Hej!
Är det någon som har någon av dessa sorter? Tror att alla är lite sämre för Svenskt klimat men kanske kan fungera spaljerade...

Ashmead's kernel
Brown's apple
Dymoch Red / Dymock Red
Golden Russet,
Kingston Black
Morgan Sweet
Somerset Redstreak
Stoke Red
White Norman

eller andra mer must/cider-sorter?

och sorten Jamba som ska vara bättre för den som inte tål äpplen så bra....

Eller om du kanske har andra spännande sorter som du kan tänka dig att dela med dig av

I huvudsal äpple men även päron är av intresse...
Läste tidigare om någon som ville införa en ympris-bytningsdag .... någon som vet något om detta?

Nyfikna hälsningar
Charlotta

Hej!
Jag undrar om det finns någon bok med bilder på växtrötter? Typ "Rötter i färg" (som stenar i färg eller fjärilar i färg...)
Tycker det saknas! Någon som vet?
Eller kanske en app - med bilder för rötter
Vore tacksam för svar!
Glada hälsningar

Strålande!
tackar

Hej!
Jag undrar om ni har några tips om var det går att köpa ympris i de nordiska/baltiska länderna om man inte kan språket och det inte finns engelska. Vad har ni för tips och råd?

Förra året köpte jag ympris från Finland och Sverige det fungerade utmärkt.

Jag söker även efter stora äpplen typ Husmors, någon som vet något?
Tacksam för tips och råd.
Glada hälsningar

Nu börjar det dra i orkidéetarmen och önskan att beskåda dem
från i fjol:

Det är nog bara att prova. Jag tror det är bondsyren för det är lila och kommer under ympen som är en vit dubbel

Här blev det receptet som stod 2 dagar:



Lite blek i färgen, hoppas att den som ska stå ett par dagar till kanske blir mer färg. Hörde att någon fick lila saft - låter juh spännande
Smakar gott i alla fall, dock lite väl söt för min smak.

Lite bilder:







Smakar lite väl sött för min smak, tror att mindre socker fungerat utmärkt - men läskande en varm dag som idag :-)

Nu har jag satt två sataser, första gången - får se hur det blir. Tycker om syrendoft, kanske lite väl parfyrmaktigt? Vi får se. Någon annan som testat?

Hej!
Har fått ett annat recept:
Syrensaft
40-60 klasar blå bondsyren
1-1,5 kg strösocker
50g vinsyra
1 citron
1,5 liter vatten

Skaka blomklasarna från ev. rapsbaggar. De brukar krypa undan om blommorna läggs ut på ett vitt underlag en stund. Lägg blommorna i en kruka eller annat djupt kärl. Koka upp vattnet. Rör ner sockret och rör tills det är helt löst. Lös upp vinsyran i lite sockerlag, blanda sedan ner det i lagen.

Häll lagen över syrenklasarna. Riv skalet på citronen. Dela citronen, pressa den. Häll ner saft och rivet skal i lagen. Täck över.

Låt stå på svalt ställe i 5 dygn. Rör om ett par gånger om dagen.
Sila saften. Fyll den på rena kalla flaskor. Sätt på skruvlock. Förvara svalt.
Saften är rätt så hållbar. Den spädes med vatten som "vanlig" saft vid serveringen.

Har hört att denna saft även smakar smaksen som sorbe, eller direkt med sked ur en infrusen förpackning... Har inte testat själv ännu.

Är ingen fågelkänner... Hörde att på Svalbard, finns det ett gäng 1,5 m pinnar utanför husen, i måsfågel-ruvartider - för där blir de "arga" på alla människor och störtdyker

Gillar "måsar" brukade alltid ge dem strömming när jag var ute och fiskade när jag var mindre. Fast det kanske är trutar...

Ja, det kanske man kan göra...Får man ta frön i ett naturresarvat?
Undrar om det är en genförändring, ska kanske kolla upp ordet som någon skrev ovanför...skriver och tänker samtidigt...

Värmerelikt från istiden? Eller från när? Nyfiken i struten.

Åhå, tackar och bugar

Vilken fin avatar, har du fotat själv?

L8

Hej!
Var ute i går och hittade denna, bland humleblomsterna. Har den bara fått lite fanatt, eller är det något specifikt fenomen? (Så där att i en pelagonblomma kan det komma fram en ny blomma?)

Hej!
Eftersom jag vet att det finns en massa kloka människor här, så vad tror ni detta är. Den sitter på en hundloka.

Hej!
Jag tror jag hittade en liknande, har tidigare inte sett någon vad jag tänkt på i alla fall :-D

Moss!
Har förstått att det finns mängder av varianter, inom tror jag fotat några färvariationer...

Ja, Abisko är fantatsiskt var där en helg i februari och spanande in norrskenet. Men passerade även förra sensommaren påväg till Lofoten. När vi stannande började sniffa runt för att se vad som växte. Just nu pågår ett vackert snöfall, men det känns konstigt, trots att det är helt "vanligt" så här års. Tror jag ökade mina förhoppningar när det var så varmt och milt jan till nu. Hur som helst är det ett vackert skådespel. Hörde på T-banan igår hur en människa snabbt tittade ut och sedan sa "Vilken brusig bild" - kanske för mycket fyrkantiga ögon

Näe kanske inte... men potatisarna är också mina vänner fast jag äter dem gärna
Tycker inte så vidare värst bra om herr Runar heller och har ingen bössa, så det skulle nog få bli slangbella eller ett rejält kiai Men just nu odlas det mest sly och de kan de gärna få tugga i sig.

Ja, kanske man ska göra en "Runar"? Lite rådjurssaldel är finfint Eller så kan det bli hasselbackspotatis - det är mumsigt det också - så får jag nog leta lite mat på ICA...

Fina bilder ovan
Har några som kommer hit också. Har dock haft större bekymmer med harar som äter i trädgården Men nu har herr och fru Rådjur en fjolårskalv och en ny på gång, så kanske de blir mer smaskande då. En dag var de precis utanför förnstert alla tre (fyra) tämligen orädda.









I går var det bara fjolisen (så han kanske har blivit bortstött nu?) Som åt upp mina mögliga korvbröd spom jag trodde jag givit till fåglarna...

Tack för länken!

Några fler med varierande kvalité, detta var några av de första bilder jag tog, satsar på att bli lite mer händig med kameran :

Superduper- Tack!
Det ska jag göra.
Tänkte även kolla runt på lite andra lokaler. Men ibland har jag varit för sent ute som här vid Storklinten (Nära Boden) Dessutom regnande det, dålig kvalite och blixt:





eller i Lia på Lofoten:


Fast på Kallax vägen:




Och i närheten av Abmoälven:


Lite varierande bildkvalité