Vet att det finns skeptiker men lägger ändå in en länk som belyser vetets skadeverkningar. Jag är nämligen övertygad om att det stämmer.
http://www.kostdemokrati.se/business/2013/08/11/alla-far-lackande-tarm-av-gluten/
Intressant! Själv mår jag bättre när jag inte äter vitt bröd och pasta.
Det är väl lite som med all mat egentligen, för mycket av allt får kroppen att må dåligt. Äter man för mycket råg osv så kan det också vara skadligt, mjölk samma sak osv
Tror jag inte ett dugg på, har ätit vetebröd och annat i hela mitt liv och aldrig märkt något sådant.
Lagom med motta gäller alltid.
Men evidensen för denna forskning är inte tillräcklig. Mer forskning krävs innan man kan säga att det stämmer eller inte stämmer.
För mig läcker alltid tarmen oavsett vad jag ätit brukar smyga sig på efter typ en halv dag...
Vad menas egentligen med att tarmen läcker? Är det typ diarré?
Absolut intressant!
Jag ska lämna prover imorgon där bl a glutenintolerans ska testas
Studerade lite vidare och visst låter det oroande men samtidigt också lite flummigt. Vissa saker i teorin låter skumt. Dessutom finns det gluten i råg och korn också. Vete har odlats i 8000 år, konstigt att människan fortfarande finns kvar.
Det är det fina vita mjölet som är boven! Mal själv och det blir ett grovt mjöl likadant som stenåldersfolket hade!
Människan idag är inte gjord för allt förfinade i kosten! Evulotionen hänger inte med!
Det finns hur mycket forskning som helst om att vete och mjölkprotein läker ut och skadar vårt system.
http://www.bagarmossensfriskvard.se/index.php/laer-ig-mer/11-kost/356-glutenfri-och-mjoelkfri-kost-lindrar-autism
http://kost.ifokus.se/discussions/4ec7830088f4722144005048-samband-mellan-kost-och-autism
http://www.barnmedautism.se/kost/mjolk-gluten/
http://www.autismdiet.se/dietsida.html
http://gluten-celiaki.blogspot.se/2012/11/glutenexorfiner-peptider-adhd-autism.html
Det låter övertygande men jag kallar det inte för forskning, snarare diettester. Forskning är något helt annat. De flesta av dina länkar, eller alla, går till vanliga lekmän som tror de hittat något.
Beträffande läckande tarm så tillåter jag mig att tvivla på uppgifterna. Det står att vid diarré försöker kroppen skölja ut smittan genom att släppa ut vatten i tarmen. När jag kollar olika mer vetenskapliga sidor framgår det tvärtom att diarréer beror på att tarmen inte klarar av att suga upp vatten ur tarminnehållet som därför blir lösare. Något stämmer inte. Att ämnen i tarmen skulle kunna passera direkt ut i blodomloppet låter märkligt. Då skulle även bakterier kunna ta den vägen och orsaka blodförgiftning.
Jag är nog fortfarande skeptisk och skulle gärna vilja att mer utbildade personer i tarmens funktion granskar detta. Jag kan inte bedöma riktigheten men är som sagt skeptisk. Att kosten i sig kan vara viktig tror jag säkert men privatpersoners experimenterande är inga bevis. Då krävs det mer vetenskapligt upplagda experiment med kontrollgrupper och liknande för att kunna bortse från placeboeffekter.
Då tar vi den här istället då.
http://roberthahn2011.wordpress.com/2011/0...utism-och-adhd/
samt.
http://www.perfekthalsa.se/mental-halsa/autism-adhd-add-dyslexi-och-andra-hjarnrelaterade-funktionsnedsattningar/
Den första länken fungerar inte, den andra...?
Väldigt övertygande men samtidigt dyker det upp många frågor som inte kan besvaras. Det verkar som om alla världens olyckor kommer från tarmfloran. Går vi och bär på Pandoras ask inom oss? Mycket prat, väldigt mycket prat faktiskt. Japaner anser att människor som pratar mycket ljuger.
På just detta saknas evidensbaserad forskning , det ska handla om att i fallet gluten kan allergener passera en skadad tarmbarriär och ge upphov till, eller förvärra autoimmuna tillstånd och allergier.
Alltså inte om att även tarmbakterier kan ta sig ut.
Det rör sig alltså om nya rön inom alternativmedicinsk forskning.
Första länken igen.
http://roberthahn2011.wordpress.com/2011/02/19/diet-mot-autism-och-adhd/
Så länge det inte finns mer vetenskapliga underlag kan jag varken tro eller avfärda teorierna. Just att glutenbitarna skulle kunna passera från tarmen och in i blodomloppet låter märkligt. Får man ett sår i tarmsystemet läcker blod UT i tarmen, hur skulle det kunna passera ämnen åt andra hållet? Trycket i blodomloppet är väl högre än i tarmen. Födoämnena som tas upp av tarmen går genom cellerna i tarmväggen som aktivt tar upp dessa.
Det är alternativmedicinsk forskning så ta det för vad det är sen att vissa mår dåligt av gluten är inget nytt men det är dock något annat. Det har ju forskats mycket inom vanlig medicin om detta och där finns inget som stöder denna forskning så vitt jag vet. Inte för att all alternativmedicin är flum men inom denna ingår ju de som hävdar att de botar cancer med naturläkemedel o akupunktur vilket är bluff o båg och borde förbjudas.
Tänk om alla var lika skeptiska till alla tillsatsämnen och skit som stoppas i vår mat också. Det finns folk som haft långvariga diarréer som faktiskt blivit hjälpta av att sluta äta vitt mjöl. Alternativet för många kanske hade varit livslångt intag av cortison. Hur kul är det? Det är väl jättebra om man kan komma fram till vad som kan orsaka en massa sjukdomar.
Sen undrar jag vad det är för fel med alternativmedicinsk forskning?
Edit / ändrat ordet istället till också
Självklart skam an ha en sund skepticism gentemot "sanningar" som publiceras då det ofta saknas långtidsstudier och det kan vara små grupper man har undersökt. Nu är ju bloggaren i ursprungsinlägget Fil. mag i biomedicin och vetenskapsjournalist. Lite oklart om han forskar än men han skriver i sin bio att han har forskat vid Karolinska. Så han borde ju kunna citera forskning bättre än de gör på Aftonbladet.
Läser man originalartikeln så är den publicerad på PubMed som är en vetenskaplig databas som man brukar referera till när det gäller forskning inom medicin. Artikeln publicerades i http://Scandinavian%20Journal%20of%20Gastroenterology 2006. Så jag vet inte om man ska avfärda artikeln som "alternativvetenskap"?
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=Gliadin%2C%20zonulin%20and%20gut%20permeability%3A%20Effects%20on%20celiac%20and%20non-celiac%20intestinal%20mucosa%20and%20intestinal%20cell%20lines%20ALESSIO%20FASANO%20Scandinavian%20Journal%20of%20Gastroenterology%2C%202006%3B%2041%3A%20408%2F419%20
Det är ju inte direkt livsfarligt att prova med vete och/eller mjölkfri diet, om man nu mår lite skit och ingen kan säga vad det beror på.
Man behöver ju inte ha en allergi för att reagera, det räcker med en överkänslighet.