|
|
|
Glögg, En stark dunderglögg |
|
|
|
22-10-2009, 13:25
|
Medlem
Antal inlägg: 10 013
Medlem sedan: 28-06-2007
Medlem nr: 11 250
|
CITAT (skogstroll @ 22-10-2009, 14:22) slurrp Ni kanske kan komma över och smaka? Nån gång i December
--------------------
Camilla zon 2-3
Ett gott skratt förlänger munnen.
|
|
|
|
|
22-10-2009, 13:52
|
Medlem
Antal inlägg: 8 486
Medlem sedan: 19-03-2007
Medlem nr: 9 409
|
CITAT (Chamomille @ 22-10-2009, 14:25) Ni kanske kan komma över och smaka? Nån gång i December trevligt!!!
--------------------
Zon 1 Simrishamn
|
|
|
|
|
22-10-2009, 16:30
|
Medlem
Antal inlägg: 2 099
Medlem sedan: 07-02-2008
Medlem nr: 13 936
|
åh ja! Den vill jag göra i år! Men det här med svagdricka... finns ju inte att köpa i Frankrike.
Är det någon som vet om det går att göra svagdrickan själv?
--------------------
Vänliga Hälsningar: Rosmarin
|
|
|
|
|
23-10-2009, 08:47
|
Medlem
Antal inlägg: 857
Medlem sedan: 17-03-2004
Medlem nr: 3 016
|
CITAT (Chamomille @ 22-10-2009, 14:25) Ni kanske kan komma över och smaka? Nån gång i December Gärna!! Rosmarin, här kanske? http://www.bryggforum.nu/viewtopic.php?p=85120
--------------------
Bygger upp en ny trädgård i zon 3 ( Näshulta, Eskilstuna )
(Bytt sign från 16kvm stor balkong)
|
|
|
|
|
02-11-2009, 11:21
|
Medlem
Antal inlägg: 341
Medlem sedan: 23-04-2006
Medlem nr: 7 483
|
passa på att göra en ny sats direkt efter jul, så det blir lagrat mycket godare!!!
|
|
|
|
|
04-11-2009, 20:00
|
Medlem
Antal inlägg: 2 099
Medlem sedan: 07-02-2008
Medlem nr: 13 936
|
CITAT (160kvm stort hus @ 23-10-2009, 08:47) CITAT (Rosmarin @ 23-10-2009, 09:39) Ser bra ut! Tack så mycket! Nu är svagdrickan satt att "göra sig". Sedan ska jag göra dunderglögg av den. Skam den som ger sig...
Redigerat av Rosmarin: 04-11-2009, 20:03
--------------------
Vänliga Hälsningar: Rosmarin
|
|
|
|
|
05-11-2009, 08:40
|
Medlem
Antal inlägg: 3 454
Medlem sedan: 12-06-2006
Medlem nr: 7 932
|
Ska sätta min glögg ikväll men jag kommer gärna och smakar på din också Chamomille!
--------------------
Eva
En som inte gör dumheter som ung, gör det som gammal!
|
|
|
|
|
05-11-2009, 08:45
|
Medlem
Antal inlägg: 10 013
Medlem sedan: 28-06-2007
Medlem nr: 11 250
|
CITAT (Eva i Höga @ 05-11-2009, 08:40) Ska sätta min glögg ikväll men jag kommer gärna och smakar på din också Chamomille! Jag har gjort 2 hinkar i år. En enligt ordinarie recept samt en egen påhittad variant med apelsin och aprikoser. Doftar underbart inne på kontoret just nu
--------------------
Camilla zon 2-3
Ett gott skratt förlänger munnen.
|
|
|
|
|
05-11-2009, 09:09
|
Medlem
Antal inlägg: 94 306
Medlem sedan: 07-10-2007
Medlem nr: 12 751
|
CITAT (Chamomille @ 05-11-2009, 08:45) Jag har gjort 2 hinkar i år. En enligt ordinarie recept samt en egen påhittad variant med apelsin och aprikoser. Doftar underbart inne på kontoret just nu Två hinkar! Det låter som det skulle kinna bli ganska livat....
--------------------
Har du också ett stort monster under sängen? zon 1
|
|
|
|
|
05-11-2009, 09:14
|
Medlem
Antal inlägg: 10 013
Medlem sedan: 28-06-2007
Medlem nr: 11 250
|
Det skulle det ju kunna bli Fast det blir inte så förfärligt många flaskor och en del ges bort och en del lagras.
--------------------
Camilla zon 2-3
Ett gott skratt förlänger munnen.
|
|
|
|
|
05-11-2009, 09:51
|
Medlem
Antal inlägg: 3 454
Medlem sedan: 12-06-2006
Medlem nr: 7 932
|
CITAT (Chamomille @ 05-11-2009, 09:14) Det skulle det ju kunna bli Fast det blir inte så förfärligt många flaskor och en del ges bort och en del lagras. Ja, det är utmärkt att lagra glöggen, den blir bara godare. Dessutom är det uppskattad present när man går på alla kalas under höst o vinter.
--------------------
Eva
En som inte gör dumheter som ung, gör det som gammal!
|
|
|
|
|
05-11-2009, 10:02
|
Medlem
Antal inlägg: 10 013
Medlem sedan: 28-06-2007
Medlem nr: 11 250
|
CITAT (Eva i Höga @ 05-11-2009, 09:51) Ja, det är utmärkt att lagra glöggen, den blir bara godare. Dessutom är det uppskattad present när man går på alla kalas under höst o vinter. Japp En hemgjord etikett är kul också
--------------------
Camilla zon 2-3
Ett gott skratt förlänger munnen.
|
|
|
|
|
08-11-2009, 15:29
|
Medlem
Antal inlägg: 2 099
Medlem sedan: 07-02-2008
Medlem nr: 13 936
|
CITAT (Rosmarin @ 04-11-2009, 20:00) Nu är svagdrickan satt att "göra sig". Sedan ska jag göra dunderglögg av den. Skam den som ger sig... ...och nu ska jag göra glögg av svagdrickan. CITAT (Chamomille @ 05-11-2009, 08:45) Jag har gjort 2 hinkar i år. En enligt ordinarie recept samt en egen påhittad variant med apelsin och aprikoser. Doftar underbart inne på kontoret just nu God idé! Om min "försöksglögg" blir lyckad så ska jag också sätta en sats till på direkten sedan! CITAT (Eva i Höga @ 05-11-2009, 09:51) Ja, det är utmärkt att lagra glöggen, den blir bara godare. Dessutom är det uppskattad present när man går på alla kalas under höst o vinter. CITAT (Chamomille @ 05-11-2009, 10:02) Japp En hemgjord etikett är kul också Trevlig idé!
--------------------
Vänliga Hälsningar: Rosmarin
|
|
|
|
|
08-11-2009, 15:29
|
Medlem
Antal inlägg: 2 933
Medlem sedan: 03-01-2008
Medlem nr: 13 452
|
Rosmarin, hur blev svagdrickan? Blev den god? Vilket recept använde du?
Jag är också frestad att pröva, saknar svagdricka så som den smakade förr. Fast när jag läser recepten så ser det ju inte så himla gott ut, inte så olikt mäsk.
|
|
|
|
|
08-11-2009, 20:15
|
Medlem
Antal inlägg: 2 099
Medlem sedan: 07-02-2008
Medlem nr: 13 936
|
CITAT (Solstorm @ 08-11-2009, 15:29) Rosmarin, hur blev svagdrickan? Blev den god? Vilket recept använde du?
Jag är också frestad att pröva, saknar svagdricka så som den smakade förr. Fast när jag läser recepten så ser det ju inte så himla gott ut, inte så olikt mäsk. Jag använde det här receptet: länkDen var drickbar. Mindre mustig dock än vad jag tycker att svagdricka brukar vara. Det var ju inte svårt att göra, tog inte lång tid och inte så dyra ingredienser så du kan ju prova kanske? Jag hade inte enbärsolja och sockerkulör. Tog torkade enbär istället som jag krossade och la i. Använde farinsocker.
--------------------
Vänliga Hälsningar: Rosmarin
|
|
|
|
|
09-11-2009, 19:53
|
Medlem
Antal inlägg: 1 623
Medlem sedan: 31-05-2007
Medlem nr: 10 799
|
Här ska göras glögg! En hink med din (Eva i Höga) kryddsättning och en med annan variant (tänker spontant: ingefära, apelsin, citron och - lite chili! alla experiment blir inte bra, men jag har roligt i alla fall)
--------------------
smuleborg - i ett torp mitt i skogen, tre mil norr om Stockholm.
|
|
|
|
|
09-11-2009, 20:07
|
Medlem
Antal inlägg: 10 013
Medlem sedan: 28-06-2007
Medlem nr: 11 250
|
CITAT (Rosmarin @ 08-11-2009, 15:29) Trevlig idé! Hittade roliga etiketter på det berömda Brisak, Det står kort och gott "hemgjort" på dom
--------------------
Camilla zon 2-3
Ett gott skratt förlänger munnen.
|
|
|
|
|
10-11-2009, 10:10
|
Medlem
Antal inlägg: 2 099
Medlem sedan: 07-02-2008
Medlem nr: 13 936
|
CITAT (Chamomille @ 09-11-2009, 20:07) Hittade roliga etiketter på det berömda Brisak, Det står kort och gott "hemgjort" på dom Man kan hitta mycket roligt. Jag brukar göra helt egna. Ibland för hand om det inte ska göras väldigt många, och ibland i datorn. Förra året blev det så här:
Gl_gg_pm.jpg ( 5.78k )
Antal nedladdningar: 49
--------------------
Vänliga Hälsningar: Rosmarin
|
|
|
|
|
10-11-2009, 14:04
|
Medlem
Antal inlägg: 2 933
Medlem sedan: 03-01-2008
Medlem nr: 13 452
|
Novembergrått. Det är snöblask som kommer ute, men det är inte vitt, snarare grått tjockt regn. Våren känns väldigt långt borta nu och jag tycker synd om mig själv. Vad kan man göra? MAN SMAKAR PÅ GLÖGGEN! Fast jag borde ha skrivit upp när jag gjorde den för jag minns inte hur länge den har stått.
Det skummade något om den när jag värmde den i micron och den smakade väldigt sött, annars var smaken mycket god på Evas dunderglögg. Tror att den inte är klar, den kanske inte har stått i fullt tre veckor än men det verkar lovande. Tror att jag ska smaka lite till, den kanske är liiite mer klar nu än för en stund sedan.
|
|
|
|
|
|
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):
|
|
|
|