Provade att pressa halslökar, de luktade vitlök men gav nästan ingen smak. Jag märkte skillnaden dagen efter, så jag pressat en klyfta från en jordlök, helt annat sting i den.
Jag satte två sorter "Germidor" och "Therador" och märkte ut de två sorterna. Tyvärr har texten försvunnit, så jag vet bara att det är de röda vitlökarna som bildat halslök, misstänker Germidor, är de röda ? Smakmässigt har jag bara provat de röda, återkommer efter att ha testat denandra sorten.

Är det dags att skörda nu, har tagit upp två st och hängt på tork, skall jag ta resten också, en sådär 10-12 plantor ? Måste komma ihåg att hänga de två sorterna på olika hängen, så jag vet vilken som är vilken.

Redigerat av Mjärden: 03-08-2015, 13:15

Yes, Germidour har en starkare lila färg än Therador, och har lättare att få halslök.

Tips! Törnvik frö

Ja, det stämmer att de lila-röda var Germidour. Men vid närmare kontroll idag visade det sig att av 10 lökar Germidor hade 3 halslök medan Therador hade hälften av de 12 lökarna halslök. Lite synd, ty de plantor med halslök har mycket mindre vitlökar under jord, verkar som att halslökarna tagit en del näring från huvudplantan ung på samma sätt som blomstjälk på gul lök ger mycker mindre lökar under jord.

Tack för tipset om Törnviks frö. Där framgår att halslök orsakas av stress som stora temperaturväxlingar på våren och det är väl just var det varit i vår.Skördetiden anges till 15-25/7, men om vi flyttar fram det 14 dagar i år pga att allt är sent, så borde det vara rätt tid att skörda nu.

Redigerat av Mjärden: 04-08-2015, 18:13

Ja, allt är skördat nu och uppbundet för torkning på balkongen. Testade några klyftor idag till kycklingmarinad, men vad det verkar är det inte enormt "sting" i Germidour.
Skall testa Therador och jämföra, annars är storleken på sistnämnda mycket mindre.

Det visade sig att klyftorna var svårskalade, men frågan är om de behöver skalas, om
man skall pressa dem i vitlökspress ?

All vitlök uppe sen en vecka. Sammantaget ett bra år. Inte hunnit att sammanfatta än men en del står att läsa på bloggen.

Nu hänger de prydligt upphängda på balkongen och i det torra och fina vädret har de torkat föredömligt
Frågan är om jag skall ta in dem från balkongen innan vädret slår om och det blir mer fuktigt i luften eller om de kan hänga kvar utan problem (de hänger långt in mot väggen) och ta in vid behov ?

Så länge temperaturen är bra och det inte regnar direkt på dem så går utomhus bra, cirkulation.

Om någon är intresserad av att köpa utsäde så har jag. Pm till mig för mer info.