Hel kyckling i ugn - hur f� smak p� k�ttet?

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Hel kyckling i ugn - hur f� smak p� k�ttet?

Alternativ

Peztis Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	19-10-2012, 14:06 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 8 521 Medlem sedan: 18-01-2009 Medlem nr: 20 608	Om man helsteker/grillar en kyckling i ugnen s� tycker jag bara att kryddningen sitter ytterst, det g�r liksom inte in i sj�lva k�ttet. Jag j�mf�r lite med grillad kyckling som man kan k�pa i aff�ren. Jag brukar ta bort allt skinnet (ingen av oss �ter det i alla fall) och krydda eller l�gga i marinad n�gra timmar. Visst blir det gott men det blir ett annat resultat i alla fall. Hur brukar ni g�ra? -------------------- * ~~~ * Bes�k g�rna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *

Svar

omk Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	27-10-2012, 01:23 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 3 549 Medlem sedan: 25-07-2010 Medlem nr: 32 435	Ungef�r s�h�r g�r jag: http://www.tasteline.com/Recept/Konfiterad...5B%5D-%5BSvD%5D L��ng tid, p� l�g v�rme och s� lite grill p� slutet, f�r f�rgens skull. MED skinn. Jag anv�nder ganska stark kycklingbuljong ist f olja. "Reder" buljongen efter�t med lite matlagningsgr�dde, om det beh�vs ! Brukar l�gga i lite rotfrukter (l�k, palsternacka, rotselleri, ibland potatis) och silar INTE bort dem, mosar bara ihop. Brukar krydda med vad som finns hemma. Edit; fast detta �r ju inte en HEL kyckling, utan styckbitar ... Redigerat av omk: 27-10-2012, 01:25 -------------------- Women and cats do as they please, men and dogs should relax and get used to the idea - Robert Heinlein

Inl�gg i den h�r tr�den

Peztis Hel kyckling i ugn - hur f� smak p� k�ttet? 19-10-2012, 14:06

varghem jag brukar krydda kyckling b�de inuti och utanp�..... 19-10-2012, 14:12

EKLO Mums. Vill jag lyxa s� g�r jag ett �rtsm�r som ja... 19-10-2012, 14:20

Bengalow Stek den i ugnen i en lergryta - R�mertopf. Mycket... 19-10-2012, 17:55

niggle Stek den i ugnen i en lergryta - R�mertopf. Mycket... 19-10-2012, 23:06

*Stintan* Funkar j�ttebra med en s�n ugnsfast glasbytta med ... 20-10-2012, 08:02

Peztis Lergryta har jag, en s�dan d�r i glas med lock sku... 20-10-2012, 16:31

Motti Prova med att k�ra den i stekp�se smaken blir fant... 22-10-2012, 20:05

Peztis Motti, det var ju stekp�se jag anv�nde... :) 23-10-2012, 16:11

smuleborg Ta f�r guds skull inte bort skinnet! Fyll och ... 23-10-2012, 19:39

omk Ungef�r s�h�r g�r jag: http://www.tasteline.com/Re... 27-10-2012, 01:23

omk Sonen har f�tt ett "recept" fr�n en arbe... 29-10-2012, 22:04

Motti Ja �lkyckling kan jag rekomdera det �r supergott v... 17-12-2012, 23:00

Bee Tack f�r tipset om �lkyckling! Jag har letat e... 18-12-2012, 23:07

Peztis Jag brukar ca en g�ng om �ret g�ra kalkon och det ... 21-12-2012, 20:47

james442 If roasted / grill a chicken in the oven, I think ... 06-02-2016, 12:00

Purpose Har ni provat beer can chicken n�gon g�ng? Det �r ... 05-04-2016, 07:37

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 11-06-2024, 15:34

S�kresultat f�r