Utskriftsversion

Klicka här för att visa tråden i forumet

Trädgårdsforumet _ Mat och recept _ Vad kan jag göra med färsk lax, spenat, creme fraiche?

Skickat av: xlxl67 16-01-2013, 16:59

Har även grönsaksbuljong, brännvinsost...

Hur mga buljongtärningar?
Har 4 dl creme fraiche
Har en påse fryst bladspenat.

Ca 400 gram lax men det spelar ingen roll.
Behöver få rätt balans i såsen OCH
hur länge skall laxen vara i ugnen OM DEN ÄR FÄRSK innan jag rör ner den kokande såsen?


Skickat av: ingrid fuxwall 16-01-2013, 20:34

Berätta hur du gjorde och hur det smakade - gott antar jag

Skickat av: Motti 18-01-2013, 00:52

Jag hade gjort en spenatstuvning med Creme fraiche en nypa socker svartpeppar ett kryddmåt Cayenepeppar och hällt över laxen och med citronskivor och slängt in i ungnen 200 grader på cirka 20 minuter och att vila 10 med follier över .Pressad potatis till smile.gif