|
Fejø by knife – en strandsafari
Ta på strandsafari och möt Fejøs läckra, vilda örter och bär i deras naturliga
omgivningar. Du hör om örternas kulturhistoria och om de ofta ganska
avancerade sätt man använde dem på. Vilda örter och bär har blivit populära
genom utvecklingen av det nya nordiska köket. Men vilka kan man äta och vilka är giftiga? Det hör du också om. Du möter öns andra goda livsmedel: Kött från strandängarna, frukt och bär från de många odlingarna, grönsaker och inte minst den goda äppelmusten och Danmarks bästa cider. Vi har vår egen kock med, som tillagar en läcker 3-rätters lunch inkl. kaffe och kaka vid strand-kanten.
Fejø ligger strax norr om Lolland
Datum: Söndagen den 23 september
Avgång: Köpenhamns hovedbanegård kl. 8, åter ca kl. 17.
Pris 950 DKK inkl. transport, mat och dryck.
Guide: Søren Espersen, www.kulturlandskab.dk, tlf +45 2735 7112,
Anmälan senast den 13 september til tordenhuset@mail.dk.
Redigerat av Rosaria: 14-08-2012, 19:38
|
Fejø by knife - en strandsafari, Örter, frukt,
14-08-2012, 19:24
