Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Rabarbermjöd, Hittade ett spännande recept på nätet
          kremlan
          Inlägg 10-06-2006, 21:30
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 35
          Medlem sedan:
          09-04-2003
          Medlem nr: 1 093



          Hittade ett spännande recept med rabarber och tänkte att det kanske finns någon här som vill ta del av det.

          Rabarbermjöd

          En ljuvlig läskedryck som får en rosa nyans av rabarbern.
          Kräver planering, om man vill servera den till ett särskilt tillfälle.

          0,5 kg rabarber
          0,5 kg socker
          5 liter vatten
          0,25 tsk jäst
          russin

          Skölj rabarbern, skär den i bitar och lägg bitarna i en stor skål eller kastrull.
          Häll sockret på rabarbern. Koka upp vattnet och häll det över rabarbern.
          Låt vattnet svalna tills det är ljummet.
          Ta lite av det avsvalnade vattnet i en kopp och lös upp jästen i det.
          Blanda skvätten med de andra ingredienserna.
          Låt mjödet jäsa i rumstemperatur till följande dag.
          Sila mjödet och tappa det på flaskor.
          Lägg några russin i varje flaska.
          Ställ svalt.
          Mjödet är färdigt att dricka då russinen flutit upp till ytan, efter ca 3 dygn.

          Tyvärr så vet jag ingenting om hållbarheten på denna dryck.
          Men jag ska genast ta och testa den, men man får ju lov att vänta några dagar på att dricka av den.


           
          Citera
          Åsa, mälardalen ...
          Inlägg 10-06-2006, 21:37
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 18 590
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 31



          Påminner om svartvinbärsbladmjödet morsan gör ibland, det ska drickas upp ganska snabbt det är ingen lagringsvara + öppna gärna flaskorna utomhus det kan bli högt tryck ibland i flaskorna.

          Här hittas recept på svartvinbärsblads mjöd


          --------------------
          Mvh Åsa


          Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
           
          Citera
          Airamya
          Inlägg 10-06-2006, 22:31
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 1 177
          Medlem sedan:
          30-06-2004
          Medlem nr: 3 968



          Aouao, vilka kul recept! Tackar smile.gif


          --------------------


          "Det finns inget problem som är så litet att det inte går att blåsa upp till orimliga proportioner."
          Citat från Lena:-) här på Odla
           
          Citera
          Jeeppe3
          Inlägg 12-06-2016, 11:22
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 1
          Medlem sedan:
          12-06-2016
          Medlem nr: 83 912



          Bara för att vara lite tråkig så tänkte jag tala om att det där receptet inte är ett recept på mjöd då det måste innehålla honung för att vara mjöd. Och inget socker

          mvh
          Johannes

          CITAT (Jeeppe3 @ 12-06-2016, 12:20) *
          Bara för att vara lite tråkig så tänkte jag tala om att det där receptet inte är ett recept på mjöd då det måste innehålla honung för att vara mjöd. Och inget socker

          Liknar mer det finska sima som inte är mjöd men många förvexlar det med mjöd

          mvh
          Johannes
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 28-03-2024, 10:25
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon