Hej.
Köpte mig två plantor av sorten 'Bianka' från Odlarglädjen i våras.
De växte på riktigt fint ända tills den ena plantan började få svarta partier längs blad och stjälk. Detta spred sig senare snabbt varpå jag gallrade ut det som såg dåligt ut. Det hjälpte inte för resterande friska delar blev också sjuka och hela plantan ovan jord fick stryka på foten.
Grävde upp rötterna häromdagen och det fanns inte tillstymmelse till skockor. Rötterna såg inget vidare ut heller. Plantan var i färd med att gå i blom när den kapades ned. Den andra plantan står i samma 100 liters plastbalja med urkapad botten och den mår prima och blommar jättefint just nu.
Det började med svartnande blad och stjälk, sedan gick förloppet snabbt och hela stjälkar blev svarta och vartenda blad på den stjälken svart. Kanske tillstymmelse till lite prickigt/mjöligt bitvis på bladen. Vad kan ha hänt med min jordärtskocka?
Riktigt tråkigt för jag hade hoppats på rejält med skockor för att kunna plantera en häck till våren, får hoppas att den kvarvarande plantan levererar många skockor, men jag är förstås orolig att jag har någon smittsam sjukdom och funderar på om jag borde kassera även den + jorden de växte i.
Ingen som har någon idé? Kanske placerat tråden i fel forumdel?
Jag fick en rotdel av en jordärtskocka av en lottgranne i våras och jag grävde ner den och sen glömde jag av den. Det kom upp något som liknade solrosor, men lottgrannen upplyste om att det var jordärtskocka. Jag är heller ingen expert, så jag vet inte när och hur jag skall skörda - i höst eller till våren - och hur tillreder man dem ?
Det är väl lämpligt att skörda på hösten. Den ser ut som en solros eftersom de är släkt med varandra. Personligen tycker jag att den smakar ingenting men beträffande recept och även skötsel mm går det säkert att googla.