Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Potatisfråga
          Monarda
          Inlägg 08-12-2012, 20:18
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 4 644
          Medlem sedan:
          06-03-2005
          Medlem nr: 5 125



          Hur länge kan man ha skalad, rå potatis i vatten utan att smaken påverkas?
           
          Citera
          Peztis
          Inlägg 08-12-2012, 22:51
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 8 521
          Medlem sedan:
          18-01-2009
          Medlem nr: 20 608



          Oj, det var en bra fråga!
          Jag tror inte att det bara är smaken som är frågan utan även bakterier osv.
          Och sedan beror det ju även på om det står kallt, svalt, rumstemp, varmt...

          Jag skulle tro att om du förvarar det svalt och mörkt samt byter vattnet emellanåt så borde det väl funka i alla fall några dagar.


          --------------------


          * ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
           
          Citera
          Monarda
          Inlägg 09-12-2012, 11:29
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 4 644
          Medlem sedan:
          06-03-2005
          Medlem nr: 5 125



          Då borde den väl klara sig ett dygn i alla fall. Vi ska ha julkalas på jobbet med knytis och ingen ville stå och skala potatis till 17 personer samma dag.
          Tack, Peztis.
           
          Citera
          EKLO
          Inlägg 09-12-2012, 11:53
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 2 398
          Medlem sedan:
          10-08-2007
          Medlem nr: 11 952



          En erfarenhet jag gjort är att ju längre skalad potatis ligger i vatten, desto längre tid tar den att koka. Som sagt - jag har inga riktiga belägg för det, men tycker det har blivit så för mig... Något att tänka på kanske.
           
          Citera
          Monarda
          Inlägg 09-12-2012, 12:22
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 4 644
          Medlem sedan:
          06-03-2005
          Medlem nr: 5 125



          Det var intressant, kanske det har med stärkelsen att göra? Vet ej, jag bara gissar.
           
          Citera
          Peztis
          Inlägg 09-12-2012, 15:53
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 8 521
          Medlem sedan:
          18-01-2009
          Medlem nr: 20 608



          Eller så får alla skala sin potatis själva...


          --------------------


          * ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
           
          Citera
          pejori
          Inlägg 09-12-2012, 16:53
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 19 528
          Medlem sedan:
          12-01-2004
          Medlem nr: 2 682



          CITAT (Monarda @ 09-12-2012, 11:29) *
          Då borde den väl klara sig ett dygn i alla fall. Vi ska ha julkalas på jobbet med knytis och ingen ville stå och skala potatis till 17 personer samma dag.
          Tack, Peztis.


          Ett dygn klarar dom sig gott.
          Tänk på, att dom "svartnar" så lägg i citronsyra i vattnet. tummenupp.gif
          (c-vitamin bus, askorbinsyra eller pressad citron)


          --------------------
          Den grövsta form av mobbning är, att kalla sina meningsmotståndare mobbare.
          Bor i zon 2
           
          Citera
          Peztis
          Inlägg 09-12-2012, 17:03
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 8 521
          Medlem sedan:
          18-01-2009
          Medlem nr: 20 608



          Fast svartnar de om de ligger helt dränkta i vatten? Det är väl när de kommer i kontakt med luften som de "rostar"?


          --------------------


          * ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
           
          Citera
          pejori
          Inlägg 09-12-2012, 17:26
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 19 528
          Medlem sedan:
          12-01-2004
          Medlem nr: 2 682



          CITAT (Peztis @ 09-12-2012, 17:03) *
          Fast svartnar de om de ligger helt dränkta i vatten? Det är väl när de kommer i kontakt med luften som de "rostar"?


          Svartnar även i vatten... mad.gif
          Men citron fungerar. tummenupp.gif


          --------------------
          Den grövsta form av mobbning är, att kalla sina meningsmotståndare mobbare.
          Bor i zon 2
           
          Citera
          Peztis
          Inlägg 09-12-2012, 18:57
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 8 521
          Medlem sedan:
          18-01-2009
          Medlem nr: 20 608



          Ah, ok.

          Vet att jag brukar ha i citron el citronsyra när jag skalar äpplen i massor, de rostar ju också.


          --------------------


          * ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
           
          Citera
          Monarda
          Inlägg 09-12-2012, 19:08
          Länk hit: #11


          Medlem
          Antal inlägg: 4 644
          Medlem sedan:
          06-03-2005
          Medlem nr: 5 125



          Tack för tipsen! Man kanske kan slänga i en Treo också. yaay.gif
           
          Citera
          Peztis
          Inlägg 09-12-2012, 20:20
          Länk hit: #12


          Medlem
          Antal inlägg: 8 521
          Medlem sedan:
          18-01-2009
          Medlem nr: 20 608



          För att motverka huvudvärken efter julfesten?

          SMART TÄNKT! biggrin.gif


          --------------------


          * ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
           
          Citera
          Peztis
          Inlägg 21-12-2012, 22:36
          Länk hit: #13


          Medlem
          Antal inlägg: 8 521
          Medlem sedan:
          18-01-2009
          Medlem nr: 20 608



          Hur gick det med dina potatisar?


          --------------------


          * ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          2 användare läser den här tråden just nu (2 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 25-04-2024, 07:23
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon