Utskriftsversion

Klicka här för att visa tråden i forumet

Trädgårdsforumet _ Småprat om trädgård _ brudblomma med ätlig rot?

Skickat av: Eva i Skåne 23-08-2014, 16:56

En vän till mig håller på med en översättning.
Det står om en brudblomma vars rotknöl går att använda som krydda.

Det står helt stilla i mitt huvud, men kanske nån av er vet bättre?

Skickat av: Monica, Norrbotten zon 5 23-08-2014, 18:24

Kan det vara Brudbröd Filipendula vulgaris? Man ska visst kunna äta både rotknölarna och blommorna.

Skickat av: Eva i Skåne 23-08-2014, 18:46

Tack Monica. Det låter troligt, men jag vet ju inte. Jag ska vidarebefordra ditt svar.



--------
Efter att ha läst på nätet tycker jag det ser ut att vara alldeles rätt. Använd bl a till att ge smak åt vissa maträtter.
Tack igen!