Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Flädblomssaft med vanilj och kanel
          Tikka
          Inlägg 12-06-2011, 13:13
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 1 988
          Medlem sedan:
          17-12-2002
          Medlem nr: 497



          Nu har jag plockat fläder blommor o satt en sats med saft smile.gif
          Delar med mig av mitt favorit recept.

          Flädblomssaft med vanilj och kanel.

          25-30 klasar fläderblommor
          2 kg socker
          2 liter vatten
          2 citroner skivade
          80 g citronsyra
          1 vaniljstång kluven och delad
          3 hela kanelstänger som du bryter

          Koka upp vattnet.
          Skölj blomklasarna.
          Blanda socker med citronsyran. Borsta citronerna i varmt vatten och skiva dem.
          Klyv vaniljstången och bryt kanelen i mindre bitar.
          Börja med att lägga hälften av blomklasarna i botten av en hink. Lägg sedan på citronskivor och ovanpå det blandningen av socker och citronsyra och kanel och vaniljstångsbitarna.
          Varva allt en gång till med resten av ingredienserna.
          Häll nu över det upp kokta vattnet och sätt en plåt över hinken med en tyngd på.
          Låt stå tills nästa dag.

          Nu ska du röra två gånger om dagen i 8 till 10 dagar. Låt saften stå svalt om det går.
          Sila saften häll den på rengjorda flaskor eller frys in saften i ett tomt glasspaket av plast.
          Saften går utmärkt att skeda upp när den är frusen för den är mjuk i och med sockret.


          --------------------
          ************************************************************
          Det bästa är att veta vad man letar efter innan man början leta efter det.
          Källa: Nalle Puh - A.A. Milne.
           
          Citera
          Aqvakul
          Inlägg 12-06-2011, 13:18
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 94 306
          Medlem sedan:
          07-10-2007
          Medlem nr: 12 751



          Det låter spännande med vanilj och kanel...


          --------------------
          Har du också ett stort monster under sängen?

          zon 1
           
          Citera
          merlin68
          Inlägg 19-06-2011, 13:29
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 4 044
          Medlem sedan:
          09-03-2010
          Medlem nr: 28 369



          Tack för receptet! Ska absolut prova ditt recept, förhoppningsvis är fläderblommorna klara att plockas nästa vecka bravo.gif Återkommer när saften är klar tummenupp.gif

          Redigerat av merlin68: 19-06-2011, 13:30
           
          Citera
          Tikka
          Inlägg 19-06-2011, 21:55
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 1 988
          Medlem sedan:
          17-12-2002
          Medlem nr: 497



          Lycka till! Jag tror inte du blir besviken, sitter just nu själv här med mitt första glas saft.
          Resten är silad o infrusen i stort glasspaket från triumfglass som jag var o hämtade idag smile.gif


          --------------------
          ************************************************************
          Det bästa är att veta vad man letar efter innan man början leta efter det.
          Källa: Nalle Puh - A.A. Milne.
           
          Citera
          merlin68
          Inlägg 02-07-2011, 18:42
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 4 044
          Medlem sedan:
          09-03-2010
          Medlem nr: 28 369



          Tack Tikka för ett jättebra recept!!! thanks.gif Den blev klar idag och vi kunde avnjuta den i dagens sommarvärme tummenupp.gif

          Jag tredubblade mängden för här är vi många saftälskare...
           
          Citera
          Tikka
          Inlägg 02-07-2011, 21:59
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 1 988
          Medlem sedan:
          17-12-2002
          Medlem nr: 497



          Jamen va roligt att ni tycke om saften biggrin.gif


          --------------------
          ************************************************************
          Det bästa är att veta vad man letar efter innan man början leta efter det.
          Källa: Nalle Puh - A.A. Milne.
           
          Citera
          Anna-Karin Lundb...
          Inlägg 17-06-2012, 09:09
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 756
          Medlem sedan:
          05-03-2008
          Medlem nr: 14 406



          Jag gjorde saften förra sommaren och den var toppengod! Bäst var tipset att frysa den!
          OK, nu är det dags att göra ny, men jag har en dum fråga: Ska vattnet vara kokande när man häller det över blommorna? Eller kokt men avsvalnat?


          --------------------
          Anna-Karin Lundberg
          Min trädgård är mitt rike!
           
          Citera
          Tikka
          Inlägg 17-06-2012, 09:18
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 1 988
          Medlem sedan:
          17-12-2002
          Medlem nr: 497



          Vattnet ska vara kokande när du häller över det sen täcker du över hinken eller va du nu förvarar den blivande saften i. Jag brukar ta en stor bricka o ställa en tyngd på så får den stå där o svalna, rör om saften dagen efter.


          --------------------
          ************************************************************
          Det bästa är att veta vad man letar efter innan man början leta efter det.
          Källa: Nalle Puh - A.A. Milne.
           
          Citera
          Anna-Karin Lundb...
          Inlägg 18-07-2012, 15:31
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 756
          Medlem sedan:
          05-03-2008
          Medlem nr: 14 406



          Tänkte bara berätta att jag delat med mig av ditt recept till vänner både i England och Norge. Jag gjorde en variant på kryddning, bytte kanel mot ingefära. Jag har gjort en kanelsats, men ville ha en lite "skarpare" smak, därför provade jag ingefära och det blev gott. Funderade på chili, men bestämde mig för att testa det nästa år, nu är det utblommat!

          Ett användartips är att ta en frusen klick saft ochsläppa ned i mousserande vitt vit! Mums! Går fint med det billligaste vinet, blir sött och gott av flädersaften!


          --------------------
          Anna-Karin Lundberg
          Min trädgård är mitt rike!
           
          Citera
          Tikka
          Inlägg 18-07-2012, 23:17
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 1 988
          Medlem sedan:
          17-12-2002
          Medlem nr: 497



          Va roligt att du delat med dig av receptet, hoppas dom tycker om det smile.gif Receptet kommer från min mamma o hur hon fick tag i det vet jag inte....

          Det där lät gott med ingefära, en krydda jag tycker mycket om så det får jag testa nästa gång smile.gif
          Mmuummssss säger jag till det andra tipset smile.gif


          --------------------
          ************************************************************
          Det bästa är att veta vad man letar efter innan man början leta efter det.
          Källa: Nalle Puh - A.A. Milne.
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          2 användare läser den här tråden just nu (2 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 28-03-2024, 12:37
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon