Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Mynta, hur använder du den?
          Ålgryte
          Inlägg 27-07-2013, 21:43
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 593
          Medlem sedan:
          19-05-2008
          Medlem nr: 16 230



          I år har jag olika myntor i krukor men vill ha tips på hur jag ska använda bladen smile.gif

          Vad gör du med myntan?
           
          Citera
          Piccante
          Inlägg 28-07-2013, 00:18
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 8 776
          Medlem sedan:
          02-01-2006
          Medlem nr: 6 891



          Vilka myntor har du odlat?
          Peppar, ananas, ingefärsmynta tycker jag är goda till te.
          Grönmynta funkar i marockanskt mynta-te och i mat. Fräscht i sallader, yoghurtsåser,och dip.


          --------------------
          আছে কিছুই গুরুত্বপূর্ণ!
           
          Citera
          Ålgryte
          Inlägg 28-07-2013, 01:31
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 593
          Medlem sedan:
          19-05-2008
          Medlem nr: 16 230



          Jag har chokladmynta och en "vanlig" (pepparmynta?). Äppelmyntan blommar just nu men har så fula blad - de vissnar. Vet inte om det är ngn insekt el om den inte trivs i solen...

          Läste ett kakrecept med hackad mynta i och mynta-socker ovanpå. Det ska jag prova! Ska också prova att ha mynta i yoghurt. Hackar du bladen först eller låter dem ligga i och dra?
           
          Citera
          tyffe
          Inlägg 28-07-2013, 21:32
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 78
          Medlem sedan:
          20-04-2009
          Medlem nr: 22 514



          Jag har använt mynta till både glass och saft, det smakar polkagris.
           
          Citera
          Monarda
          Inlägg 31-07-2013, 09:46
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 4 644
          Medlem sedan:
          06-03-2005
          Medlem nr: 5 125



          Pepparmynta, Mentha piperita, använder jag varje dag i mitt morgonte. Bra för luftrören och magen.
           
          Citera
          Ålgryte
          Inlägg 31-07-2013, 10:54
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 593
          Medlem sedan:
          19-05-2008
          Medlem nr: 16 230



          tyffe:
          Hur gör du saften?

          Igår hackade jag blad av äppelmyntan och blandade i turkisk youghurt tillsammans med andra kryddväxter och vitlök 000.gif Det blev ett gott tillbehör till flintasteken !

          Monarda:
          Använder du myntan färsk till te? Hur mycket? Hur lång tid? giggle.gif Är ingen tedrickare... (ännu)
           
          Citera
          silas
          Inlägg 31-07-2013, 11:17
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 243
          Medlem sedan:
          27-05-2003
          Medlem nr: 1 536



          "vanlig" mynta, alltså marockansk mynta, är fantastiskt god att lägga tillsmamans med haloumi mellan tunna pitabröd och sedan värmas på grillen.
           
          Citera
          Ålgryte
          Inlägg 31-07-2013, 11:21
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 593
          Medlem sedan:
          19-05-2008
          Medlem nr: 16 230



          CITAT (silas @ 31-07-2013, 12:17) *
          "vanlig" mynta, alltså marockansk mynta, är fantastiskt god att lägga tillsmamans med haloumi mellan tunna pitabröd och sedan värmas på grillen.

          Låter verkligen mumsigt! Ska prova med chokladmyntan också yes.gif

          Redigerat av Ålgryte: 31-07-2013, 11:22
           
          Citera
          Monarda
          Inlägg 01-08-2013, 22:53
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 4 644
          Medlem sedan:
          06-03-2005
          Medlem nr: 5 125



          CITAT (Ålgryte @ 31-07-2013, 11:54) *
          Monarda:
          Använder du myntan färsk till te? Hur mycket? Hur lång tid? giggle.gif Är ingen tedrickare... (ännu)

          Lägger i 3-4 färska blad som får ligga i hela tiden.
           
          Citera
          tyffe
          Inlägg 02-08-2013, 21:32
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 78
          Medlem sedan:
          20-04-2009
          Medlem nr: 22 514



          CITAT (Ålgryte @ 31-07-2013, 11:54) *
          tyffe:
          Hur gör du saften?


          Jag gör på samma sätt som man gör med fläderblomssaft, kokar en sockerlag där några myntakvistar får ligga och dra i några dagar, sen silar jag av.
           
          Citera
          Ålgryte
          Inlägg 02-08-2013, 21:45
          Länk hit: #11


          Medlem
          Antal inlägg: 593
          Medlem sedan:
          19-05-2008
          Medlem nr: 16 230



          Tack för tipsen och inspiration att pröva nya smaker thanks.gif
          Igår blanda jag ca 2 msk hackade blad av chokladmyntan i kladdkakan - jättegott blev det !

          Idag smaksatte jag keso med myntan och serverade den med krusbärskompott ! Mmm... härlig blandning av mint och syrligt.

           
          Citera
          Pauline/Sthlm
          Inlägg 15-08-2013, 23:31
          Länk hit: #12


          Medlem
          Antal inlägg: 315
          Medlem sedan:
          02-04-2008
          Medlem nr: 14 997



          Spännande tips, har några sorter själv men är rätt oklar på vad som är vad (utom polkagrisen då), fått respektive övertagit.
          Men varför är det ingen som talar om drink?!! Mojito!
          coolgleam.gif


          --------------------
          mer vår
           
          Citera
          Anna-Karin Lundb...
          Inlägg 16-08-2013, 06:26
          Länk hit: #13


          Medlem
          Antal inlägg: 756
          Medlem sedan:
          05-03-2008
          Medlem nr: 14 406



          Jag har gjort taboulleh, "libanesisk persiljesallad" och där ingår mynta. Jag hade dock glömt att köpa mynta så det blev bara finhackad persilja, tomat, lök, gurka, vitlök, matvete (durumvete på konservburk) pressad citron och olivolja samt lite salt. Det blev supergott - men myntan fattades verkligen.

          Ett hett tips, jag kommer göra denna fräscha och matiga sallad igen!!!


          --------------------
          Anna-Karin Lundberg
          Min trädgård är mitt rike!
           
          Citera
          annapanna78
          Inlägg 24-07-2017, 22:31
          Länk hit: #14


          Medlem
          Antal inlägg: 39
          Medlem sedan:
          19-05-2009
          Medlem nr: 23 433



          Jag gjorde ifjol egen Mintu, mintsprit. Blandade rom råsocker och mynta och lät det stå. Hittar dock inte receptet, är det någon som har ett?
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          2 användare läser den här tråden just nu (2 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 28-03-2024, 13:06
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon