Jag vet inte om lakvattnet heter lakvatten eller pressvatten i heller. Det lär lukta illa men jag tror inte att det kommer mer än någon eller några deciliter per månad och dina takbrunnar blir ju ordentligt spolade när det regnar.
Själv har jag komposterat i ungefär tio år dels i en kallkompost dels med sk ytkompostering (även kallad täckodling). Jag bor i Skåne, där vi har en aktiv kallkompost 8 av årets 12 månader. Jag har komposterat trädgårdsavfall + skal och sånt men ej fisk, kött eller bröd.
Maskkompost har jag haft i en vecka, så där är jag också novis
dock känner jag en enorm trygghet i att jag komposterat utan speciella kompostmaskar tidigare. Så jag tror nog att jag ska kunna reda ut det, med stöd av erfarna maskkomposterare här på odla.
Ärligt talat så tror jag att du kan ha lite svårt att hålla igång en kallkompost bara med dina takodlingar, du vet den kan sjunka ihop 4-5 gånger under en odlingssäsong och ändå sluta med att vara halvfull till hösten. Har ni kaniner eller sånt, som ger strö ökar sannolikheten, de ger massvis med bra avfall. Man kan till och med ragga avfall hos grannar och kompisar. Ett tag så använde jag kompisars kaninströ och gräsklipp till mina täckodlingar. Till och med fuktskadat hö har jag använt, där har ju bara komposteringen tjuvstartat lite.
Inomhuskomposter kan vara mindre och det kan nog även varmkomposter. Men det känns svårt att råda dig när lösningen borde ligga inom de områden av kompostering som jag inte kan. De frågorna finns det andra som kan svara mycket bättre på.
Det enda rådet jag känner att jag kan ge dig, är att låta beslutet ta tid. Du ska leta upp ock lösa alla problem teoretiskt först, precis som vi håller på med här. Kanske ska du tom bygga upp dina odlingar först och bära bort ditt trädgårdsavfall till någon som redan har och kan kompost, så att den kan visa och förklara och så att du kan känna och lukta på en välmående kompost. Att läsa någon bok om kompostering skulle också kunna vara en god ide. Naturligtvis är det en fördel att följa diskussionerna här!
Gör du så så har du större chans att lyckas och gör du det så tror jag att du kommer att fortsätta att kompostera i många år. Vad är en säsong i jämförelse med 20, 30, 50 eller kanske tom 70 år.
Du får gärna fråga mer kan inte jag svara så finns det säkert andra som kan!
I denna
tråden förresten finns lite länkar och sånt om mindre kompostbehållare.