Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Banoffeepaj, smarrigt gott till kaffe eller dessert
          Eva i Skåne
          Inlägg 07-02-2013, 20:55
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 24 744
          Medlem sedan:
          03-11-2002
          Medlem nr: 110



          Banoffeepaj

          200g digestivekex
          125g smält smör

          1 brk sötad kondenserad mjölk

          2-3 bananer
          2½dl vispgrädde
          mörk choklad

          Koka burken med kondenserad mjölk i tre timmar. Det är viktigt att hela burken är under vattnet. Fyll på mer vid behov.
          Detta kan du göra när du vill. Oöppnad håller den i tre månader efter den är kokt.

          Krossa kexen och blanda med smält smör. Tryck ut plant i en pajform med löstagbar botten. Lägg ev ett tillklippt bakplåtspapper underst i formen så blir det lättare att flytta till ett fat. Låt formen med bottnen stå kallt några timmar.

          Den kokta mjölken är som en smidig kolasmet i både smak och konsistens. Bred denna över bottnen. Lägg sedan på skivad banan och överst vispad grädde som beströs med lite flisad choklad.


          Väldigt enkel att göra och snabbt går det om man förberett och har burken färdigkokt.

           
          Citera
          Biggan_
          Inlägg 07-02-2013, 21:53
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 35 147
          Medlem sedan:
          15-04-2005
          Medlem nr: 5 447



          Uj,uj,uj, som du kan fresta! Ja, du heter väl inte Eva för inte! Nån gång, en vacker dag när det skall festas, eller om man skulle ha lite kalorier tillgodo, så skall jag göra denna!


          --------------------
          Biggan
          *****************
          Systematik är att sätta den ena foten framför den andra när man går och inte tvärtom.
          Eyvind Johnson

           
          Citera
          Lokan
          Inlägg 07-02-2013, 22:01
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 3 662
          Medlem sedan:
          06-11-2009
          Medlem nr: 26 737



          Min favoritpaj!! tummenupp.gif Smaskens!!!


          --------------------
          " Den som väntar på svårigheter, kan få lida dem två gånger "
          Lokan i zon 3-4, mellan Norrtälje och Uppsala
           
          Citera
          zissi
          Inlägg 07-02-2013, 22:35
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 3 077
          Medlem sedan:
          01-05-2005
          Medlem nr: 5 640



          Så gott det låter Eva! tummenupp.gif

          Jag tål inte laktos och vad jag förstår finns det inte något laktosfritt alternativ för den kondenserade mjölken. Inte så långt mina forskningar har nått iaf...


          --------------------
          Balkong- och frilandsodling i zon 3
           
          Citera
          Lokan
          Inlägg 08-02-2013, 12:56
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 3 662
          Medlem sedan:
          06-11-2009
          Medlem nr: 26 737



          Här finns ett recept på laktosfri kolasås. Gör dubbel sats och koka tills den blir riktigt tjock och trögflytande!

          http://laktosfritt.wordpress.com/2010/08/2...rstins-kolasas/


          --------------------
          " Den som väntar på svårigheter, kan få lida dem två gånger "
          Lokan i zon 3-4, mellan Norrtälje och Uppsala
           
          Citera
          zissi
          Inlägg 08-02-2013, 17:16
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 3 077
          Medlem sedan:
          01-05-2005
          Medlem nr: 5 640



          CITAT (Lokan @ 08-02-2013, 12:56) *
          Här finns ett recept på laktosfri kolasås. Gör dubbel sats och koka tills den blir riktigt tjock och trögflytande!

          http://laktosfritt.wordpress.com/2010/08/2...rstins-kolasas/

          Tack! Mums så god den såg ut. Polkaglass är även det en favorit hos mig. Tyvärr är det svårt att hitta laktosfri sådan, men har recept på en egenhändigt gjord polkaglass med vispgrädde, krossade polkagrisar m.m.


          --------------------
          Balkong- och frilandsodling i zon 3
           
          Citera
          Anki på Öland
          Inlägg 22-03-2013, 15:02
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 6 847
          Medlem sedan:
          26-05-2004
          Medlem nr: 3 723



          Har köpt hem kondenserad mjölk nu.... ska chocka min dotter som kommer ner till påsk med en efterrätt.... har inte hänt många gånger i hennes liv men detta lät så gott.... whist.gif


          --------------------
          Hundar och pelargoner....... sen är man sysselsatt året om :)
          Huserar på södra Öland

          mitt album
           
          Citera
          *Stintan*
          Inlägg 22-03-2013, 17:54
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 22 484
          Medlem sedan:
          04-08-2005
          Medlem nr: 6 301



          Såg att det fanns färdigkaramelliserad kondenserad mjölk på burk på ICA idag. Måste ju testas.


          --------------------
          Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
          Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
           
          Citera
          gunsta
          Inlägg 22-03-2013, 18:05
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 5 616
          Medlem sedan:
          21-05-2011
          Medlem nr: 48 334



          CITAT (Lokan @ 08-02-2013, 12:56) *
          Här finns ett recept på laktosfri kolasås. Gör dubbel sats och koka tills den blir riktigt tjock och trögflytande!

          http://laktosfritt.wordpress.com/2010/08/2...rstins-kolasas/



          Tack för receptet thanks.gif


          --------------------
          Ibland, när jag säger vad jag tänker, märker jag att så tycker jag inte. Kanin (Nalle Puh)
           
          Citera
          Anki på Öland
          Inlägg 22-03-2013, 21:49
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 6 847
          Medlem sedan:
          26-05-2004
          Medlem nr: 3 723



          CITAT (*Stintan* @ 22-03-2013, 17:54) *
          Såg att det fanns färdigkaramelliserad kondenserad mjölk på burk på ICA idag. Måste ju testas.

          Aj då.... det skulle jag ha haft för inte kom jag ihåg att kolla hela tiden så vattnet dunstade ju så burken inte låg under vatten flera gånger..... får se om den blir OK....


          --------------------
          Hundar och pelargoner....... sen är man sysselsatt året om :)
          Huserar på södra Öland

          mitt album
           
          Citera
          *Stintan*
          Inlägg 22-03-2013, 22:52
          Länk hit: #11


          Medlem
          Antal inlägg: 22 484
          Medlem sedan:
          04-08-2005
          Medlem nr: 6 301



          Det var nog mest för att det är risk att burken ska explodera som den skulle vara under vatten. Såg på ett ställe att man kunde göra 2 små hål med en spik i locket och då var det bara vatten upp så burken stog stadigt i kastrullen. Då kunde man också se på färgen på det lilla som bubblade upp ur hålen när det var klart.


          --------------------
          Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
          Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
           
          Citera
          Anki på Öland
          Inlägg 22-03-2013, 23:49
          Länk hit: #12


          Medlem
          Antal inlägg: 6 847
          Medlem sedan:
          26-05-2004
          Medlem nr: 3 723



          CITAT (*Stintan* @ 22-03-2013, 22:52) *
          Det var nog mest för att det är risk att burken ska explodera som den skulle vara under vatten.....

          Hoppsan.... vilken tur jag hade då smile.gif
          Förresten, ska den stå i kylskåp tills man använder den efter koket?

          Redigerat av Anki på Öland: 22-03-2013, 23:50


          --------------------
          Hundar och pelargoner....... sen är man sysselsatt året om :)
          Huserar på södra Öland

          mitt album
           
          Citera
          *Stintan*
          Inlägg 23-03-2013, 01:59
          Länk hit: #13


          Medlem
          Antal inlägg: 22 484
          Medlem sedan:
          04-08-2005
          Medlem nr: 6 301



          CITAT (Anki på Öland @ 22-03-2013, 23:49) *
          Hoppsan.... vilken tur jag hade då smile.gif
          Förresten, ska den stå i kylskåp tills man använder den efter koket?


          Den färdiga stog ju ute i affären så sålänge burken inte är öppnad spelar det nog ingen roll. Det står inget om det på burken.


          --------------------
          Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
          Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
           
          Citera
          Eva i Skåne
          Inlägg 23-03-2013, 09:56
          Länk hit: #14


          Medlem
          Antal inlägg: 24 744
          Medlem sedan:
          03-11-2002
          Medlem nr: 110



          CITAT (Anki på Öland @ 22-03-2013, 23:49) *
          Hoppsan.... vilken tur jag hade då smile.gif
          Förresten, ska den stå i kylskåp tills man använder den efter koket?


          Nej, ett år i rumstemperatur ska den hålla efter kok. Jag har ingen egen erfarenhet, men så har jag lärt mig.
          Sen är det ingen risk/chans hos mig att den skulle bli stående något år när den väl är kokt och det är så enkelt att laga till nåt smarrigt med den.
          En månad eller så i rumstemperatur kan jag iaf garantera.
           
          Citera
          Anki på Öland
          Inlägg 23-03-2013, 14:24
          Länk hit: #15


          Medlem
          Antal inlägg: 6 847
          Medlem sedan:
          26-05-2004
          Medlem nr: 3 723



          CITAT (Eva i Skåne @ 23-03-2013, 09:56) *
          Nej, ett år i rumstemperatur ska den hålla efter kok. Jag har ingen egen erfarenhet, men så har jag lärt mig.
          Sen är det ingen risk/chans hos mig att den skulle bli stående något år när den väl är kokt och det är så enkelt att laga till nåt smarrigt med den.
          En månad eller så i rumstemperatur kan jag iaf garantera.

          tummenupp.gif


          --------------------
          Hundar och pelargoner....... sen är man sysselsatt året om :)
          Huserar på södra Öland

          mitt album
           
          Citera
          Anki på Öland
          Inlägg 01-04-2013, 22:06
          Länk hit: #16


          Medlem
          Antal inlägg: 6 847
          Medlem sedan:
          26-05-2004
          Medlem nr: 3 723



          Vansinnigt gott var det!! I kväll åt vi upp den halva som blev över i lördags och den var precis lika god idag rolleyes.gif

          Redigerat av Anki på Öland: 01-04-2013, 22:06


          --------------------
          Hundar och pelargoner....... sen är man sysselsatt året om :)
          Huserar på södra Öland

          mitt album
           
          Citera
          nässlamera
          Inlägg 08-04-2013, 22:53
          Länk hit: #17


          Medlem
          Antal inlägg: 30
          Medlem sedan:
          08-04-2013
          Medlem nr: 77 810



          CITAT (Eva i Skåne @ 07-02-2013, 21:55) *
          Banoffeepaj

          200g digestivekex
          125g smält smör

          1 brk sötad kondenserad mjölk

          2-3 bananer
          2½dl vispgrädde
          mörk choklad

          Koka burken med kondenserad mjölk i tre timmar. Det är viktigt att hela burken är under vattnet. Fyll på mer vid behov.
          Detta kan du göra när du vill. Oöppnad håller den i tre månader efter den är kokt.

          Krossa kexen och blanda med smält smör. Tryck ut plant i en pajform med löstagbar botten. Lägg ev ett tillklippt bakplåtspapper underst i formen så blir det lättare att flytta till ett fat. Låt formen med bottnen stå kallt några timmar.

          Den kokta mjölken är som en smidig kolasmet i både smak och konsistens. Bred denna över bottnen. Lägg sedan på skivad banan och överst vispad grädde som beströs med lite flisad choklad.
          Väldigt enkel att göra och snabbt går det om man förberett och har burken färdigkokt.


          har alltid undrat vad som händer om inte hela colaburken är under vatten? föreställer mig en explosion? men
          hur skulle det kunna gå till.. tryck, men fyllt med seg smetig sötmjölk, hur kan det bli tryck av det..
           
          Citera
          Anki på Öland
          Inlägg 09-04-2013, 07:37
          Länk hit: #18


          Medlem
          Antal inlägg: 6 847
          Medlem sedan:
          26-05-2004
          Medlem nr: 3 723



          CITAT (nässlamera @ 08-04-2013, 23:53) *
          har alltid undrat vad som händer om inte hela colaburken är under vatten? föreställer mig en explosion? men
          hur skulle det kunna gå till.. tryck, men fyllt med seg smetig sötmjölk, hur kan det bli tryck av det..

          Det hände ingenting - för mig i alla fall.... mycket vatten hann koka bort flera gånger under dom där 3 timmarna. Kolan blev fin och ingen explosion angel_not.gif


          --------------------
          Hundar och pelargoner....... sen är man sysselsatt året om :)
          Huserar på södra Öland

          mitt album
           
          Citera
          nässlamera
          Inlägg 18-04-2013, 14:10
          Länk hit: #19


          Medlem
          Antal inlägg: 30
          Medlem sedan:
          08-04-2013
          Medlem nr: 77 810



          CITAT (Anki på Öland @ 09-04-2013, 08:37) *
          Det hände ingenting - för mig i alla fall.... mycket vatten hann koka bort flera gånger under dom där 3 timmarna. Kolan blev fin och ingen explosion angel_not.gif



          logiskt. smile.gif har gjort samma sak men tog upp den efter 1 och en halv timma, det var lite mindre kolasmak men fortfarande mkt gott, men eftersom det inte var riktigt rätt gjort använde jag burken som kvällssnacks istället. orkade mig igenom ungefär halva. borstade tänderna noga sen. flirting.gif
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 23-04-2024, 20:05
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon