Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          4 sidor V  « < 2 3 4  
          Skriv svarNytt inlägg
          > honungsgrilljerad julskinka
          Kryddan03
          Inlägg 23-12-2011, 22:54
          Länk hit: #61


          Medlem
          Antal inlägg: 1 257
          Medlem sedan:
          17-03-2004
          Medlem nr: 3 013



          Nu har jag också testat den här griljeringen! Det doftar fantastiskt i hela lägenheten. Skinkan står på svalning för provsmakning efter vovvepromenad. smile.gif


          --------------------
          Odlar på taket i zon II
           
          Citera
          Piccante
          Inlägg 24-12-2011, 02:03
          Länk hit: #62


          Medlem
          Antal inlägg: 8 776
          Medlem sedan:
          02-01-2006
          Medlem nr: 6 891



          tänkte ge min griljerade skinka lite medelhavstouche, salvia som Smuleborg skriver låter ju gott men vad tror ni om en lite nypa vardera timjan o rosmarin på griljeringen?


          --------------------
          আছে কিছুই গুরুত্বপূর্ণ!
           
          Citera
          Kryddan03
          Inlägg 24-12-2011, 02:33
          Länk hit: #63


          Medlem
          Antal inlägg: 1 257
          Medlem sedan:
          17-03-2004
          Medlem nr: 3 013



          CITAT (Markus_H @ 24-12-2011, 02:03) *
          tänkte ge min griljerade skinka lite medelhavstouche, salvia som Smuleborg skriver låter ju gott men vad tror ni om en lite nypa vardera timjan o rosmarin på griljeringen?

          Men, Markus klockan är sent! Har du inte fixat skinkan än (no pun)? giggle.gif

          Timjan låter gott. Till skinka skulle jag t o m kunna tänka mig citrontimjan för lite friskhet. Även rosmarin låter gott, men i min smak, får man kanske vara lite försiktig då den lätt tar överhand. smile.gif

          Redigerat av Kryddan03: 25-08-2012, 02:21


          --------------------
          Odlar på taket i zon II
           
          Citera
          Överbölingen
          Inlägg 26-12-2011, 09:44
          Länk hit: #64


          Medlem
          Antal inlägg: 1 602
          Medlem sedan:
          09-02-2003
          Medlem nr: 707



          Jag nappade på den honungsgriljerade skinkan. Av strukturen att döma en vänster ytterlårsbit.
          Det doftade gott, såg gott ut. Den var lättskuren och perfekt i konsistensen. (Obs köpt färdigkokt).

          Men det var ett jäkla stort fel! I min iver att hitta en lämpligt stor bit lagom för två och på rätt sida påsk så vet ni ju hur det är på stormarknader. Skinkorna vandrar runt minst 37 varv i kyldiken (om de ens ligger i kylen) och hamnar i diverse grundbackar. Inte förrän jag serverade årets skinka till morgonkaffet till k hustru som har namnsdag på julafton upptäckte vi mitt stora misstag. Skinkjäveln var rökt och kokt! = vanligt vardagspålägg. Smakar inte gott med någon sorts senap och det klassiska äppelmoset kändes helt fel. Jag är verkligen besviken på årets skinka, men kommer att fortsätt med hunungsgriljerandet. Det är ju inte där felet ligger...


           
          Citera
          smuleborg
          Inlägg 27-12-2011, 19:38
          Länk hit: #65


          Medlem
          Antal inlägg: 1 623
          Medlem sedan:
          31-05-2007
          Medlem nr: 10 799



          smile.gif


          --------------------
          smuleborg - i ett torp mitt i skogen, tre mil norr om Stockholm.

           
          Citera
          Klint
          Inlägg 13-12-2012, 19:42
          Länk hit: #66


          Medlem
          Antal inlägg: 4 467
          Medlem sedan:
          06-08-2008
          Medlem nr: 18 069



          Jag ska ha ett litet förjulbord så då passar jag på att puffa för denna Jättegott!!

          edit:kolla 1a inlägget i tråden!

          edit2: Ni som har gjort varianten med farin tog ni farinet överalltannat eller hoppade ni över svartpepparen?

          Redigerat av Klint: 13-12-2012, 20:47


          --------------------
          Blåklint

          Titta gärna in på bygg,

          http://forum.odla.nu/index.php?showtopic=104592&st=60
           
          Citera
          gunsta
          Inlägg 13-12-2012, 21:38
          Länk hit: #67


          Medlem
          Antal inlägg: 5 616
          Medlem sedan:
          21-05-2011
          Medlem nr: 48 334



          Om jag köper en skinka i år så ska jag göra som TS - har gjort andra griljeringar förr - men det där verkar ok.


          --------------------
          Ibland, när jag säger vad jag tänker, märker jag att så tycker jag inte. Kanin (Nalle Puh)
           
          Citera
          Klint
          Inlägg 21-12-2013, 23:02
          Länk hit: #68


          Medlem
          Antal inlägg: 4 467
          Medlem sedan:
          06-08-2008
          Medlem nr: 18 069



          Tänka bara tipsa nya medlemmar , ni gamla kan ju detta nu.Min står förresten i ugnen nu nån mer som kör detta smarriga i år?


          --------------------
          Blåklint

          Titta gärna in på bygg,

          http://forum.odla.nu/index.php?showtopic=104592&st=60
           
          Citera
          gunsta
          Inlägg 21-12-2013, 23:50
          Länk hit: #69


          Medlem
          Antal inlägg: 5 616
          Medlem sedan:
          21-05-2011
          Medlem nr: 48 334



          Nu när det här receptet kom fram igen blev jag sugen på att köpa en skinka - mycket god griljering smile.gif


          --------------------
          Ibland, när jag säger vad jag tänker, märker jag att så tycker jag inte. Kanin (Nalle Puh)
           
          Citera
          Elisabeth-Västku...
          Inlägg 24-12-2013, 10:27
          Länk hit: #70


          Medlem
          Antal inlägg: 4 738
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 45



          CITAT (gunsta @ 21-12-2013, 23:50) *
          Nu när det här receptet kom fram igen blev jag sugen på att köpa en skinka - mycket god griljering smile.gif


          vi gjorde den några år men igår testate vi nytt. Var ett recept från mannerström (tror jag) med bl.an. rivet apelsinskål i. Mycket gott
           
          Citera

          4 sidor V  « < 2 3 4
          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 28-03-2024, 11:16
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon