Åt nyss upp det näst sista av julen, ett paket lutfisk. Det sista kommer sen, den sista klenäten. Nåväl, när jag stod och rörde ihop såsen kom samma fundering jag haft tidigare, vad gör jag om den blir för tunn? Nu blev den för tjock så det var bara att späda lite. Vanlig vit sås, hälften vatten och hälften mjölk, matfett och vetemjöl och kryddor. Men som sagt, om den blir för tunn. Mer matfett, mer mjöl eller båda? Kan man se det? Jag mäter aldrig, jag tar så där lagom av ingredienserna och det brukar bli bra.
--------------------
Mera Japan-pop åt svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです
Straight for ever. Cogito, ergo sum.
|