Halshugga busktomat? Alternativ

[nyburgare]

Ett första försök till att odla tomater (eller något öht).
Busktomater skulle det bli, sådde nog för tidigt. De växte sig höga och väldigt få utskott, men nu när de fått ny jord i större kruka samt fått stå ute på balkongen under soliga dagar så har de blivit mer tjocka och täta - ser mer ut som träd än buskar.

Bild: https://ibb.co/BrKqgvG

Min fråga är, borde jag kapa toppen och låta det rota sig för att börja om med en välmående planta. Eller låta den vara som den är och hoppas på att den inte blir så buskig att den bryts?