Violthé., Nu har sesången börjat! Alternativ

[mynta]

Ville bara påminna om att styvmorsviolen står i full blom nu. Bara att plocka & ju mer ni skördar av blommorna, desto mer producerar plantorna. Blir ett underbart doftande vackert thé, med lugnande verkan!

[Erika zon 4]

Jasså! Det lät gott, det ska jag prova! Tack för tipset! kan vara bra på kvällen för mig då kanske...

[Cilla]

Man kan kandera styvmorsviol också och använda som dekoration. Vackert, romantiskt och gott.

Violer i isbitar är inte heller så dumt.

[Erika zon 4]

Viol i is har jag precis provat, blev jättebra! Men exakt hur kanderar man, Cilla? Jag har försökt förr men det har inte funkat så bra....

[Kattmatte]

Å! Tediot som man är så var det ett jättebra tips. Ska det vara färska blomster alltså? Måste pröva - och komma ihåg!!

[Christoffer]

Är det Viola odorata man ska plocka?
Är det den som har liknande lukt som violgodisar?

[Nina H]

Jag kanderade blommor för några år sedan. Det blev vackert och gott. Pensla med, eller doppa i äggvita och sedan i florsocker. Ha något litet till hands (provsticka, stoppnål) för att kunna släta ut bladen om de vill krulla sig. Prova också syrener, jasmin, rosenblad, malva.

[Erika zon 4]

Ok, då ska jag göra ett nytt försök att kandera, få se om det går bättre denna gång!

[mynta]

Vanlig styvmorsviol. Jag torkar dem utbrdda på bakpapper & förvarar i burkar med tättslutande lock.

En särskilt lyckad blandning jag gjorde var av torkade äpplen, ringblomma, hallonblad & just viol. Mkt vacker att titta på & smaken var söt med en lätt honungsarom... Mmmmm!