Utskriftsversion

Skickat av: Mjärden 27-04-2016, 22:00

Om ni skulle välja ut tre livsmedel/ingredienser i köket, som ni absolut aldrig använder och absolut inte kan
tänka att köpa in, vilka skulle det vara ?
Mina tre är:
1. Skorpmjöl.
Skulle aldrig kunna tänka mig att förstöra köttbullarna med skorpmjöl i grunden - använder alltid form-
franska, som jag skär bort kanterna på, innan jag finfördelar den.

2. Krossade tomater.
Om man sätter krossade burktomater i köttfärssåsen blir den blaskig o tunn i smaken - använder alltid
tomatpuré från tub eller glasburk.

3. Rökta livsmedel.
Jag mår illa av rökta livsmedel och det är en anledning att välja bort dem. Den andra anledningen är att
risken för tarmcancer, som det larmades om för ett tiotals år sedan.

Redigering i efterhand: skorpmjöl=ströbröd

Skickat av: *Stintan* 27-04-2016, 22:17

1. Margarin

2.Utländskt kött

3. Halvfabrikat

För övrigt heter det väl ströbröd. Tror inte det är så mycket skorpor i det.

Skickat av: hattstugan 28-04-2016, 05:49

1. Margarin

2. Fryst kyckling

3. Utländskt kött/fläsk

Skickat av: Anki på Öland 28-04-2016, 08:02

1. Margarin

2.Utländskt kött

3. Halvfabrikat eller färdiglagad mat

Skickat av: Aqvakul 28-04-2016, 09:27

1. Danskt fläskkött

2. Ägg som inte är ECO

3. Israelisk frukt/grönsaker

Skickat av: Mjärden 28-04-2016, 10:03

Jag blir nyfiken på nr 2 fryst kyckling, varför ?

Skickat av: Gossen Ruda 28-04-2016, 10:15

Fryst kyckling lever?

Skickat av: segelbåt 28-04-2016, 11:09

1. Halalslaktad mat

2. Spenat

3. Ekomat

Skickat av: hattstugan 28-04-2016, 13:36

Fryst kyckling för att den smakar äckligt och innehåller mer vatten än färsk

Skickat av: Parkdufa 29-04-2016, 15:28

1. Margarin - i händelse av att jag blir mjölkallergiker skulle jag köpa kallpressad kokosolja istället. Har testat det innan, är precis som smör i matlagning och bak förutom att man kanske borde salta det lite. Dessutom billigare än smör.

2. Kvarg - är som att äta spackel. Tror till och med att smaksatt spackel skulle vara godare att äta än smaksatt kvarg.

3. Barilla pasta - för deras utspel om att homosexuella inte ska äta deras pasta. Orka stödja företag som skjuter sig själv i foten. De har bett om ursäkt men man förstår ju att åsikten kvarstår så orka det. Finns andra företag som tillverkar pasta.

(4. Paulúns müssli/produkter - första och sista gången det köptes var flingorna mögliga, brända och hade småsten i sig).

Skickat av: Fröken Odört 29-04-2016, 18:08

Jag skulle ju kunna rabbla upp det jag är allergisk emot, men vi tar:
1. Haricot verts
2. Dill
3. Gröna ärter

Suck, ytterligare en som sprider okunnig propaganda. De ENDA skillnaderna mellan halalslakt och "normalt"/"kristet" slaktat kött producerat i det landet är att djuren är vända mot Mecka, de ska få mat, de ska få en bön läst över sig och de ska slippa se sina artfränder dö. Jättefarligt? Eller hur! Åk till Belgien där 75% av djuren slaktas obedövat trots att det bara finns 4 % muslimer.

Ursäkta off topic, men jag blir galen på denna seglivade vandringssägen folk verkar älska att sprida. Man kunde önska att folk kunde kolla upp fakta.

Skickat av: segelbåt 29-04-2016, 18:54

Sprider okunnig propaganda??? Exakt vilken propaganda är det jag sprider när jag säger att jag inte äter halalslaktad mat? Är du lite småkorkad?

Skickat av: Mjärden 01-05-2016, 20:25

Jag vill inte heller äta halalslaktat kött pga att de dödar djuret med ett snitt i halsen, vilket jag tycker är ett inhumant sätt att slakta ett djur. Om man vänder djuret åt ett visst håll eller läser böner eller vad man gör i Belgien har inte med saken att göra.

Man har ju olika personliga anledningar att välja bort livsmedel, kanske man inte tål det, ogillar det eller ogillar sättet på vilket de framtas tex har jag inga problem med att äta Barilla pasta men väljer bort potatis behandlade med antigroddmedel osv.

Skickat av: Fröken Odört 06-05-2016, 19:29

Då får du sluta äta animalier helt, för så gör vi här i Sverige också. Hjärtat stannar nämligen inte förrän man skäktar eftersom hjärtfunktionen sitter i den förlängda märgen. Men vi kanske skulle börja stycka djuren fastän hjärtat slår? Är det mer humant då menar du?
Enda anledningarna till att folk inte vill äta halal, är om man inte kan något om slaktmetodik och har lyssnat på samt sprider propaganda eller vill misskreditera muslimer.

/Bonde

Skickat av: segelbåt 06-05-2016, 19:56

Oj vad fröken messersmitter kan... Fast det låter allt lite trångsynt.
Då jag vet (genom yrke) hur slakter går till måste mitt skäl till att välja bort halal/kosher vara att "misskreditera muslimer" enligt fröken allvetare?

Kan jag ha rätt att i Sverige, som har religionsfrihet, att välja bort djur som slaktats på ett religiöst sätt eller är jag muslim/judehatare då???

Att fröken odör är bonde skiter jag högaktningsfullt i eftersom ingen frågade... Men jag börjar förstå varför ordet bonde blivit ett skällsord när folk som fröken odör representerar yrket.

Tänk efter innan du öppnar munnen så går det bättre ska du se.

Skickat av: Fröken Odört 06-05-2016, 22:41

Tänk om du kunde tänka någon gång (en enda åtminstone?) och kanske hålla dig till sanningen? För jag har inte träffat en enda slaktare som har något emot halal, så sanningshalten om att ditt yrke var något i den stilen är ju inte mycket att hänga i julgranen.
Förhoppningsvis har jag sått ett frö och du tänker efter nästa gång du hör propaganda? Hoppet är ju det sista som lämnar människan.

Odör? Tja, kanske jag luktar, djurhållning är ju långt ifrån luktfri. Men faktiskt heter jag Odört, en trevlig liten växt och mitt riktiga namn (men på ett helt annat språk, så känn dig fri att googla).

Skickat av: segelbåt 06-05-2016, 23:05

Ojdå... Du lider verkligen storhetsvansinne.

Så för att du aldrig träffat en slaktare som ogillar halal/kosher så betyder det att det inte kan finnas någon och därför ljuger jag..? Förstod jag dig verkligen rätt här?

Utveckla gärna det där med propagandan som jag tydligen gått på... Exakt vad är det jag (felaktigt) tror på? Upplys mig...

Skickat av: Mjärden 06-05-2016, 23:25

Jag kollade på Jordbruksverkets sida och där står att vid normal svensk slakt bedövas djuret först innan det avblodas och hela proceduren skall ske så att djuret åsamkas minsta möjliga lidande.
Vad gäller halalslakt, har du varit på studiebesök i ett slakteri och sett att de bedövas, skulle tro att när kontrollanterna inte är närvarande så använder sig av samma metod som vid koscherslakt, slakta utan bedövning anm. kosherslakt inte tillåten i Sverige.

Den metod som användes vid hemmaslakt i Sverige för sådär 50 år sedan och som har sett på nära håll, gick till på följande sätt. Man lade en slaktmask på grisens huvud och med en klubba slog man in en skruv i hjärnan, så grisen stöp. Därefter stack man den i halsen, så att blodet pulserade ut med möjlighet att ta till vara blodet. Rätt utförd av en van slaktare, släcktes grisens medvetande ner snabbt och döden inträffade på en kort stund. Denna metod ersattes väl sen med elektrisk bedövning i slakterierna enl vad jag har erfarit.
Så kött från normal svensk slakt enl gängse metod har jag inga problem med att äta, men halalkött vill jag inte inta, då jag inte litar på att det slaktas efter svenska bestämmelser.

Skickat av: Åsa, mälardalen zon 2 07-05-2016, 07:25

Scan slaktar ju halal genom att vända djuret åt mekka och ha nån imam som välsignar eller vad det var de nu gör men annars gör de ju likadant som för alla andra djur i slakterit skulle ju bara vara krångligare och troligtvis dyrare att slakta djuren olika i ett slakteri för de som slaktar halal i sverige slaktar ju även vanligt kött utan välsignelse. En konservativ troende tror inte jag ens äter svenskt halalkött eftersom det ju är fusk halal. Har inga problem med fuskhalal eftersom det ju slaktas som annat svenskt kött så då hade jag ju behövt bojkotta det med. Det finns så mycket annan dåligt i djurväg som man nog mera bör rikta sin uppmärksamhet mot.

Skickat av: Mjärden 07-05-2016, 22:09

Men nog har muslimer egna slakterier, där det slaktar efter sina egna metoder och det är kött därifrån, som jag kallar halalslaktat.

Skickat av: Gita 15-05-2016, 14:08

Men herregud vad jag blir trött på sådana som måste försvara allt för att det gäller muslimer.
kanske försvara du även barnäktenskap och hedersvåld.
Företeelser som jag såväl som halalslakt starkt fördömer. Det finns kulturella yttringar/sedvänjor såväl som religiösa som jag aldrig kommer att acceptera, för den skull vill jag inte bli kallad rasist eller främlingsfientlig av sådana som du. Hur många slaktare du än träffat spelar ingen roll.
Gita