70 talsmat Alternativ

[jimvidar]

Läste i nån gratistidning om denna hemsida http://denbrunamaten.se/ jag känner inte alls igen mig. Är det någon som åt ägg i gele tex?

[Eva i Skåne]

Jag var tvungen att läsa vidare ner på sidan för att verkligen sätta mig in i vad denna dallrande delikatess egentligen var.
Även om inga av ingredienserna i sig har nån kräkvarning så låter det inte som nån hit och jag har aldrig hört talas om rätten förr, även om jag var ung på 70-talet.
Som en död barbapapa beskriver mannen i bokfamiljen synen av den uppvällta skapelsen och sen nåt i stil med det översta i en burk kattmat.

Nej, jag tror inte jag vill återuppleva 70-talet med just den rätten

[malcolm]

Känner inte heller igen något av de presenterade rätterna, det var på sjuttiotalet jag brjade laga mat men till att börja med handlade det mest om korv stroganoff och spagetti med köttfärssås. Min första lergryta inhandlades i slutet av sjuttiotalet, den finns inte kvar men jag har en likadan som jag fortfarande använder även om locket är spräckt.

[jimvidar]

Jag har ett minne av att man åt kassler, broccoli,gratänger av olika slag och chili con carne osv. Men aldrig kalasaladåb

[Eva-Helene]

Jag har den där receptsamlingen. Inte var det många av recepten som jag gjorde till vardags inte. Ena syrran hade en favorit som hon gjorde varenda gång hon bjöd släkt eller vänner på middag: Köttfärspudding (har jag för mig att det hette). Iband tar jag fram låddan och kollar igenom recepten, det brukar ge bra inspiration! Det är sällan jag fökjer recept till punkt och pricka...