Jag har försökt mig på att odla svamp hemma i glasburkar med halm.
(Ostronskivling och champinjon, inte blandat utan i varsin burk)
Men jag är lite orolig över om alltihop har blivit förstört.
Jag gläntade på locket efter en vecka och släppte in lite luft, utöver det har burkarna varit förslutna.
Det som gör mig orolig är att det blivit vatten i botten på burkarna, 1-2cm och det har nu gått 3 veckor sedan starten men det syns inget spår av att några svampar är på gång..
Är det normalt? Ska jag hälla bort vattnet och fortsätta vänta? Eller bara kasta allt?
Bör jag öppnade locket där efter en vecka luktade det inte konstigt och det var inte vatten på bottnen då.
Tacksam för hjälp! Mvh Cissi
Glasburkar är inte så bra eftersom det behövs gasutbyte. I slutna behållare brukar det växa bakterier som tar över för svampen. Om halmen och mycelet fortfarande verkar frisk så häll över det i en plastpåse eller kanalplast men lite hål i. En spann funkar också om den är lätt ventilerad.
Tveksamt om champinjoner växer direkt på bara halm. Brukar funka bättre på halm/jordblandning i ett tråg el likn.