CITAT (Mjärden @ 28-05-2018, 23:49)
Jag gör precis som Livsmedelsverket rekommenderar, skalar bort det gröna tills potatisen fått sin naturliga färg, är det en liten potatis brukar jag slänga den. Jag har satt potatis som varit lite grön utan att det flyttats över till den nya potatis, no problems.
Däremot visste jag inte att man kan fröså potatis, undrar bara hur det går till när man lyckas få fram frön, tycker blasten vissnar innan den satt frö.
På frösådda potatisar kan det vara mycket solanin i dom utan att de änr gröna om jag förstått det rätt. Då vet man inte om man kan äta dom eller inte utan att testa.
Frön kan man ta från de potatisplantorna som får små "tomater" (inte att förväxla med tomater dock för de är giftiga! ) Man plockar ur fröerna ut frukten och planterar helt enkelt.