Jag odlar väldigt mycket chili i år. Mycket för att de är så vackra med alla olika färger och former, men något vill jag ju även göra med dem.
Alla förslag och recept är välkomna både på maträtter, inläggningar, marmelad, såser mm.
Chilimarmelad är jag lite extra intresserad av. Min man älskar det och brukar få en burk då och då av en arbetskompis. Hennes recept vill hon tyvärr hålla hemligt, så jag hoppas att någon här kan hjälpa mig.
Vad brukar ni göra med er chili?
Tacksam för alla idéer!
|