Det lär inte vara Jalapeno, ser mer ut som Cayenne av någon sort.

Men Jalapeno kan man nog utesluta med den där formen

Gör så
Ska hålla regelbunden koll på denna tråd ifall det kommer fler frågor:)

Hejsan!
Vad kul att du är intresserad:)
Om man vill köpa från Sverige så finns det Ecofungi.se, har handlat av henne och det är bra grejer.

Man får ibland ha lite tålamod innan leverans kan ske, ifall hon inte har färdiga odlingspåsar i lager. Man kan dock beställa ett block som hon gör i ordning så kan man ställa den hemma och vänta tills mycelet har koloniserat allt substrat:) hon skickar alltid med odlingsanvisningar.

Om man frågar så kan hon nog även fixa mycelium till dig, alltså mycelium på vete eller liknande som du sedan smular ner i substrat som du själv fixat iordning, ifall man vill göra lite mer av hela processen själv:)

Vill man köpa mycelium på vete och massor av andra bra svampgrejer så finns även https://gluckspilze.com/store
Företaget ligger i Österrike, jag har handlat där flera gånger och dom är billiga, billig o snabb frakt
(mycelium kan ta ett tag om det inte finns färdigt, leveranstid står på varje enskild produkt)
Mycket bra grejer!

Dom har till exempel ostronskivlings mycelium på vete (heter grain spawn på engelska), jag köpte en påse på 3,3kg eller 6 liter. kostar ca 33 euro.

Man kan ta ca 1dl mycelium till 1kg halmpellets eller motsvarande, tar ca 14 dagar för ostronskivling att kolonisera all pellets.

Du kan köpa vanliga fryspåsar från matbutiken om du vill odla ostronskivling då dom är väldigt motståndskraftiga mot bakterie/mögelangrepp. Jag använde 3 liters påsar till 1kg halmpellets, men en storlek större är nog bättre!

Hittar du ingen halmpellets så finns det att köpa på emmi.se, blir lite fraktkostnad men kanske 10 säckar räcker till måånga påsar


Gör så här!

När du odlar ostronskivling ( tree oyster), funkar även med kejsarmussling (king oyster)om man hittar något mycelium!:

Tvätta händer och försök vara så renlig som möjligt.
Plasthandskar när man smular med mycelium är att rekommendera, eller tvätta händer riktigt noga.

Ta fram en påse, häll i förslagsvis 1kg pellets i påsen och smula ner 1dl mycelium, skaka påsen lite så det blandas runt, och vik ihop påsen lite så det inte kommer in massa smuts.

Upprepa detta tills du inte vill ha fler påsar.

Nu ska du tillsätta 1,8 liter vatten till varje påse, jag har egen brunn och brukar inte koka vattnet, har man dåligt vatten så kan man koka upp det och vänta tills det har svalnat innan man häller ner det i påsen. använd inte vatten med klor, ostronskivling är som sagt motståndskraftig, kejsarmussling är lite känsligare så man bör då koka vattnet oavsett renhet.

Förslut påsen, men lämna lite utrymme för pelletsen att expandera så påsen inte sprängs, pelletsen sväller ganska mycket. får man upp intresset för svampodling så kan man köpa en så kallad plastsvets från kina ( bag sealer) mycket praktiska om man har många påsar, finns på Aliexpress.com

När påsarna har legat någon timme och har sugit åt sig allt vatten så ska man göra några hål i påsen, ifall man inte använder filterpåsar som finns att köpa på Gluckspilze.

6-8 hål med en tandpetare eller motsvarande på varje sida av påsen ( förutom undersidan ) är lagom.

Och nu är det bara att placera påsen där temperaturen helst hålls runt 20 grader, får aldrig bli över 30 grader varmt i påsen då dör mycelet. Gärna mörkt och svalt i källaren eller liknande.

Håll lite koll då och då så allt ser bra ut och inget mögel syns till.

Ca 14 dagar senare så bör du se att mycelium täcker all pellets, och påsen är klar att göras redo för fruktsättning.

Vet inte hur mycket du har läst om svampodling, nöjer mig med text just nu men undrar du något mer så svarar jag gärna.

Blev mycket text, men det är verkligen inga konstigheter, inte med ostronskivling iallafall:)

Mvh Tony!

Glömde förresten skriva hur mycket svamp man får per påse, det varierar man kan få flera skördar men odlar man ostronskivling i påsarna jag beskrivit så kan man räkna med ca 300-500g på första skörden, myceliumpåsen på 3,3kg jag köpte räckte till 24 påsar:)

På grund av bristande intresse och ingen respons från odla.nu så överger jag nu forumet och kan ej besvara framtida frågor, tråden kan låsas.

Synd att ingen passade på att fråga något när info fanns tillgängligt..

Så här kan några nyskördade ostronskivlingar se ut:)



Eller varför inte odla lite kejsarmussling?

Kan dock tillägga att jag brukar kunna få frukt på förhållandevis små plantor ( ifrån första blommorna ) av både paprika och chili.
Om det mesta står rätt till med vattning ljus och miljö så borde du istället få små frukter innan plantan väljer att abortera dessa och prioritera annat. Rekommenderar därför mitt ovanstående tips!

Rekommenderar även att använda en mjuk pensel istället för fingret, vissa sorter producerar ganska lite pollen och chansen för lyckad pollinering ökar med lite finlir med penseln! kan vara det som är felet också!,
( ingen pollinering )

Jag har förövrigt odlat dessa i en källare med endast lågenergilampor som ljuskälla, kan va ett tips till dom som gillar att odla på vintern! 2-3st 45w 5000-6000k på en yta stor som ett standard skrivbord funkar utmärkt.
Finns på kjell & co.

Det är lite som Åsa skriver att plantan behöver bli stor och stark så den orkar ge näring till alla frukter.

Men det kan även vara värt att tänka på hur man vattnar chili och paprika.

Dom vill gärna torka ut rejält mellan vattningar och sedan vattnar man rejält.
Gör man detta så kan abortering av blommor iallafall minska
Men gör du redan det så är det nog bara att vänta.

När jag säger torka ut rejält, så menar jag tills bladen börjar bli deppiga!

Nu har min påse med ostronskivling börjat visa tecken på fruktsättning, ska se till att lägga upp en bild när dom är färdiga!

Odlar på halmpellets vilket är väldigt enkelt, man behöver inte pastörisera eller sterilisera substratet.

Odlingspåsar kan man köpa på bl.a ebay. Sök på mushroom grow bags, finns en som säljer 20st grow bags i europa och det är bra kvalitet på dom.

En odlingspåse är helt enkelt en påse med ett mycket fint filter som håller ute mögelsporer och annat oönskat.
Vid odling av ostronskivling så kan man dock använda en hink eller en vanlig påse som man gör små hål i.

Fördelen med odlingspåse är att risken för kontamination (mögel) minskar och eftersom det är ett väldigt fint filter så hålls fuktigheten av sig själv, påsen kan därför koloniseras i ett vanligt rum utan ökad luftfuktighet.

Har man en hink så behöver man spraya vatten ett par gånger om dagen för att behålla en hög luftfuktighet, man bör dock undvika att spraya direkt på substratet istället sprayar man på hinkens kanter. man behöver en påse över hinken denna gör man hål i och sprayar vatten på insidan.

En annan fördel med odlingspåse är att ifall det blir mögel så kan mögelsporerna inte spridas i hemmet tack vare filtret, till skillnad från hinken eller påsen med hål.

Odlar man på halmpellets så är en bra blandning 1kg pellets till 1,8 liter vatten, 1kg är även en bra mängd substrat för odlingspåsarna jag tipsat om, även fast man får plats med det dubbla.
häll i pelletsen i påsen och blanda sen i mycelium. absolut enklaste sättet är att köpa färdigt mycelium.

Är det tillåtet att tipsa om sidor som säljer detta? avvaktar med det.
Sen blandar man i vatten och försluter påsen, väntar några veckor tills substratet är helt täckt med mycelium och sen förbereder man för fruktsättning, blir mycket att skriva så om någon är intresserade av denna enkla process eller hela processen från start till slut så fråga mig.

Har lämnat ett förslag på en kategori speciellt för svampodling, men vi får vänta och se om det blir någon!

Tillsvidare så kan denna tråd användas vid frågor om hur man odlar svamp och vart man kan köpa det som behövs.

Här kan man såklart även diskutera och berätta om det mesta med en koppling till svamp.

Även jag är relativt ny i detta område, och det kan finnas frågor som jag inte vet svaret på.
Men det finns förhoppningsvis några fler på forumet som har lite koll:)

En bra nybörjarsvamp är Ostronskivling.
Ett par ord som kan vara bra att veta lite om:

Mycelium/Mycel = detta är egentligen själva svampen och består av ett fintrådigt nätverk av så kallade hyfer.
Detta nätverk är oftast dolt i naturen, växer antingen under jorden eller i trädstammar. Svamparna som vi plockar och äter är mycelets frukter. Kan jämföras med ett äppelträd.

Substrat = materialet som man odlar svampen på.
Exempel på substrat är: Sågspån, halm, stockar, kaffesump, m.m

Intressant att veta:
När svampens fruktkroppar väl börjar växa så går det snabbt, dom dubblar i regel sin storlek varje dag.

Många svampar som man normalt odlar förstärker ens immunförsvar och en del kan även hjälpa till att besegra cancer.

Svampar förbrukar syre och avger koldioxid.

På Youtube finns det ett par föreläsningar med Paul Stamets som är mycket intressanta:
6 ways mushrooms can save the world.
The future is fungi, denna är ca 1,5 timme lång men väldigt lärorik och intressant

Vill även nämna att koloniträdgård och stadsodling har 16 inlägg sedan 2012, vågar nog garantera att svampodling passerar det

Värt ett försök iallafall

En kategori för svampodling skulle kunna bli mötesplatsen för alla i Sverige med intresse för just svampodling då denna kategori inte existerar! Och själva grejen är ju att svampodling är ett smalt område då det är en typ av odling som inte många känner till.

Jag läser runt på nätet där folk ställer dessa frågor, men dom möts inte med något annat svar än t.ex: För 20 år sen så kunde man köpa kit som innehöll champinjon mycelium. Eftersom dom frågar i kategorier där svampodlare i regel inte existerar.

Jag har varken tid eller lust att bläddra igenom alla trädgårdsfrågor för att hitta en fråga om svampar.
Och världen går knappast under för att det finns en kategori med lite mindre inlägg.
Ökat intresse kommer när folk har ett ställe att ställa frågor på!

Mvh Tony!

Tack!

Ingen mer som vill ha denna kategori?, gör gärna som boxer och ge en tumme upp i såfall. Så att frågan uppmärksammas, annars blir det troligen inget av det.

Det vore kul om fler fick upp ögonen för svampodling.
Och om allt fler inser att det är väldigt roligt och enkelt ( beroende på hur och vad för svamp man tänkt odla)

Jag har viss erfarenhet och kan troligen besvara en hel del nybörjarfrågor, men jag har själv mycket kvar att lära!

Skulle ni införa denna kategori så vore det kanon, och det skulle troligen få en hel drös av människor att vilja testa denna roliga typ av odling!

Jag kan inte hitta någon annat forum som har denna kategori, förutom möjligtvis Flashback. Men då snackar vi om lite andra svampar.

Detta forum ska såklart inrikta sig på matsvampar, shiitake, ostronskivling, champinjon m.m

Du har nog helt rätt!

Jag hade kanske tur och fick tag på någon korsad variant med samma storlek på fröna.
Det återstår att se hur ovanligt det är, har planterad ett helt gäng fröämnen/frön nu.

Vet ej om det finns andra sorter av köpt banan som har riktiga små frön istället för fröämnen, men det verkar inte så!

Mvh Tony!

Tack för svar!

Citat:

Ett frön blir en växt med sin egen jordstam och egna rötter, flera kan inte linkas sammas även om det kan bli en nät av rötter så klart om man sätter flera i en kruka.

Jag vet att ett frö bildar ett helt nytt bananträd och inte en kopia av moderplantan men jag menar att fröämnena kanske kan jämföras med att ta en bit av en gren av tex fikon och vid rätt förutsättningar så får denna gren nya rötter och blir ett till fikonträd med samma dna som grenens förra ägare.

Vet inte hur jag annars ska förklara hur det gick till.
Troligast är ju att vissa av fröämnena i bananer kan vara pollinerade frön, men enligt vetenskapen så är ju det inte möjligt när bananträden är/ska vara sterila.

Du ( Alexander ) verkar vara bestämd på din punkt men det bildades en bananplanta på något vis och på något vis så måste dessa små svarta prickar/fröämnen/frön/ kunna bilda en planta!

Mvh Tony!

Hej!

Har läst lite mer nu och förstår varför det inte skall gå!

Men det gick av någon anledning, fröna som jag planterade var exakt samma som man finner i alla köpebananer små svarta prickar bananen var också likadan och lika god (från en bananklase)

Det här verkar spännande och jag tänker därför försöka igen.
Naturen hittar ofta genvägar, kanske har dessa prickar/bananträd utvecklats till att få små frön ( istället för dom annars 2cm långa frön man finner i vilda bananer), eller så kan frö ämnet få rötter och utvecklas till en planta, tog som sagt väldigt lång tid!

Jag vill minnas att jag (lite slarvigt) planterade alla frön med lite fruktköttsrester på samma punkt i en kruka. Kanske bildas då ett system av rötter som i sin tur precis som moderplantan bildar rhizomer/skott

Nånting är iallafall inte som det sägs vara! Och jag lovar att det var en bananplanta som kom upp, det är ju en ganska udda växt:)

Läste lite på nätet om folk som skriver att köpta bananers fröer (fröämnen) ej kan gro.
Men för några år sen tog jag dessa svarta prickar och slängde ner dom i en kruka och efter lång tid ( säkert ett par månader om jag minns rätt) kom det upp en bananplanta!!

Nu vet jag att skeptiker kommer säga att det inte går och att det var någon annan planta som grodde men jag vet hur en banan planta ser ut.

Tyvärr så hackade någon fågel upp plantan ur jorden då jag placerade den i trädgårdslandet, den blev bara runt 10-15 cm hög

Nu till saken!, har ingen annan lyckats med detta så att folk kan lära sig att det är möjligt!?
Kan även tillägga att detta var mitt första försök, så att det skulle ha varit en ofantlig tur har jag svårt att tro!

Minns ej om det var ekologisk banan eller chiquita!