Något som är riktigt gott är att steka tunna skivor av squashen, halvmånar för större frukter, i olivolja. Den ska bli riktigt brun, gärna lite vart i kanterna. Då lägger man på vitlök och eventuellt lite vanlig lök och steker tills löken blivit genomskinlig och då på med en rejäl skvätt balsamvinäger och nån nypa socker som man låter koka in. Naturligtvis saltar och pepprar man på squashen.

Sjukt gott att ha som bas på utflyktsciabattas eller i lite matigare sallader. Viktigt är att de steks så att de får ordentlig stekyta, nästan så att de har en antydan av pannkaka i smaken. Är det mycket så kan man göra det i ugnen och röra om då och då. Blir lite mosigare men lika gott. Man kan också vara duktig och salta skivorna i god tid innan och lägga i durkslag så att de släpper en hel del av sitt vatten.

Den skulle kunna vara byggd likadant som trappan min sambo gjorde förra året (men med lite trevligare bredd och längd på stegen). Han jämnade till sanden och la lecablock på med lite cement i botten. Sen fyllde han på med sand bakom och la på ett nytt block som han murade lite halvt på blocket under. Dvs en sån trappa borde vara överkomlig att riva, men fortfarande tungt naturligtvis.

Men fundera på om du måste ta bort den. Ett alternativ kan ju faktiskt vara att göra nåt annat med den. Kanske göra om det till en blomlådetrappa? Flytta ut vartannat steg längst ut på steget under så får du helt plötsligt en låda att fylla upp med jord istället. Plantera härliga blommor i dem och bygg sen en ny trappa i trä bredvid.

/Susanne

Själv är jag av nån anledning inte så förtjust i pesto men jag antar att jag bara inte lärt mig använda det. Men nåt som är riktigt gott med basilikan är att frysa in bladen hela. Sen när man gör en sallad, gärna en där man även har lite stekta grönsaker såsom squash eller lök så tar man en näve och smular ner i salladen. Ja, egentligen behöver man inte smula ner den men man ska komma ihåg att bladen blir sladdriga efter att ha varit i frysen. Mmmm, får nog ta och skaffa mig ltie basilika tror jag....

Ett alternativ är ju att göra både ock. Jag gör i varje fall så i min sommarstuga att jag bara matar dem på helgerna. De får lite helggodis och håller sig kvar i trädgården och äter förhoppningsvis upp alla otrevliga insekter under veckan och så får jag njuta av dem vid fågelbordet under helgerna när jag har tid att äta lite längre frukostar etc. Framförallt verkar hackspettarna uppskatta att få ta en tugga eller två på talgbollen under sommarhalvåret.

Börja inte nu med massa utsvävningar! Det är tillräckligt svårt att gå igenom en plantskola utan att stoppa på sig alldeles för mycket ändå. Jag försöker ju planera här för en snabb grab&run tur till plantskolan där jag inte hinner titta på nånting annat än det jag bestämt mig för. Hm, ska kanske överge idén och ge en ask choklad och en kökshandduk istället? Det skulle i varje fall innebära att både min plånbok och rygg mår bättre, och sambon blir inte vansinning över att jag gräver ännu en rabatt... Ah, får se vad det blir. Är kanske bra om det går att ge som ett vårdträd för den lille då det egentligen är en födelsedagsfest för honom. Nä, han får nog nåt mer pojkigt ändå.

Nä, inte riktigt så illa men egentligen har jag bestämt mig för att inte sätta en fot i plantskolan förrän jag har fått åtminstone en rabatt i ordning som jag kan sätta alla lökar och så alla frön i som jag redan har. För att inte prata om småttingarna från förra årets frösådd. De jag har lyckats ta hand om står alla mitt i gräset med en förhoppning att de ska klara sig någorlunda. Så då är det bra att man får en extra ursäkt av att köpa present till en kompis...

Hur tätt är tätt? Jag tolkar dina fråga som att totalt rymningssäkert inte är ett måste för då tror jag inte det är många häckväxter som skulle kunna funka. Efter att ha delat hushåll med en galet rymningsbenägen tax så vet jag att det inte är särskilt stora hål som behövs och då får man nog kombinera häck med ett nätstaket i mitten. För andra hundar räcker det dock ofta med en tydlig gräns så skulle de aldrig få för sig att gå igenom. Vi har en grand danois här i området vars staket inte ens når halvvägs upp på benen men han verkar inte fundera ens på att gå över det. Barn har jag däremot mindre erfarenhet men kan tänka mig att det beror en del på ålder också. Om det räcker med något som är såpass tätt att man inte kan gå igenom det utan att tänka till lite, som man inte springer rakt igenom efter en fotboll utan att riktigt reagera eller om det är en liten som mest bara upptäcker världen.

Häckväxter vet jag inte mycket om så det lämnar jag till andra. Men en fråga kan vara hur snabbt det behöver vara tätt, måste det vara tätt från början till exempel eller räcker det med nåt år?

Några övriga förslag som inte är klassisk häck men som kan fungera som staket är dels att sätta ett "levande staket" av pilslanor som börjar växa när man sätter dem i marken. De ger snabbt ett säkert och tätt staket som efterhand blir mer och mer övervuxen. Ett annat som jag själv funderat över för att stoppa min hund är att sätta ett glest staket med bara ståltråd mellan stolparna och använda för att plantera spaljerade äppleträd. Möjligtvis med lite rad hönsnät längs ner. Då får jag både äpplen och ett hyfsat glest staket där jag fortfarande kan kommunicera med grannarna.

Då var jag i varje fall inte helt borta vad gällde magnolior. Får ta mig iväg i helgen och se om jag hittar någon fin. Räknar med att den kommer behöver planteras fritt efterhand men att man kan få några år i kruka i varje fall.

Hortensia hade jag inte en tanke på trots att jag har en mamma som gjort mig väldigt förtjust i dem, hon planterar alltid ut sina i trädgården efter att de fått blomma klart inomhus. Jag tycker de är vackra men av någon underlig anledning har jag svårt att se dem som permanenta krukväxter att ha ute.

Hej

Min kompis har precis flyttat till marklägenhet med sin lille son och det är dags för inflyttningspresent. Jag märkte när vi pratade växter att hon blev lite sugen när jag sa att man kan ha magnolia i kruka. Jag är inte ens helt säker på att jag kommer ihåg rätt på den fronten men tänkte ändå att jag skulle ge henne någon blommande buske eller träd i present. Framförallt tips på någon fin sort av magnolia som kan trivas och blomma några år i kruka, och gärna som inte helt ruinerar min plånbok även om jag kan lägga några hundralappar på det. Annars någon annan fint blommande träd/buske? Funderade på syren eller någon körsbärssort, men det känns inte så fantasifullt och att jag säkert missar massor med andra sorter som passar än bättre. Den får gärna ha mer kvaliteter än blomma vackert på våren också. Men får inte vara giftig för den lille.

Tack!

Jag tycker att det kan vara riktigt snyggt på rätt ställe, i rätt mängd och framförallt rätt utfört. Tänkte just på det för ett tag sen när jag hjälpte några kompisar att flytta in i sitt nybyggda hus i ett typiskt nybyggt område. Nästan alla hade sten i olika former och mängder på framsidan. I vissa fall blev det plottrigt för att grannen hade annan färg, det var inte ordentligt genomtänkt etc men i vissa fall var det riktigt snyggt gjort.

Och just i sådana fall tycker jag att mängden av sten passar bra. Du har små tomter där man gärna placerar huset så nära vägen som möjligt för att få mycket trädgård på baksidan. Framsidan vill man då helst inte befinna sig på vare sig för att sitta och slappna av på eller för att jobba i trädgården, den har man ju på baksidan istället. Samtidigt vill man att det ska se snyggt ut från gatan. Då är en snygg stenläggning med väl valda växter betydligt snyggare än 70-talets thuja-rad framför huset. Sen är det ju också en fråga om utförande det syns ju mycket tydligare om det inte blir bra när man lägger sten jämfört med om man har gräsmatta och dåligt planerat växtval i övrigt.

Men mycket handlar ju om vad det är för hus och område. Det ser alldeles hemskt ut på fel plats till fel hus. Bredvid vårt sommarstugeområde finns det ett område med lite blandat med sommarstugor och permanenthus. Gemensamt är dock stora tomter och skogskänsla runt om. Där har några pysslat lite med sten och grus på en i sammanhanget liten del av sin trädgård och det ser för j*vligt ut om jag ska vara ärlig. De har t.o.m. gjort en bit där de delat upp områden med vitt och svart grus. Eftersom trädgården i övrigt är gräsmatta som övergår i naturtomt och det inte finns någon tydlig avgränsning mot det så ser det ut som nån råkat klippa ut en bit från ett villaområde i stan och tappat ute på landet.

Nä, så var sak har sin tid och plats. Själv har jag min sommarstugetomt att leka på och där hade det bara sett skrattretande ut med betongsten mitt i skogen.

Jag hade skaffat mig en plastback i önskad storlek att plantera i. Ska den itne stå under tack så behöver du dessutom ett lock du kan använda som fat och göra hål i botten. Alternativt kommer man en bit med en sopsäck som "fat".

Sen bygger du en behållare i trä för backen. Allra enklast är att använda 45 mm regel som hörnpinnar och sen spikar du på brädor runt om på reglarna. Själv tycker jag det blir snyggt med ströläkt som är smala ribbor som jag spikar horisontellt men sambon tycker det ser hemskt ut.

Vill du ha upp lådan från golvet så får du fästa reglar mellan hörnpinnarna en bit upp och tvärreglar som botten som backen kan stå på. Ah, jag är ingen expert men kanske gav någon idé i varje fall.

Förlåt, jag vet inte varför men jag fick av någon anledning för mig att du skulle bygga en altan och ett uterum där själva uterummet skulle vara en bit ifrån huset. Har ingen aning om varför mer än att jag läste nån post om det häromdagen på byggahus.se. Det finns inget i din text som skulle kunna tolkas så...

Har ingen egentlig koll på det där då min kunskap bara sträcker sig till det jag ibland ströläser på byggahus. Men mitt riktiga tips kvarstår, dvs att fråga på byggahus.se. Där finns många duktiga som har koll på regler och hur mycket jobb etc det är att få tillstånd från kommunen även i specialfall.

Jag hade inte heller byggt utan tillstånd får jag erkänna men jag har förstått det som att det är en del som görs så då det blir preskriberat efter 10 år och är det inget som stör grannarna så att de anmäler så kan det funka, men jag hade aldrig vågat.

Fråga på forumet på byggahus.se. Där finns en bygglovsavdelning där det finns en hel del kunniga personer.

Nu har jag ingen erfarenhet alls själv men rent spontant så borde det inte vara några problem att få dispens om du motiverar dig väl och hamnar hos rätt handläggare.
Sen finns det den mindre lagliga möjligheten att helt enkelt skippa bygglov och låtsas som om man inte vet att det är prickmark för i vanliga fall är ju en altan inte bygglovspliktigt och inte heller ett uterum om det hamnar innanför reglerna för en friggebod.

Hjul hjälper tyvärr inte, i fall du inte faktiskt flyttar på den då och då. Även en husvagn kan ses som permanent om den står uppställd på samma plats under längre tid.

Tack så mycket för svaren.

Det är skönt med lite bekräftelse även om man egentligen "vet" svaret innan. men det blir så lätt att man går och funderar på nåt men så kan man itne bestämma sig innan det är försent för säsongen...

Får se vad det blir, beror nog på vad jag först springer på i fröhyllan. Kupningen är ett marginellt problem då jag troligtvis kommer sköta det genom att tillföra ny jord. Jag vill ju få plats med både gröngödsling och asiatiska kålväxter nånstans i mitt blivande trädgårdsland utan att behöva gräva alltför mycket och mina odlingslådor är ju inte målade och ihopmonterade än.

Hej

Jag har grävt upp ett nytt trädgårdsland och faktiskt vågat mig på att slänga ut några potatisar redan. Får hoppas att det funkar trots att man kanske skulle låta marken bli lite varmare först. Men jag tycker att marken ser så bar ut och även om potatisen kommer täcka ganska bra efterhand så känns det som att man vill utnyttja den kala ytan som är så länge.

Går det att hinna med en skörd av några asiatiska kålväxter eller liknande innan potatisen kväver allt? Eller finns det någon vits med att så en omgång gröngödslingsväxter och låta potatisen titta upp mellan dem? Mest bara nåt som inte förstör för potatisen och som kanske hinner fylla ut lite under tiden. Jag lärde mig i varje fall på min kolonilott att det är väldigt dumt att låta jordgubbar och potatis dela odlingslåda, speciellt om man sätter jordgubbarna i det norra hörnet. Potatisen trivdes men jordgubbarna blev det inte mycket av...

Tror att jag mest bara är otålig och vill göra nåt mer i mitt trädgårdsland nu med en gång men inte riktigt orkar gräva upp mer just nu... Det kliar ju så i fingrarna nu när solen börjar titta fram!

Sättpotatisen som blev över förra året efter att jag fyllt mitt uppgrävda potatisland slängde jag helt enkelt ut på en gräsplätt bredvid (framtida potatisland men orkade inte gräva mer) och slängde på lite överbliven jod från annan grävning över. Skörden från dem hade nog blivit större om jag faktiskt hade vattnat när det var för torrt i marken men plantorna som sådana klarade sig riktigt bra och luckrade upp jorden undertill bra. Det var en fröjd att gräva upp marken ordentligt där sen jämfört med den första halvan jag hade grävt upp ordentligt innan jag satt potatis. Så jag kan definitivt rekommendera metoden.

På dagiset där jag bor har många olika odlingar, mer eller mindre välskött olika år. Nåt de satte för några år sen som jag blev lite glad över att se var spaljéäpplen. Då får de en liten häck som dessutom ger äpplen i lagom plockhöjd för barnen. Det är ju perfekt att sätta längs med staketet.

Nu har du redan införskaffat en sko till tassen men en riktigt bra idé annars vid tasskador är att sätta på en baby-sockiplast på tassen. Först bandage runt tassen, sen en plastpåse så bandaget inte blir blött och sen en babystrumpa så att plastpåsen inte går sönder. Och endast när man går ut naturligtvis, annars behöver tassen få lufta. på baktassarna är det enkelt att fästa strumpan med en bit tejp ovanför "knät", på framtassen kan man behöva fästa den lite i halsbandet för att den inte ska åka ner.

Det är jobbigt när de har skadat tassen men det läker faktiskt ganska fort ändå.

Lite tryckfel blev det med 300kvm, en nolla till ska det vara
Så då blir det lite mer utrymme kvar till träden.

Just på den biten börjar jag förstå de tidigare ägarna, det tar helt enkelt för mycket av utsikten att låta de växa mycket högre. Sommarstugan ligger nämligen med skog runt tomten. I stormen -99 föll i stort sett alla träden förutom på de sista 15 metrarna av tomten. Huset ligger på en platå ca 2-3 meter över den övriga tomten och området med björkarna är precis nedanför den "ravinkant" som är så med den höjden de har nu så får man en hörlig ombonad känsla och insynsskydd men samtidigt en utsikt ut över tomten.

Och vad jag menar med djungelkänsla är att jag faktiskt vill behålla lite känslan av att det är naturen som tagit över. Vilket den rent bokstavligt också har med då björksly, hallonsnår m.m. Eftersom vi dessutom bara är i stugan på helgerna i stort sett så är det också vad man klarar av att hålla ordning på. Jag röjde upp lite under året just genom att göra några stigar bland björkslyet vilket ger en lite hemlighetsfull känsla när man går där. Brorsbarnen älskar dem också. Men kapade björkar är inget vackert och så vackert det hade varit med guldbladen under vintern från bokarna.

Björkarna sträcker sig i ett ca 4-5 meter brett stråk över tomten där det på andra sidan är ett öppet sumpområde där det rinner till vatten från åsen hela vintern. Där planerar jag sen att röja upp och sätta några hängpilar eller likande som jag vill hålla i typ midjehöjd för att stå där som några skäggiga gubbar.

Ah, man får lite galna idéer när man har för mycket på jobbet. Men det är så underbart att ha en stor härlig tomt att fundera kring och jobba på.

Tack för svaren angående bokarna. Ska nog göra ett första försök till våren, ta ner de björkar som står till söder om gången och plantera några av småbokarna från tomten.

Hej

Vi har ett område med björksly som börjar bli lite för högt. Jag gillar djungelkänslan där jag röjt upp en slingrande liten "hemlig" gång emellan. Men björkarna börjar bli lite höga och visserligen har föregående ägare kapat dem på höjden men jag misstänker att det inte blir så snyggt i längden?

Så jag funderar på om jag ska byta ut dem mot några bokar istället. De tål ju att klippas och har dessutom så vackert guldfärgade löv under vintern. Vi har en del småbokar lite varstans på tomten i olika storlekar och undrar därför om det går att flytta bokar och hur stora de kan vara när man gör det. Kan man förbereda dem på något sätt? När är det i så fall bäst att flytta dem?

Vad hade annars kunnat passa? Tallar kan man väl också hålla någorlunda nedklippta? Hur är det med ek, ask och lönn? Ja, vi har en 300kvm stor tomt som är minst sagt vildvuxen med det mesta
Jag vill behålla den vilda djnugelkänslan men försköna den lite.

/Susanne

Eftersom det kryllar med rådjur, harar och sork där så hade jag tänkt hägna in trädgårdslandet, och det är just därför jag är så nervös över att få fel storlek på det. Ena dagen är det för litet och andra dagen är det för stort...

Men jag såg ju faktiskt nu i år att de lät bli tomaterna, och den stackars förtvinande vinbörsbusken som de föregående ägarna planterade mitt där man går verkar också ha blivit förskonad. Annars är ju rådjuren hårda på äppleträden och flera buskar.

Området jag har sett ut till mitt trädgårdsland ligger precis vid kanten till "skogsdelen" av tomten där det växer några halvstora ekar och dessutom är det hopplöst torr sandjord där. Så min plan är helt enkelt att bygga flera odlingslådor som jag först gräver ur lite av den befintliga jorden och sen bottnar med stallgödsel, kompost och köpejord. Vinbärsbuskarna är redan satta och de fick tyvärr än så länge nöja sig med att få jorden uppblandad av halvförmultnat trä men de får gödslas till våren istället med lite kogödsel. Men de kommer få en egen meterbred rad där jag eventuellt kommer så lite gröngödsling men annars får de vara i fred.

Jag tror att jag helt enkelt får rita upp min plan nån dag och visa upp här. Har nu två olika storlekar jag funderar på.

Och klart jag måste ha en krusbärsbuske! Det är ju så gott. En plåga att plocka, speciellt om man ska ha mängder men att bara stoppa nåt enstaka bär i munnen och låta det spräckas, mums!

Hej

Jag håller för fullt på och planerar mitt framtida trädgårdsland ute vid sommarstugan och vill helt enkelt ha lite tips kring planeringen av ytan. Framförallt är det för att jag hyfsat lätt ska kunna få någon typ av växtföljd som jag kan följa.

Det jag framförallt vill planera så här till att börja med är vilka perenna växter man kan tänkas vilja ha i trädgårdslandet. Vinbär, björnbär, rabarber, vindruva och sparris har jag redan kommit fram till. Kryddor har jag uppe vid huset så det behöver jag inte fundera kring och likaså växer det hallon över hela trädgården.

Jordgubbar ska man flytta på efter ca 3 år eller? Hur är det med tomater? Kan man odla dem på samma ställe i flera år? Eventuellt att man byter ut en del av jorden? Jag grävde nämligen en sån bra vattenbädd i somras där jag knappt behövde vattna alls under sommaren (men det regnade ju mest...) och det vill jag gärna slippa göra varje år.

Finns det nåt mer som jag itne har tänkt på?

Tack för hjälpen till en villrådig odlare i planeringsstadiet.

Lilla Fiskaregatan blir inte så mycket av en utflykt eftersom vi bor här i Lund alla 3. Annars har de ju helt klart ett bra utbud och trevliga caféer finns det definitivt i närheten. Men de har en riktigt tråkig, trång lokal. Men jag antar att det blir så när man vill ha butik mitt i stan.

Hej

Jag och två kompisar ska på utflykt i morgon. Det är dags att köpa in lökar för plantering i helgen. Nu behöver jag er hjälp med trevliga utflyktsmål i Skåne där de har bra sortiment av blomsterlökar, gärna inte alltför långt ifrån Lund. Jag har funderat på att vi ska ta en tur till Åbergs utanför Ystad, men eftersom det är lite i längsta laget för att hinna med så andra förslag mottas gärna. Gärna akompanjerat med ett mysigt lunch/fika-förslag till, det är ju minst lika viktigt som lökarna

Är Åbergs annars värt att åka den lite längre biten för? Har de bra sortiment av blomsterlökar och andra växter nu på höstkanten?

Tack för hjälpen
/Susanne

Oj, vingrosen var helt klart stencool! Har aldrig sett nåt sånt innan. Och den kan helt klart passa in riktigt bra i trädgården. Får se om det blir här eller nånannanstans. Det var bara på årsskotten de röda vingarna fanns på va? Är de kvar under vintern? För då behöver man ju verkligen nåt som lyser upp.

En taggfri honungsros är iofs inte fel eftersom man ju ska gå där en del, samtidigt är där ändå en hel del nässlor lite varstans så man ska ändå inte gå barfota där.

När jag ser på bilder på dupontiin så inser jag att det nog är nyponen som är viktigast ändå. När det inte finns så mycket kvar som blommar och det behövs lite färg. Så underbart vackert det är med nypon!

Tack så mycket för tipsen. Blir helt klart än mer säker på att det är nån ros jag vill sätta där.

Hej alla

Jag har en alldeles underbar djungel på min sommarstugetomt som vi försöker tygla lite men ändå ha kvar den lite vilda känslan. Så i björkslyet som täcker en del av tomten så har jag gjort en gång på ca 10 meter som ligger lite gömd nedanför en slänt. Nu när björkarna är gröna så är det alldeles underbart att lite halvhukandes ta sig fram och besökande barn tycker det är spännande att gå i den "hemliga" gången.

Nu tycker jag dock att ingången är lite för öppen när man står uppe på slänten vid stugan och vill täcka för den lite med ett lite vildvuxet rosenvalv. Lite svårt att förklara men jag vill göra så att det blir ett tydligt valv om man kommer från rätt håll men att man från sidan ser ett rosenbuskage som fortsättning på björkslyet.

Jag har länge varit väldigt förtjust i daggrosen som växer väldigt fint i buskagen kring allmäningarna här i Lund och vill gärna ha in den för sitt fina bladverks skull. Vad ska jag mer ha som sällskap? En honungsros kanske?

Läget tror jag är ok men kanske inte det mest optimala. Björkslyet är öster och halvt söder om placeringen och västerut är slänten. Men slänten är inte så hög och inte björken heller än så länge så lyckas de bara komma upp lite i höjd så ska det inte vara några problem. Jorden är sandjord så den får man ju förbättra lite först.

Egentligen hade jag velat ha en klätterros översållad med kraftigt röda blommor så som man så ofta ser mot husväggarna här i Skåne, men med tanke på läget och att jag itne vill att det ska se för kultiverat ut så får jag nog hitta en bättre plats för en sådan dröm. Det viktigaste är att jag får några doftande blommor och lite vackra nypon sen till hösten.