Mitt recept på svartvinbärsbladssaft är: 2 liter blad 1 liter vatten 1 kg socker 2 citroner-skivas 1 msk citroncyra 1/2 tsk bensoat. Skölj bladen lägg dem sen i en bunke. Vatten och socker kokas upp, lägg sedan i citronskivorna. Strö citronsyra och bensoat över bladen.Häll sedan lagen över bladen. Täck över, låt stå i tre dygn.Sila och häll på rena och kalla flaskor. Drick sen och njut.
Hälsning Ulla.
--------------------
<span style='font-family:Arial'><span style='font-size:8pt;line-height:100%'><span style='color:red'> Göran Carlsson gc@odla.nu </span></span></span>
|