När ja<g handlar så väljer jag ju. Går jag på restaurang; som jag ytterst sällan gör, så frågar jag. Varje restaurang måste upplysa va<r köttet kommer ifrån.

Tyvärr vet så får hur det är med jordbruket är idag. Många tror att dom vet men......

Att även tyskland använder mycket antibiotika vet jag men när svenska tidningar skrev om det så räknade dom inte hur många fler grisar det finns i Tyskland..... det kom dagen efter.

Men även i tyska tidningar skriver dom nu om det. Hoppas det blir bättring nu. Nu skall också slaktare får minst en minimilön där. även om dom kom från öststaterna.

Då blir det lite svårare för tulip att fortsätta så som dom gjorde.

Malarmastare ja<g köper aldrig danskst pålägg eller något annat därifrån. Det är ingen häxjakt utan dom får lära sig att hålla sig till lagarna.

Här finns det nästan bara danskt kött och från Irland när det inte är svenskt. Och det är inte bara antibiotika utan all salmonella också

Ofta får dom dra in kött och köttfärs pga salmonella

Elisabeth

Eftersom jag tycker vi ska ha svenska bönder så väljer jag att köpa svenskt i så stor utsträckning som möjligt. Det borde ju alla göra som bryr sig annars så är ju svenska bönder snart ett minne blott. Har vi inte alla ett ansvar här? Jag kanske är naiv men jag tror faktiskt att den stooora majoriteten också vill ha kvar svenska bönder men kanske inte inser allvaret så mer information ger större medvetenhet. Alla kan välja, antingen bryr man sig eller så inte och det hänger på viljan. Varför köpa dansk vispgrädde 36% som innehåller förtjockningsmedel när man kan köpa svensk vispgrädde 40% utan tillsatser? Ren okunskap skulle jag vilja påstå för man vet inte att vispgrädden är dansk när det står ARLA på den. Ockelbo ost som bara förpackas i Ockelbo men tillverkas i Holland, hur många vet det? Bara exempel.

Det finns svensk korv, svenskt pålägg. Färdiglagat går fetbort här och varför skulle man inte kunna efterfråga svenskt kött om man går ut och äter (vilket jag aldrig gör)?

Du verkar tro att det mesta är omöjligt att förändra jag föredrar att tro att det mesta är möjligt att förändra bara viljan finns.

Det är vi konsumenter som gör valen!

Men jag har känslan av att de unga familjerna väljer mer och mer aktivt EKO-produkter och närodlat!
Dottern vägrar att köpa annat än EKO-mjöl numera och har fått mig och sin mormor att göra detsamma!
Försöker att köpa så långt det är möjligt närproducerat!
Utan betande djur så har vi snar skog och åter skog över hela landet!!!!!!!!!!!
Ser hur fort det går här på gården utan betesdjur! Finns bara några få tunnland kvar som hästbete nu!

Det kanske är läsvärd även för dom som tycker att vi bedriver häxjakt mot danska bönder

http://www.expressen.se/kvallsposten/profe...land-manniskor/

Jag är mer och mer noga med, vad jag köper för kött.
Min butik har slutat sälja danskt griskött och sänkt priset på svenskt fläskkött.
Efter länken om "svininfluensan" blir jag ännu mer noggrann.


Klart det går att förändra.
Det jobbiga är allt läsande på förpackningarna i början.
Men man lär sig fort, vad som är vad, det handlar om att börja någonstans.
Kvalite hjälper inte bara på konsumtionsvaror, utan även på den mat, vi stoppar i oss.

Redigerat av pejori: 31-05-2014, 11:28

Jag som ser dåligt nu är det jobbigt att hela tiden måste försöka att läsa

Håller med.
Texten är oftast mer än lovligt liten.
Man får börja plåga personalen, så får dom läsa för en.

Klart att Sverige behöver sina bönder!

Ja det är klart vi behöver våra bönder!
Synd bara att det gick så långt innan vi upptäckte det.
Jag tror många försvann när lantbruksnämden drev att de bara skulle vara stor drift.
Förr hade bonden kor,kanske grisar och höns.Skogen var också en inkomstkälla och de odlade fodret själv. Kanske är det så att vi konsumenter blev lite prylgalna så det blev mindre kvar att köpa mat för kvalite´n fick stå tillbaka.

Mamma har berättat att under kriget när det inte fanns så mycket mat att köpa,värdesatte man bönderna på ett helt annat sätt.

Men varför började all import av mat? Det känns ganska konstigt att man flyger hit mat från Brasilien tex.

Här på landsbygden där jag bor fanns för inte längesen alls flera gårdar med mjölkkor nu finns en kvar men ganska långt härifrån.
När den sista som bodde i vårt område slutade var det reportage i tidningen och de slutade pga det inte gick att få ekonomi på det.
Min närmste granne är bonde och de har köttdjur,och en hel del sko,g kvinnan har jobb utanför gården,mannen driver flera företag med andra verksamheter.
Men jag njuter av deras djur som går i hagen,och det öppna landskapet.


Jag gillar ju en del halvfabrikat och där är det näst intill omöjligt att veta vad man köper.
En reflektion hoppas jag inte svävar ut för mycket nu,jag bor nära Norge när jag var liten åkte vi dit och köpte mjöl,socker,margarin fiskbullar m.m. Nu äker norskarna hit och handlar kött.

Jag betalar gärna extra för svensk mjölk och mat,men jag tycker det är idiotiskt att importera mat.Jag väljer hellre en billigare detalj från ett svenskt djur än en finare från ett importerat

Nu är jag lite nyfiken, hur mycket dyrare tycker ni att det "Svenska" får vara? 25%, 50 % , 100 % eller kanske mer ändå.?
En fråga till, det är kanske någon som liksom jag reser mycket, tycker ni i så fall att maten i andra länder är sämre än i Sverige?
Gita

Nej jag tycker inte maten i andra länder är sämre än den i Sverige. Däremot tycker jag inte om att köpa ickesvenskt i sverige.
Mycket beroende på att jag vill gynna de svenska bönderna,jag vill ha ett öppet landskap en levande landskap.Men även för att jag inte förstår varför maten ska transporteras längre än nödvändigt.
Jag vill att djuren som lever innan de blir mat ska ha ett så bra liv som möjligt.
Jag vill inte att det ska finnas antibiotika och annan skit i min mat.
Hur mycket är jag då villig att betala?
Svårt att säga i %tal men jag försöker köpa ekologiskt,har jag inte råd med det köper jag närproducerat,har jag inte råd med det köper jag en billigare styckningsdetalj eller fläsk isf nöt alt. äter en grönsaksrätt eller pannkaka.
När jag är bortbjuden eller på restaurang äter jag det som bjuds.

Om alla andra länder (EU ) skulle också hålla sig till lagar och förordningar så skulle prisskillnaden inte vara stor.

Gita gillar du att bli sjuk av maten?
Varför tror du att tom danska läkare varnar för deras kött?

Men jag tror att för dig handlar det här inte om maten utan du försöker bara att reta upp några, som vanligt.

Vem tror du skall vårda vår landskap om det inte finns bönder? Vill du betalar det? Kanske det när du ändå sparar in på köttet

Elisabeth, har du aldrig funderat på att du möjligen blir lurad? LRF är ju kända (eller ökända skulle nog en del säga) för att ha oerhört skickliga lobbyister.

Nej, jag är inte rädd för att bli sjuk av det jag äter. Jag tror nämligen inte att folk i andra länder är dummare än oss svenskar. Jag tror inte att de stoppar i sina barn och sig själva vad som helst. Inte tror jag heller att de är sjukare än svenskarna p.g.a vad de äter, det är väl t.o.m. så att Sverige är världsledande t.ex. när det gäller antalet hjärtinfarkter.

Att du känner stor solidaritet med den svenske bonden och är beredd att betala för det är ju fint, för min del känner jag mig lika solidarisk med den polske, irländske, franke, spanske, brasilianske osv. bonden.
Gita

Gita läser du inte vad man skriver? Jag skrev ingenting om LRF......
Danska läkare varnar och det gjorde dom redan för minst 10 år sedan i en dansk TV sändning. Jag la in en länk till den sista varning.

Och vad bönder i Brasilien t ex häller eller sprutar i sina djur, vet varken du eller jag. Also köper jag det inte. Och helt ärligt talat, jag klarar mig fint utan oxfile...... Köper då hellre en fin fisk.

Eftersom jag själv har varit bondmora, så är jag fortfarande mån om bönderna. Och även för vår fina landskap.

Skall snart steka 2 fina svenska kotletter och därtill kålrabbistuvning

Elisabeth

Redigerat av Elisabeth-Västkustkolonisten: 02-06-2014, 13:35

Jodå ,jag läser vad du skriver och du nämner så klart inte LRF, men det är just det att så starkt kunna påverka utan du/målgruppen ens är medveten om det som är precis vad skicklig/framgångsrik lobbyism går ut på.
Gita

Hur mycket dyrare är svensk mat då? Nej, jag menar inte i butik, jag menar vad bönderna får betalt. Jag har ingen aning, många säkert med mig. Enligt Jordbruksverket, typ 2008, var produktionen i Sverige inte nämnvärt dyrare än i jämförbara EU-länder (dvs, Tyskland, Danmark, etc). Danskt kött såldes billigare i Sverige än i Danmark pga att DC ville hålla uppe priserna i Danmark och "dumpade" produktionsöverskottet i Sverige.

Vill minnas att det var lite potatisbrist för några år sedan, priset till bonden höjdes 20 öre /kg, varpå butikerna höjde 2 kr. Givetvis kan en liten höjning som sedan propagerar genom hanteringen bli större i slutändan, men det känns som att det inte är samma procentpåslag på svenska produkter som på utländska. Delvis beror det nog på att kampanjprodukter i stora volymer ofta är prispressade och utländska.

Mitt lilla missnöjesobjekt är för närvarande hushållsosten.
De "klassiska" ostarna Herrgård, Prästost, Svecia, Grevé, kanske någon mer, är väl (frivilligt?) skyddade av branschen - de ska vara tillverkade i Sverige av svensk mjölk.
Inte så hushållsosten, tyvärr, den tillverkas ofta numera i Danmark - ett land som inte direkt är känt för goda ostar - när Änglamarks ost flyttade produktionen till Danmark var det ajöss och godnatt från min sida, det blev 1 köp men inte fler.

Ja det är ju det som är intressant menar jag. Priserna verkar inte stå i proportion till vad bönderna får utan påslagen hamnar på fel ställen dvs hos grossister och butiker. Låt bönderna få större del av kakan för det är ju ändå dom som gör mesta jobbet.

Hur många är medvetna om att en massa "svenska" ostar tillverkas i Danmark av dansk GMO-mjölk numera? Det är fasiken inte lätt att vara kostmedveten konsument idag och butikerna underlättar inte precis men det är ändå glädjande att fler och fler yngre börjat bry sig och vill ha både EKO o svenskt.

Om nu påslagen hamnar på fel ställen så finns det väl ännu mindre anledning att betala överpriser för "svenskt". Varför göda svenska (som kanske inte ens är särskilt svenska) handlare och grossister? Har i bland lite svårt att följa din logik.
Gita

En rätt stor del av kakan går till diverse kontroller, tillsyn, avgifter och rapporteringar jämfört med många andra länder. För du tror väl inte att veterinärbesiktningar, livsmedelskontroller, miljöuppföljningar, djurskyddsinspektioner etc är gratis?

Ja jag har märkt att du har svårt för att fatta så det kanske är lika bra du slutar kommentera mina inlägg. Det är väldigt sällan du kommenterar någon annan än mig så egentligen borde jag kanske känna mig stolt men kan tyvärr inte det eftersom du kör med en så otrevlig taktik.