Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat
Laddar varukorgen
0 kr(0 st)
  • Totalt: 0 kr
Till kassan

Sökresultat för

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat
 

Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


 
Skriv svarNytt inlägg
> Svampodling Frågor/svar/diskussion
Amazon93
Inlägg 07-04-2014, 01:15
Länk hit: #1


Medlem
Antal inlägg: 18
Medlem sedan:
11-03-2013
Medlem nr: 77 659



Har lämnat ett förslag på en kategori speciellt för svampodling, men vi får vänta och se om det blir någon!

Tillsvidare så kan denna tråd användas vid frågor om hur man odlar svamp och vart man kan köpa det som behövs.

Här kan man såklart även diskutera och berätta om det mesta med en koppling till svamp.

Även jag är relativt ny i detta område, och det kan finnas frågor som jag inte vet svaret på.
Men det finns förhoppningsvis några fler på forumet som har lite koll:)

En bra nybörjarsvamp är Ostronskivling.
Ett par ord som kan vara bra att veta lite om:

Mycelium/Mycel = detta är egentligen själva svampen och består av ett fintrådigt nätverk av så kallade hyfer.
Detta nätverk är oftast dolt i naturen, växer antingen under jorden eller i trädstammar. Svamparna som vi plockar och äter är mycelets frukter. Kan jämföras med ett äppelträd.

Substrat = materialet som man odlar svampen på.
Exempel på substrat är: Sågspån, halm, stockar, kaffesump, m.m

Intressant att veta:
När svampens fruktkroppar väl börjar växa så går det snabbt, dom dubblar i regel sin storlek varje dag.

Många svampar som man normalt odlar förstärker ens immunförsvar och en del kan även hjälpa till att besegra cancer.

Svampar förbrukar syre och avger koldioxid.

På Youtube finns det ett par föreläsningar med Paul Stamets som är mycket intressanta:
6 ways mushrooms can save the world.
The future is fungi, denna är ca 1,5 timme lång men väldigt lärorik och intressant smile.gif










--------------------
Jesus is coming, look busy
 
Citera
Amazon93
Inlägg 07-04-2014, 17:11
Länk hit: #2


Medlem
Antal inlägg: 18
Medlem sedan:
11-03-2013
Medlem nr: 77 659



Nu har min påse med ostronskivling börjat visa tecken på fruktsättning, ska se till att lägga upp en bild när dom är färdiga!

Odlar på halmpellets vilket är väldigt enkelt, man behöver inte pastörisera eller sterilisera substratet.

Odlingspåsar kan man köpa på bl.a ebay. Sök på mushroom grow bags, finns en som säljer 20st grow bags i europa och det är bra kvalitet på dom.

En odlingspåse är helt enkelt en påse med ett mycket fint filter som håller ute mögelsporer och annat oönskat.
Vid odling av ostronskivling så kan man dock använda en hink eller en vanlig påse som man gör små hål i.

Fördelen med odlingspåse är att risken för kontamination (mögel) minskar och eftersom det är ett väldigt fint filter så hålls fuktigheten av sig själv, påsen kan därför koloniseras i ett vanligt rum utan ökad luftfuktighet.

Har man en hink så behöver man spraya vatten ett par gånger om dagen för att behålla en hög luftfuktighet, man bör dock undvika att spraya direkt på substratet istället sprayar man på hinkens kanter. man behöver en påse över hinken denna gör man hål i och sprayar vatten på insidan.

En annan fördel med odlingspåse är att ifall det blir mögel så kan mögelsporerna inte spridas i hemmet tack vare filtret, till skillnad från hinken eller påsen med hål.

Odlar man på halmpellets så är en bra blandning 1kg pellets till 1,8 liter vatten, 1kg är även en bra mängd substrat för odlingspåsarna jag tipsat om, även fast man får plats med det dubbla.
häll i pelletsen i påsen och blanda sen i mycelium. absolut enklaste sättet är att köpa färdigt mycelium.

Är det tillåtet att tipsa om sidor som säljer detta? avvaktar med det.
Sen blandar man i vatten och försluter påsen, väntar några veckor tills substratet är helt täckt med mycelium och sen förbereder man för fruktsättning, blir mycket att skriva så om någon är intresserade av denna enkla process eller hela processen från start till slut så fråga mig.






--------------------
Jesus is coming, look busy
 
Citera
Amazon93
Inlägg 11-05-2014, 16:05
Länk hit: #3


Medlem
Antal inlägg: 18
Medlem sedan:
11-03-2013
Medlem nr: 77 659



Så här kan några nyskördade ostronskivlingar se ut:)

Bifogad fil  ostronskivling_ute.JPG ( 448.65k ) Antal nedladdningar: 107


Eller varför inte odla lite kejsarmussling?

Bifogad fil  kejsarmussling.JPG ( 453.11k ) Antal nedladdningar: 112


Redigerat av Amazon93: 11-05-2014, 16:33


--------------------
Jesus is coming, look busy
 
Citera
Amazon93
Inlägg 13-05-2014, 21:30
Länk hit: #4


Medlem
Antal inlägg: 18
Medlem sedan:
11-03-2013
Medlem nr: 77 659



På grund av bristande intresse och ingen respons från odla.nu så överger jag nu forumet och kan ej besvara framtida frågor, tråden kan låsas.

Synd att ingen passade på att fråga något när info fanns tillgängligt..




--------------------
Jesus is coming, look busy
 
Citera
mariathulin
Inlägg 16-05-2014, 10:41
Länk hit: #5


Medlem
Antal inlägg: 28
Medlem sedan:
19-07-2007
Medlem nr: 11 597



Hej!

Jag är jätteintresserad av egen svampodling! Har läst om både champinjoner, ostronskivling och någon mer som jag inte kommer ihåg.

Var har du köpt mycelet och hur mycket kostar det? Hur mycket skörd kan du få på en omgång mycel?

Allting utom odlingskärl finns med, har jag förstått rätt?

Hoppas att du ser detta Amazon93 och kan svara på min små funderingar. tummenupp.gif


Mvh

Maria
 
Citera
Amazon93
Inlägg 18-05-2014, 17:10
Länk hit: #6


Medlem
Antal inlägg: 18
Medlem sedan:
11-03-2013
Medlem nr: 77 659



CITAT (mariathulin @ 16-05-2014, 11:41) *
Hej!

Jag är jätteintresserad av egen svampodling! Har läst om både champinjoner, ostronskivling och någon mer som jag inte kommer ihåg.

Var har du köpt mycelet och hur mycket kostar det? Hur mycket skörd kan du få på en omgång mycel?

Allting utom odlingskärl finns med, har jag förstått rätt?

Hoppas att du ser detta Amazon93 och kan svara på min små funderingar. tummenupp.gif
Mvh

Maria


Hejsan!
Vad kul att du är intresserad:)
Om man vill köpa från Sverige så finns det Ecofungi.se, har handlat av henne och det är bra grejer.

Man får ibland ha lite tålamod innan leverans kan ske, ifall hon inte har färdiga odlingspåsar i lager. Man kan dock beställa ett block som hon gör i ordning så kan man ställa den hemma och vänta tills mycelet har koloniserat allt substrat:) hon skickar alltid med odlingsanvisningar.

Om man frågar så kan hon nog även fixa mycelium till dig, alltså mycelium på vete eller liknande som du sedan smular ner i substrat som du själv fixat iordning, ifall man vill göra lite mer av hela processen själv:)

Vill man köpa mycelium på vete och massor av andra bra svampgrejer så finns även https://gluckspilze.com/store
Företaget ligger i Österrike, jag har handlat där flera gånger och dom är billiga, billig o snabb frakt
(mycelium kan ta ett tag om det inte finns färdigt, leveranstid står på varje enskild produkt)
Mycket bra grejer!

Dom har till exempel ostronskivlings mycelium på vete (heter grain spawn på engelska), jag köpte en påse på 3,3kg eller 6 liter. kostar ca 33 euro.

Man kan ta ca 1dl mycelium till 1kg halmpellets eller motsvarande, tar ca 14 dagar för ostronskivling att kolonisera all pellets.

Du kan köpa vanliga fryspåsar från matbutiken om du vill odla ostronskivling då dom är väldigt motståndskraftiga mot bakterie/mögelangrepp. Jag använde 3 liters påsar till 1kg halmpellets, men en storlek större är nog bättre!

Hittar du ingen halmpellets så finns det att köpa på emmi.se, blir lite fraktkostnad men kanske 10 säckar räcker till måånga påsar


Gör så här!

När du odlar ostronskivling ( tree oyster), funkar även med kejsarmussling (king oyster)om man hittar något mycelium!:

Tvätta händer och försök vara så renlig som möjligt.
Plasthandskar när man smular med mycelium är att rekommendera, eller tvätta händer riktigt noga.

Ta fram en påse, häll i förslagsvis 1kg pellets i påsen och smula ner 1dl mycelium, skaka påsen lite så det blandas runt, och vik ihop påsen lite så det inte kommer in massa smuts.

Upprepa detta tills du inte vill ha fler påsar.

Nu ska du tillsätta 1,8 liter vatten till varje påse, jag har egen brunn och brukar inte koka vattnet, har man dåligt vatten så kan man koka upp det och vänta tills det har svalnat innan man häller ner det i påsen. använd inte vatten med klor, ostronskivling är som sagt motståndskraftig, kejsarmussling är lite känsligare så man bör då koka vattnet oavsett renhet.

Förslut påsen, men lämna lite utrymme för pelletsen att expandera så påsen inte sprängs, pelletsen sväller ganska mycket. får man upp intresset för svampodling så kan man köpa en så kallad plastsvets från kina ( bag sealer) mycket praktiska om man har många påsar, finns på Aliexpress.com

När påsarna har legat någon timme och har sugit åt sig allt vatten så ska man göra några hål i påsen, ifall man inte använder filterpåsar som finns att köpa på Gluckspilze.

6-8 hål med en tandpetare eller motsvarande på varje sida av påsen ( förutom undersidan ) är lagom.

Och nu är det bara att placera påsen där temperaturen helst hålls runt 20 grader, får aldrig bli över 30 grader varmt i påsen då dör mycelet. Gärna mörkt och svalt i källaren eller liknande.

Håll lite koll då och då så allt ser bra ut och inget mögel syns till.

Ca 14 dagar senare så bör du se att mycelium täcker all pellets, och påsen är klar att göras redo för fruktsättning.

Vet inte hur mycket du har läst om svampodling, nöjer mig med text just nu men undrar du något mer så svarar jag gärna.

Blev mycket text, men det är verkligen inga konstigheter, inte med ostronskivling iallafall:)

Mvh Tony!

Glömde förresten skriva hur mycket svamp man får per påse, det varierar man kan få flera skördar men odlar man ostronskivling i påsarna jag beskrivit så kan man räkna med ca 300-500g på första skörden, myceliumpåsen på 3,3kg jag köpte räckte till 24 påsar:)

Redigerat av Amazon93: 18-05-2014, 17:15


--------------------
Jesus is coming, look busy
 
Citera
mariathulin
Inlägg 20-05-2014, 06:59
Länk hit: #7


Medlem
Antal inlägg: 28
Medlem sedan:
19-07-2007
Medlem nr: 11 597



Hej igen!

Tack för så utförligt svar!! thanks.gif
Det var mycket bra information, jag skall kolla upp sajterna du tipsade om så får vi se varifrån jag köper. Jag tycker det verkar jättespännande det här så jag återkommer gärna med frågor om jag får ifall något känns oklart.

Med vänlig hälsning

Maria
 
Citera
Amazon93
Inlägg 20-05-2014, 14:48
Länk hit: #8


Medlem
Antal inlägg: 18
Medlem sedan:
11-03-2013
Medlem nr: 77 659



Gör såsmile.gif
Ska hålla regelbunden koll på denna tråd ifall det kommer fler frågor:)


--------------------
Jesus is coming, look busy
 
Citera
burkmurkla
Inlägg 04-09-2014, 13:04
Länk hit: #9


Medlem
Antal inlägg: 1
Medlem sedan:
04-09-2014
Medlem nr: 80 755



Hej.

Jag har sökt på nätbutiker efter både halm och halmpellets. Går det bra att köpa halmpellets från vanliga djurbutiker? Jag vet en nätbutik där deras vetehalmpellets har en "tillsatt biologisk luktabsorbator" och undrar om det gör något? Däremot innehåller den bara strå och vatten enligt innehållsförteckningen.

För att summera: är det något man bör tänka på när man köper halmpellets för svampodling? Något som man ska akta sig för eller så?

Redigerat av burkmurkla: 04-09-2014, 13:07
 
Citera
Visionaryrealist
Inlägg 18-11-2017, 18:00
Länk hit: #10


Medlem
Antal inlägg: 1
Medlem sedan:
18-11-2017
Medlem nr: 86 626



Hej! Ser det är en gammal tråd men pratar gärna vidare med TS eller andra som funderat mer på det här eller provat!.
 
Citera
Orbetor
Inlägg 20-11-2017, 16:18
Länk hit: #11


Medlem
Antal inlägg: 2
Medlem sedan:
10-10-2017
Medlem nr: 86 535



Hej!
Finns det möjlighet att gräva upp lite svamp från skogen (med frukt och "rötter") för att plantera hemma inför kommande säsong? Eller kommer det inte ta sig och bli något? Skulle vara kul att ha egenodlad svamp hemma smile.gif

Mvh hemmaodlarnybörjare
 
Citera

Skriv svarNytt inlägg
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):



 

Enkel version Datum och tid: 24-01-2018, 12:28

Allt om Trädgård Nr.98

       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon