Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Tirsen, Vad är det för frukt?
          Slisan
          Inlägg 13-09-2006, 12:44
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 23
          Medlem sedan:
          12-09-2006
          Medlem nr: 8 578



          Jag har nyligen tagit över mitt föräldrahem. Där växer det flera träd som min pappa kallar för Tirsen. Träden bär frukt nu vid denna tiden på året och det är bär som är ovala till formen ,stora ungefär som en oliv och en kärna stor som en olivkärna i mitten och mörkt blålila till färgen. Pappa säger att hans mamma torkade bären och använde tex på gröt. Han säger också att man ska äta dem först efter att frosten "bitit" dem. Jag vet att min mamma någon gång provade att göra saft men den blev väldigt sträv och inte speciellt god. Är det någon som vet mer om detta träd och kanske tom har tips på vad jag kan göra med bären så skulle det vara jättekul!
          Kanske kan vara bra att veta att jag bor i norra Skåne.
           
          Citera
          Hannele
          Inlägg 13-09-2006, 13:00
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 9 732
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 22



          Låter lite som slånbär... fast så stora är dom inte.
          Vi plockar dem nu, stoppar i frysen och gör god röd likör till jul..



          --------------------
          Carpe Diem. Fånga dagen.

          Ta ingen skit, tjejer! Grynet
           
          Citera
          Mia, zon 3
          Inlägg 13-09-2006, 13:08
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 1 491
          Medlem sedan:
          13-05-2004
          Medlem nr: 3 603



          Kan det vara någon form av vildplommon, som krikon ungefär? De kan vara riktigt små om det är torrt och magert i jorden. Men jag har aldrig varit med om att de är så sträva i smaken...? Finns det ovala slånbär, kanske?
           
          Citera
          Slisan
          Inlägg 13-09-2006, 13:17
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 23
          Medlem sedan:
          12-09-2006
          Medlem nr: 8 578



          Då blir det härlig jullikörhär hemma i år!
          Låter du bara bären ligga och dra i spriten några dagar? tongue.gif
           
          Citera
          Hannele
          Inlägg 13-09-2006, 14:23
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 9 732
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 22



          CITAT (Slisan @ 13-09-2006, 14:17)
          Då blir det härlig jullikör här hemma i år!
          Låter du bara bären ligga och dra i spriten några dagar?  :P

          Slånbärslikören får ligga i sprit veckor, månader (vi glömmer ibland).
          Sedan är det silning och socker, ett par gånger.


          --------------------
          Carpe Diem. Fånga dagen.

          Ta ingen skit, tjejer! Grynet
           
          Citera
          Big Gardener
          Inlägg 13-09-2006, 16:11
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 1 124
          Medlem sedan:
          02-02-2005
          Medlem nr: 4 943



          Slånbärssaft var lite knepigt att göra, men jag måste säga att det slår det mesta i saftväg. Möjligtvis med undantag för fläderblomssaft....Hittade ett recept i en hemkonserveringsbok från femtiotalet. Mycket lyckat.


          --------------------
          Birger Ekenstierna - Hortonom
          Trädgårdscoach.se
           
          Citera
          thomaswahlqvist
          Inlägg 13-09-2006, 19:19
          Länk hit: #7


          Gäster






          Saftligans Topplista
          1 Slånbär
          2 Fläderblom
          3 Havtorn
          4 Rabarber
          5 Svartvinbär
          6. Blåbär
          Röda vinbär kokas det en hel del, men av den enkla anledningen att de är långlivade, buskarna alltså.
          Men gott är det inte............
           
          Citera
          Hannele
          Inlägg 13-09-2006, 19:52
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 9 732
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 22



          CITAT (thomaswahlqvist @ 13-09-2006, 20:19)
          Röda vinbär kokas det en hel del, men av den enkla anledningen att de är långlivade, buskarna alltså.
          Men gott är det inte............

          Saft av röda vinbär är tio gånger godare än svart vinbär - svart vinbär smakar sjukdom... wacko.gif


          --------------------
          Carpe Diem. Fånga dagen.

          Ta ingen skit, tjejer! Grynet
           
          Citera
          Trädgårdsamatöre...
          Inlägg 13-09-2006, 20:01
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 41
          Medlem sedan:
          12-09-2006
          Medlem nr: 8 579



          Jag kommer också bara att tänka på slånbär, särskilt apropå det där med att de skulle plockas efter frost. Ger mycket god likör, och saft smile.gif
          Men så stora tror jag inte att det blir, och det där med kärnan stämmer ju inte heller.


          --------------------
          Glad nybörjare i zon 5
           
          Citera
          trientalis
          Inlägg 15-09-2006, 19:26
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 36
          Medlem sedan:
          08-01-2003
          Medlem nr: 551



          Blanda röda vinbären med andra bär så blir saften godare. Hallon och röda vinbär är väl en gammal klassiker som ger bra saft. Rabarber och röda vinbär blir också bättre än man kan tro.

          Hälsningar Lena
           
          Citera
          Lena N
          Inlägg 16-09-2006, 07:00
          Länk hit: #11


          Medlem
          Antal inlägg: 807
          Medlem sedan:
          15-11-2002
          Medlem nr: 361



          CITAT (Slisan @ 13-09-2006, 13:44)
          Jag har nyligen tagit över mitt föräldrahem. Där växer det flera träd som min pappa kallar för Tirsen. Träden bär frukt nu vid denna tiden på året och det är bär som är ovala till formen ,stora ungefär som en oliv och en kärna stor som en olivkärna i mitten och mörkt blålila till färgen.

          Jag är uppväxt i norra skåne och minns Tirsen från min barndom. Minnet är inte så exakt, men ställer mig lite tvivlande till att det är samma sak som slånbär. Minns Tirsen lite mer som buskträd, inte så taggiga och trassliga som slån. Men det är ett mycket gammalt minne ... unsure.gif wink.gif blink.gif


          --------------------
          Lena
          Norra Skåne, zon 2-3

          "Jordens frukter tillhör alla, men jorden tillhör ingen" Rousseau.
           
          Citera
          zaaritha
          Inlägg 16-09-2006, 20:53
          Länk hit: #12


          Medlem
          Antal inlägg: 9 608
          Medlem sedan:
          31-08-2003
          Medlem nr: 2 237



          Krikon?
           
          Citera
          Näcken
          Inlägg 17-09-2006, 11:25
          Länk hit: #13


          Medlem
          Antal inlägg: 383
          Medlem sedan:
          29-09-2003
          Medlem nr: 2 375



          Kanske svara vinbär? Det kallas ju iallafall även för Tistron
          Linneus om Tistrin


          --------------------
          Bor med härlig villaträdgård i Skåne zon 1
           
          Citera
          Lena N
          Inlägg 19-09-2006, 06:15
          Länk hit: #14


          Medlem
          Antal inlägg: 807
          Medlem sedan:
          15-11-2002
          Medlem nr: 361



          Har nu Googlat. Krikon är det nog jag minns. Tirsen är förmodligen ett dialektalt namn.

          "Underarten krikon (ssp. insititia (L.) Bonnier & Layens) har håriga, torniga kvistar och växer ofta som snåriga buskage. Krikon har dessutom mindre frukter än plommon, de är ganska runda och vanligen blåaktiga med en sten som sitter fast i fruktköttet. "



          --------------------
          Lena
          Norra Skåne, zon 2-3

          "Jordens frukter tillhör alla, men jorden tillhör ingen" Rousseau.
           
          Citera
          Slisan
          Inlägg 19-09-2006, 12:49
          Länk hit: #15


          Medlem
          Antal inlägg: 23
          Medlem sedan:
          12-09-2006
          Medlem nr: 8 578



          CITAT (Lena N @ 19-09-2006, 07:15)
          Har nu Googlat. Krikon är det nog jag minns. Tirsen är förmodligen ett dialektalt namn.

          "Underarten krikon (ssp. insititia (L.) Bonnier & Layens) har håriga, torniga kvistar och växer ofta som snåriga buskage. Krikon har dessutom mindre frukter än plommon, de är ganska runda och vanligen blåaktiga med en sten som sitter fast i fruktköttet. "


          Precis så ser mina Tirsenträd ut.
          Tack för hjälpen! smile.gif
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 25-04-2024, 01:29
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon