Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Pastamaskin något att ha?
          uno
          Inlägg 27-03-2007, 03:13
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 1 310
          Medlem sedan:
          06-11-2002
          Medlem nr: 256



          En sådan där liten pastamaskin för hushållet, är det något som man kommer att använda eller hamnar den i något skåp. Jag lagar all mat, inga köpta frysrätter eller så. Nu har jag börjat få smak på färsk pasta och tycker den smakar mer än de torkade produkterna och undrar om pastamaskinen fungerar bra och inte är diskbesvärlig. Jag mins en råsaftpressare som vr ett litet h.. att diska. Det blev till slut inte av att jag använde den.


          --------------------
          unozon1-2
           
          Citera
          KURT
          Inlägg 27-03-2007, 05:39
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          Om du provar (eller redan gör det) att göra egen pasta utan pastamaskin, och tycker att det är OK, förutom att det är lite bökigt att kavla ut degen. Så kan pastamaskin vara bra. D v s maskinen underlättar endel, men det stora jobbet är ändå att göra deg + ta hand om pastan och se till att den inte klibbar ihop.

          Det är ju inte så mycket att diska, en pastadeg håller normalt ihop bra, man behöver egenligen bara ha varmt vatten + diskmedel för att få bort fett.
           
          Citera
          emmapemma
          Inlägg 27-03-2007, 09:32
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 443
          Medlem sedan:
          12-08-2005
          Medlem nr: 6 354



          Jag har en sådan liten pastamaskin, och den använde jag ganska ofta innan tidsbristen blev för stor. Det stora problemet tyckte jag var att lägga pastan någonstans, för den ska torka lite innan kokning. Rullade man ihop den till små knyten tyckte jag de fastnade samman för mycket för att kunna användas sen.
           
          Citera
          Sailor Pluto
          Inlägg 27-03-2007, 11:26
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 982
          Medlem sedan:
          06-01-2007
          Medlem nr: 8 942



          Är du väldigt förtjust i färsk pasta så är det väldigt bra med en pastamaskin tongue.gif . Enligt Nigella Lawson kan man hänga tagliatelle över en stolsrygg när det ska torka, fast jag har aldrig provat.


          --------------------

          Stolt HBT-kompis
          Angelica i zon 4-5, sambo med en karl och ett halvt zoo
           
          Citera
          estet
          Inlägg 27-03-2007, 12:07
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 1 611
          Medlem sedan:
          02-05-2003
          Medlem nr: 1 308



          Vi är jättenöjda med att ha fått en pastamaskin i present, alltså inget planerat.

          Min karl gör degen i matberedaren, låter den vila i kylen (hållbar ca 2-3 veckor där) vevar ut plattor och sen spagetti eller tagliatelle, jag tar emot och lägger dem på en handduk, på med lite mjöl och låter de torka till lite. Koktid max 2 min.

          tummenupp.gif Så mycket godare pasta!


          --------------------
          Zon 6
           
          Citera
          emmapemma
          Inlägg 27-03-2007, 12:37
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 443
          Medlem sedan:
          12-08-2005
          Medlem nr: 6 354



          Jag hängde den över stolsryggarna, fast nu har vi stolar typ "myran", så det funkar inte längre
           
          Citera
          Åsa, mälardalen ...
          Inlägg 27-03-2007, 13:28
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 18 593
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 31



          Jag gör pasta och jag torkar inte, jag gör mest lasagne, och nej jag förkokar inte det funkar bra ändå att veva ut en platta i taget och varva med fyllning och sedan bara in i ugnen. Jag använder bara durumvete inget vanligt vetemjöl. Jag har använt min pastamaskin många gånger och dyr var den inte heller runt 150kr tror jag att jag betalade.


          --------------------
          Mvh Åsa


          Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
           
          Citera
          olgak
          Inlägg 27-03-2007, 13:47
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 725
          Medlem sedan:
          06-05-2005
          Medlem nr: 5 697



          Här blev det en HYLLVÄRMARE. Använde den inte en enda gång.


          --------------------
          OlgaK zon II

           
          Citera
          Magdis
          Inlägg 29-03-2007, 11:44
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 8 694
          Medlem sedan:
          05-07-2004
          Medlem nr: 4 012



          Nån som vet om en sån där pastamaskin även funkar till att göra pasta av glutenfritt mjöl? Det speciella med det glutenfria mjölet är ju att degen inte hänger ihop lika bra som med vanligt mjöl. Låter spännande att göra färsk pasta. smile.gif
           
          Citera
          emas
          Inlägg 29-03-2007, 21:52
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 164
          Medlem sedan:
          04-05-2003
          Medlem nr: 1 325



          Kan inte glutenfunktionen ersättas med potatisstärkelse? D v s potatis eller potatismjöl?
          Inte säker, men har för mig att jag hörde att man kunde ha det knepet i alla fall i bröd. Någon som vet?
           
          Citera
          KURT
          Inlägg 30-03-2007, 05:27
          Länk hit: #11


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          Jag tror att det är svårt att ersätta gluten. Det bästa är att prova utan maskin, bara pressa eller kavla ut degen. Men se till att den får vila ett bra tag i kylen innan man börjar.
           
          Citera
          uno
          Inlägg 23-04-2007, 07:28
          Länk hit: #12


          Medlem
          Antal inlägg: 1 310
          Medlem sedan:
          06-11-2002
          Medlem nr: 256



          CITAT (uno @ 27-03-2007, 04:13) *
          En sådan där liten pastamaskin för hushållet, är det något som man kommer att använda eller hamnar den i något skåp. Jag lagar all mat, inga köpta frysrätter eller så. Nu har jag börjat få smak på färsk pasta och tycker den smakar mer än de torkade produkterna och undrar om pastamaskinen fungerar bra och inte är diskbesvärlig. Jag mins en råsaftpressare som vr ett litet h.. att diska. Det blev till slut inte av att jag använde den.


          24/4
          Hej och tack för alla svar. Jag har fått låna en pastamaskin av min son. Gjorde för några dagar sedan bandspagetti.
          Vad lätt det var att göra degen i hushållsmaskinen, att köra degen i pastamaskinen och sedan överraskas över hur lätt det var att torka ren pastamaskinen. Ja jag är nöjd med enkelheten och hur gott det blev.


          --------------------
          unozon1-2
           
          Citera
          noora
          Inlägg 29-04-2007, 17:55
          Länk hit: #13


          Medlem
          Antal inlägg: 1 699
          Medlem sedan:
          03-02-2003
          Medlem nr: 678



          I Finland blev pastamaskinerna storsäljare efter att man kom på att dom var perfekta till att kavla ut degen till karelska piroger smile.gif


          --------------------
          Noora - med trädgård i Tullinge, zon 2-3
          Nooras Örtagård - min webbsida om örter
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 27-05-2024, 20:11
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon