Det blev pannkakor med äpplemos och vispgrädde samt nyponsoppa. Jag blev mätt.

Snälla ninnisky, kan du lägga in receptet på citronsåsen under Recept?

Jag och sonen snaskar i oss stekt lax varje gång det bara är han och jag till middagen, men såsen är vi inte överens om

Idag blev det köpta, djupfrysta köttbullar och hemgjort potatismos.

Undrar just om jag fick nån middag idag? .. - en dag med noll koll...... ...Fuchsian....

Middag på klubben i kväll. Paltbröd och fläsk med läcker vitsås.

Ugnspannkaka med bacon i och lingonsylt till.

Pannkaka på mandelmjöl med vispgrädde och hallon och blåbär från i somras

Chili con carne med ris.

Igår blev det ugnsstekt torskrygg med äggsås - sagolikt gott och även nyttigt för lilla magen..

Stekt laxfilé med gräddstuvad bladspenat o. kokt potatis.

Kycklinglever med gräddstuvade champinjoner.

Igår blev det Wallenbergare med palsternacksmos.
Idag skulle det bli stångkorv och potatis, men peran var slut så det får bli ris. Ingen höjdare precis men nu är det på det viset.

Hemgjort potatismos och stekt korv och ägg

Citron & örtkryddad kyckling och tabouleh.

Kyckling, curry och vildris..

Helstekt fläskfile i lergryta i äppel-champagne-sås med äppelklyftor, ris och ärtor,majs,paprika mix.

makaronipudding

Stekt fläsk med löksås. Kokt potatis. Lättkokt broccoli med vinägrett (olivolja, citron, salt).

Till lunch blev det en Panini vid skrivbordet.

pasta med broccoli i gorgonzolasås

Notera att jag gjorde pizza i stället för makaroner till stångkorven. Bidde gott.

Rostas, bakad potatis, pikant sås och tomatsallad...

Baguetter med hemgjord kycklingröra och knaperstekt bacon sallad paprika tomat och gurka:). Sockerkaka med sommarens sviskon från trädgården mumelimums.

Idag kokade jag palt för 2:a gången i mitt liv. (Jag gillar inte palt )

Både man och son sa att min palt var minst lika god som svärmors

Kanske måste förklara: Första gången jag kokade palt fick jag betyget "inte lika bra som farmors, men bättre än köpta"

en härlig köttgryta med kantareller därtill ris

blåbärsglass till efterrätt

Vi grillade revben o hade lite smått o gått till det...efterrätt...chokladglass

Portvinstekt rådjurssadel, potatisgratäng och sås av sky med svartvinbärsjos.

Tacos

Kalops

potatisgratäng och korv

Fläskkotlett med grädd- och färskoststuvad zucchini.

Kycklingsoppa med tortellini med det som är kvar av gårdagens kyckling (stekte en kyckling till kycklingröra igår - hade tänkt köpa en färdiggrillad först men Ica-handlarens kostade 50 spänn och då blev det mer ekonomisk att tillaga en själv:)). Som efterrätt chokladpudding med päronklyftor.

Dagens middag blir gulaschgryta med hembakad bergis att doppa i såsen:) Efterrätt friterad banan och glass.

Laxfilé med pasta o. spenat.

Här blir det med gulasch

Knorrs mexicana-soppa

Flygande jacob med ris.

Isterband med diverse tillbehör.

fiskgryta

Oxrullader med sky och kokt potatis. Saltgurka bredvid också. Och lingon.

Hemlagat potatismos med kyckligfilé-i-ugn.

Gjorde många fler portioner än vad som behövdes, för både maken, sonen och jag ska ha matlåda imorron, men .... EN ynka matlåda blev det kvar !!!

Fast då är det ju bevisat att det var GOTT !!!

Fiskgratäng med Blek Taggsvampstuvning

Chili con carne

Köttig lunchkorv och blomkålsmos.

Idag blir det gulaschsoppa av gårdagens rester. Hittade en påse med kokt ris i frysen också så den åkte ner i grytan den med. Efterrätt blir två sorters pudding, en med choklad och en med jordgubbar:)

Broccoli- och ostpaj med "rörihopsås" på turkisk yoghurt.

Idag åt jag en rejäl hamburgare (inte mcD eller liknande) till lunch så ikväll blir det bara te och en ostmacka.

Dagens pasta på lunchrestaurang, knappt godkänd. Nu står en chili på spisen och småputtrar.

Här i ensamheten (frugan är farmor i Luleå just nu) så blev det portions bit av lax med permose. Salt, vitpeppar och timjan. Stektes i fläskflottet efter lunchens brunab med stekfläsk. En god kryddröra till och en kall pilsner typ Mariestads.

Här blir det Gryta i morgon på fläskött med paprika lök vitlök morötter ärtor grädde rödlök svartpeppar salt fond lite HPsås och en skvätt vitt,barnbarnet på sex år är här annars hade jag gjort gryta på Älgrevben men det blir nästa vecka det:)har lite grisfötter kvar som jag borde koka in också,gött att sitta och skava på

Rester från igår, lax, pasta och spenat.

Funderar snart kanske gå till kebabvagnen och ta en kebabrulle <3