Stekpannor, som inte blir skeva Alternativ

[Carl]

Köpte precis en stekpanna hos ICA 4mm tjock i pressad aluminium. Efter ett par stekningar visade sig att stekpannan vart skev. Efter lite sökande på nätet visade sig att om stekpanna inte ska skeva så ska den vara gjord av gjuten aluminium och lite tjockare. Är det någon på forumet som kan konfirmera detta? Med icke skev menar jag den vickar alls när man ställer den på spishällen!

[*Stintan*]

Tacka vet jag gjutjärnsstekpannor! Stekpannor i aluminium är bara skit. Blir dom inte skeva så lossnar "teflonet". Har haft ett antal, dyra och även med garanti men fått reklamera eftersom dom inte hållit som lovats. Har därför återgått till gjutjärn som är oslagbart att steka i och håller i evighet.

Redigerat av *Stintan*: 05-11-2010, 17:05

[Whiskuchi]

Jag köpte en likadan, och samma här - den har blivit skev. Trots att den enligt förpackningen blivit bäst i test hos Testfakta(?)

[Suz]

Tacka vet jag gjutjärnsstekpannor! Stekpannor i aluminium är bara skit. Blir dom inte skeva så lossnar "teflonet". Har haft ett antal, dyra och även med garanti men fått reklamera eftersom dom inte hållit som lovats. Har därför återgått till gjurjärn som är oslagbart att steka i och håller i evighet.

Håller med helt och fullt!
En av min mormors gamla stekpannor har gått i arv och gick nu sönder (sprack mitt i tu) och den hade nog en 30 år eller mera på nacken!

Edit..stavfel

Redigerat av Suz: 05-11-2010, 17:07

[Huggorm]

Min är bra i alla fall, inte skev och teflonet är fint utom där jag repat det. Aluminium, dock gjuten. Ingen aning om var den är köpt dock, jag har ett svagt minne av att jag fick den av mor när jag flyttade hemifrån

Redigerat av Huggorm: 05-11-2010, 17:09

[gnon49]

Har en gjutjärnspanna som jag köpte när jag flyttade hemifrån. 40 år har den hållt hitills.

[skånepåg]

Det ska vara gjutjärnspannor, har jag 2st har oxå och en liten i aluminium som e perfekt att steka 2ägg i och ha på mackorna men som de andra sa så lossnar teflonet på dem =(

[Carl]

Min erfarenhet hittills är att gjutjärnspannor är överlägsna förutom vikten! Att använda dyra skeva pannor är skit

[andersen]

Ja gjutjärnspanna skall du köpa dej Carl, en fråga Carl hur förvarar du din stekpanna? många har den i ungnen när den inte används tänk då på att vända på den.

[theseraphim]

Jag vet att ICAs panna uppenbarligen har vunnit något test men jag läste själva testet och där var det typ bara stekkvalite direkt ur förpackningen som gällde inget om eventuell livslängd, vilket man kan jämnföra med varför det finns teflonpannor för 1000:- och uppåt som håller en mindre livstid om de sköta rätt. Köpte en Ittala på rea via Fabriksbutiken och jag gav 399-499 men den hade kostat 1200. Den har varit med i fem år nu och använts flitigt och där är det inga problem medans min ICA panna höll i 6 månader innan den var ojämn och teflonet var nog väck för allt brände fast.
Har även gjutjärn som används flitigt men det är smidigt att ha två bra pannor.

[*Stintan*]

Att dem är dyr är ingen garanti i sig. Har haft en svindyr som jag skötte efter alla konstens regler men efter någon månad blev det bubblor i teflonet som gick sönder. Jag fick en ny på garantin men samma sak hände med den så aldrig mer en teflonpanna.

Redigerat av *Stintan*: 05-11-2010, 17:52

[malcolm]

Jag har tre stycken aluminiumstekpannor belagda med titan och de är de bästa jag någonsin haft, ingen av dem har skevat till sig och man behöver minimalt med fett för att få saker och ting att släppa från botten. Kommer inte ihåg fabrikatet nu men de är köpta på Coop Forum och kostade bortåt 600 kr/st. Man skall dock inte woka i dessa pannor då het olja förstör titanskiktet och jag har en gammal "hederlig" gjutjärnspanna till det.

[sqrulan]

Håller med helt och fullt!
En av min mormors gamla stekpannor har gått i arv och gick nu sönder (sprack mitt i tu) och den hade nog en 30 år eller mera på nacken!

Edit..stavfel

Oj, kan dom spricka! Jag har tre stycken, två som jag steker i och en bamsestor med höga kanter (arvegods) den bakar jag tåtbottnar m.m i.

[malcolm]

Inget går upp mot en titanpanna när det gäller att laga en omelett som hänger ihop och lossnar från pannan Gamla gjutjärnspannor är nog bra när man skall slå ihjäl någon men fö. gillar jag aluminium med tritanbeläggning.

[*Stintan*]

Inget går upp mot en titanpanna när det gäller att laga en omelett som hänger ihop och lossnar från pannan Gamla gjutjärnspannor är nog bra när man skall slå ihjäl någon men fö. gillar jag aluminium med tritanbeläggning.

Mina var titanbelagda men värdelösa. Inget fastnar i min gjutjärnspanna så omelett går utmärkt att göra.

[anne-li i olofst...]

Håller med helt och fullt!
En av min mormors gamla stekpannor har gått i arv och gick nu sönder (sprack mitt i tu) och den hade nog en 30 år eller mera på nacken!

Edit..stavfel

Ännu en anhängare av gjutjärnspannor! Har flera stycken, och alla är mer än 50 år! Eftersom jag också har vedspis, så funkar inget annat än gamla hederliga pannor, att man sen kan använda dem att mörda med är väl helt ok! - Jag är stark!!!! Att någon skulle få för sig att spricka har jag aldrig hört om förut.....
Jag steker allt i dem och det brukar INTE fastna!!!

[*Stintan*]

Jag lyckade faktiskt en gång tappa mormors gamla i golvet så den sprack. Synd för det var en jättestor som användes flitigt.

[ingrids]

Jag har aldrig vågat testa om det är sant, men jagha hört att en stekpanna kan "slå sig" om den är het och man häller kallt vatten i den. Annars är jag också en gjutjärns människa när det gäller stekpannor, vet inte vilken generation jag är på plättlaggen

[netha]

Har aldrig varit med om att en panna blivit skev. Du har inte sköljt den med kallvatten direkt efter anv då pannan var het? Det kan göra botten skev.

Jag har en riktigt gammal ... tror 55 -60 år minst ... gjutjärnspanna och en nyare med titan behandling. Gillar bägge, de anv dagligen.

Teflon har jag testat ... gillar inte!

[Huggorm]

Men när pannan väl har blivit skev, så borde materialet ha "satt sig". Sätter man upp den i en fräs och gör den slät igen, så borde den hålla sig bra sedan