50-�rs kalas, vad ska man bjuda p�? - Tr�dg�rdsforumet

✕

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat

Anv�ndarvillkor

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Snack om �vrigt > Mat och recept

Skriv svar

Nytt inl�gg

50-�rs kalas, vad ska man bjuda p�?, Enkelt att f�rbereda innan

Blomstertanten Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	29-01-2012, 13:21 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 5 380 Medlem sedan: 03-08-2003 Medlem nr: 2 004	Beh�ver tips p� mat att bjuda p� p� 50-�rs kalas. Det �r n�stan ett krav att det g�r att f�rbereda innan, som r�cker till m�nga (har ingen aning om hur m�nga som kommer) och inte kr�ver s� mycket passning under kalaset. �r totalt id�l�s! Potatissallad och rostbiff g�r helt bort!!! -------------------- Glanshammar N�rke Zon 3 Av var och en efter f�rm�ga, �t var och en efter behov V�r vision �r sj�lvklar och enkel, och samtidigt helt omv�lvande. Den �r allas lika v�rde och allas frihet. Vi kan inte dr�mma om, inte arbeta f�r, n�got mindre. D�rf�r �r vi socialister och feminister.

Natur liv Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	29-01-2012, 14:04 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 8 739 Medlem sedan: 08-05-2011 Medlem nr: 43 937	Det �r kanske l�ttare att komma p� vad ni ska �ta om du v�ljer n�got tema. Medelhavsmat, medeltidsmat, vilt eller asiatiskt kanske passar. N�r jag fyllde 40 hade jag medeltidstema, med hembakt br�d som soppsk�l, grillat k�tt och fisk, b�nr�tter och lite av varje som vi hittade i medeltidskokboken. Maten �ts p� planka, man torkade sig p� duken och inga gafflar dukades fram. Det blev annorlunda och mycket trevligt! Annars kan buff�mat passa bra, l�tt att f�rbereda och enkelt att anpassa till olika smaker, allergier och allt vad man kan beh�va ta h�nsyn till. -------------------- Livet �r h�rligt n�r man kan njuta av frukostkaffet till f�gelkvitter och dofterna fr�n kryddodlingen.

ingrids Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	29-01-2012, 14:17 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 2 677 Medlem sedan: 16-10-2006 Medlem nr: 8 727	�ver hur l�ng tid kommer maten att serveras? M�nga pajer funkar ju bra att servera b�de varma och ljumma och om man tillf�lligt blundar lite f�r milj�n s� kan man ha dem i eng�ngsformar - i alla fall jag har inte obegr�nsat med k�rl att servera mat ur. Om man g�r storpiroger (tag vanligt pirogrecept men g�r en eller tv� stora ist�llet f�r en massa sm�) som folk f�r sk�ra till sj�lva kommer man i och f�r sig bort fr�n eng�ngsformar ocks�. Med n�gra sorter att v�lja p� en en sallad till g�r det att m�tta m�nga och resterna g�r bra att frysa. -------------------- Tr�dg�rden blir aldrig klar, men vissa dar k�nner jag mig r�tt f�rdig

Natur liv Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	29-01-2012, 14:40 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 8 739 Medlem sedan: 08-05-2011 Medlem nr: 43 937	http://receptfavoriter.se/recept/kycklingf...kad-skinka.html Kyckling i lufttorkad skinka rekommenderar jag varmt. N�r jag lagade den f�r ett 20-tal personer f�rberedde jag allt genom att steka kycklingen separat innan jag lindade in den i skinkan och lade i ugnsform. D� g�r det fort i ugnen n�r det v�l �r dags att �ta och man har tid att umg�s. Passar till s�v�l potatis som ris och pasta. -------------------- Livet �r h�rligt n�r man kan njuta av frukostkaffet till f�gelkvitter och dofterna fr�n kryddodlingen.

Monarda Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	29-01-2012, 16:04 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 4 644 Medlem sedan: 06-03-2005 Medlem nr: 5 125	Eller kolla vad cateringfirmorna har p� menyn. Det brukar bli skapligt dyrt n�r man handlar till en bjudning s� det kanske inte skiljer s� mycket och s� slipper du st� i k�ket och kan ta emot g�sterna sval och elegant.

KRT Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	29-01-2012, 16:19 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 3 001 Medlem sedan: 17-09-2009 Medlem nr: 26 121	Just detta om under hur l�ng tid maten ska/kommer att serveras �r ganska viktigt, eftersom olika r�tter �r olika k�nsliga och vissa saker blir gr�sliga om de h�lls varma f�r l�nge..... Plockmat brukara vara uppskattat, vi har d� och d� f�tt medelhansinspirerad buffe; utg� tex fr�n en kall eller ljummen pastasallad (vegetarisk m pasta, pesto, mozzarella, oliver och soltorkade tomater) och komplettera med n�got gott br�d, och lite tapasliknande r�tter som var och en kan v�lja vad man vill. R�tterna kan tex vara inlagda kron�rtskockshj�rtan, lufttorkad skinka, kycklingspett eller n�gon form av kalkon (kanske skivat kalkonbr�st), grillad paprika, och zuchini, n�gra goda ostar, tomat o mozzarella-sallad, inlagd fetaost etc. Det b�sta �r att man kan ha det som �r temperaturk�nsligt i mindre uppl�ggningar och fylla p� efter hand, och det som �r inlagt brukar inte vara s� k�nsligt. Vill man vara ambiti�s kan man g�ra minipizzor som man serverar ljumna. -------------------- �rvd tr�dg�rd i sydv�stra Sk�ne (zon 1)

Lokan Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	29-01-2012, 16:41 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 3 662 Medlem sedan: 06-11-2009 Medlem nr: 26 737	http://www.alltommat.se/receptkategorier/Buffemat http://www.tasteline.com/menyer/buffe/Buff...vikt-och-mangd/ Redigerat av Lokan: 29-01-2012, 16:44 -------------------- " Den som v�ntar p� sv�righeter, kan f� lida dem tv� g�nger " Lokan i zon 3-4, mellan Norrt�lje och Uppsala

Blomstertanten Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	30-01-2012, 11:22 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 5 380 Medlem sedan: 03-08-2003 Medlem nr: 2 004	Tack f�r alla bra tips! Lutar �t att det f�r bli n�n slags buf� med paj, sallad och annat sm�tt o gott. Paj kan man ju g�ra i f�rv�g och frysa in s� man har p� lager, bara att tina upp mer om det kommer m�nga. -------------------- Glanshammar N�rke Zon 3 Av var och en efter f�rm�ga, �t var och en efter behov V�r vision �r sj�lvklar och enkel, och samtidigt helt omv�lvande. Den �r allas lika v�rde och allas frihet. Vi kan inte dr�mma om, inte arbeta f�r, n�got mindre. D�rf�r �r vi socialister och feminister.

Meriona	30-01-2012, 14:27 L�nk hit: #9
G�ster	Jag har inga tips, men jag ska definitivt resa bort n�r jag fyller 50. Verkar jobbigt!

Motti Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	07-02-2012, 00:04 L�nk hit: #10
Medlem Antal inl�gg: 10 802 Medlem sedan: 03-06-2008 Medlem nr: 16 563	Planka !den kan man g�ra sj�lv och passa p� att k�pa k�tt kyckling och l�gga i frysen n�r det finns erbjudanden lika s� ost o kex frukt ,finns alltid erbjudanden s� man kan f�rbereda sig .har gjort Plankor m�nga g�nger och de har en tendens att r�cka till hur m�nga som helst Annars �r ett tips K�lkn�l d�r kan man ocks� ha kol p� extrapriser och den kan g�ras dagen innan lika s� potatisgrat�ngen bara att v�rma n�sta dag.Sj�lv hade jag Catering n�r jag fyllde 50 och fick hj�lp av grannens dotter och hennes kompis de fick fyra hundra var f�r det .Man ska ju g�ra det s� smidigt som m�jligt f�r sig f�r som f�delsedagsbarn vill man ju umg�s med sina g�ster och inte bara st� vid spisen .Som dessert k�ppte jag Mar�ngbottnar som jag lade mjuk vanilljglass med chockladkross imellan vispad gr�dde med kaffepulver i uppep� och dekorerade med silverkulor och flaggor ,snabbt och smidigt !Man kan ju naturligtvis byta ut glass och dekoration som man vill ! Redigerat av Motti: 07-02-2012, 00:06

ingrid fuxwall Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-02-2012, 18:16 L�nk hit: #11
Medlem Antal inl�gg: 4 792 Medlem sedan: 29-05-2005 Medlem nr: 5 891	F�r jag kapa tr�den? Ingen sa Nej;)) Till v�ren/sommaren har far bjudit in en massa folk p� kusintr�ff och vi ska duka i ladan och jag ska fixa maten. �lder fr�n 1 - 85 �r, hur v�ljer man tema? och mat. Ingen aning om hur m�nga men mer �n 20 och antagligen mindre �n 50 stycken

Lokan Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	08-02-2012, 18:28 L�nk hit: #12
Medlem Antal inl�gg: 3 662 Medlem sedan: 06-11-2009 Medlem nr: 26 737	En buffe��r v�l perfekt? D� finns det n�nting f�r var och en, b�de vegetarianer och andra. -------------------- " Den som v�ntar p� sv�righeter, kan f� lida dem tv� g�nger " Lokan i zon 3-4, mellan Norrt�lje och Uppsala

Blomstertanten Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-02-2012, 21:16 L�nk hit: #13
Medlem Antal inl�gg: 5 380 Medlem sedan: 03-08-2003 Medlem nr: 2 004	Lite olika grillat �r v�l perfekt p� sommaren! Grillbuff� allts� Sj�lv best�mde jag mej f�r att skjuta fram kalaset till sommaren n�r man kan vara ute och har gott om plats. D� kan jag bjuda fler! -------------------- Glanshammar N�rke Zon 3 Av var och en efter f�rm�ga, �t var och en efter behov V�r vision �r sj�lvklar och enkel, och samtidigt helt omv�lvande. Den �r allas lika v�rde och allas frihet. Vi kan inte dr�mma om, inte arbeta f�r, n�got mindre. D�rf�r �r vi socialister och feminister.

mamamaggan Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	08-02-2012, 23:24 L�nk hit: #14
Medlem Antal inl�gg: 15 810 Medlem sedan: 11-11-2003 Medlem nr: 2 558	Klokt beslut ! Ju fler ju roligare plus att det alltid �r roligare att kunna vara ute och njuta av naturen. -------------------- M�lardalen zon 2 - 3 Att k�nna skuld �r att vara human

omk Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	09-02-2012, 23:40 L�nk hit: #15
Medlem Antal inl�gg: 3 549 Medlem sedan: 25-07-2010 Medlem nr: 32 435	CITAT (ingrid fuxwall @ 08-02-2012, 18:16) F�r jag kapa tr�den? Ingen sa Nej;)) Till v�ren/sommaren har far bjudit in en massa folk p� kusintr�ff och vi ska duka i ladan och jag ska fixa maten. �lder fr�n 1 - 85 �r, hur v�ljer man tema? och mat. Ingen aning om hur m�nga men mer �n 20 och antagligen mindre �n 50 stycken Hade ansvaret f�r en "1700-talsgrillkv�ll", under en uppvisning i somras, med ca 40-45 st soldater, 9 kvinnor och 6-10 ungar. Satte 5-6 soldater till att skrapa nypotatis, 3 till att skala och sk�ra r�dl�k och 2 till att snoppa och klyva r�disor. 3 st fick b�ra ved och h�lla koll p� elden och 3 fixade med grillen (kol och s�nt "mod�rnt" ). Sj�lv blandade jag, i lugn och ro, en enkel vin�grette samt hade koll p� potatiskoket, �ver �ppen eld. R�knade p� 250-300 gr k�tt till varje vuxen; men det var v�ldigt sn�lt till dessa grabbar ! Till din fest l�r nog denna m�ngd r�cka. Jag hade kycklingklubbor samt fl�skkarr� i bit (som b�da var f�rkokta n�n dag f�re och bara skulle bli varma och f� grillyta). Hade �ven lite vanlig grillkorv, ut ifall att ... Hade 20 kg nypotatis till potatissalladen (med 3 kg r�dl�k, 2 kg r�disor, 10-11 p�sar f�rsk spenat och drygt 1 liter vin�grette) men d�r blev det lite �ver. Dagsf�rskt br�d med gott, salt sm�r & ost; det tog slut ... Ja, just det, vad jag ville komma fram till, �r att det �r v�ldigt kul att laga maten IHOP ! Nu vet jag ju inte n�r dina g�ster kommer, men kanske det �r s�, att vissa kommer redan dagen innan eller iaf n�gra timmar tidigare �n vad som �r sagt ? S�tt n�gra, som inte k�nner varann s�d�r v�ldans v�l, tillsammans och skrapa potatis t ex. De kommer att l�ra k�nna varann p� ett helt annat s�tt �n man/de tror ! Skala/sk�ra l�k �r trist, men �r man 3 st s� �r det v�ldigt mycket roligare ! Dessutom kommer det att visa sig, helt naturligt, att det finns 2 eller 3 personer (grabbar, vanligen !) som v�ldigt g�rna vill st� vid grillen ... Denna m�ltiden var v�ldigt enkel, men det blev v�ldigt, v�ldigt gott ! Det beh�vs vanligen inte n�got extravagant, iaf inte n�r man �r m�nga och gillar att vara tillsammans. Och DU ska ju inte beh�va g�ra allt jobbet, du har ju en m�ngd g�ster; anv�nd dem ! Minst h�lften, hj�lper g�rna till ! -------------------- Women and cats do as they please, men and dogs should relax and get used to the idea - Robert Heinlein

Motti Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	12-03-2012, 23:46 L�nk hit: #16
Medlem Antal inl�gg: 10 802 Medlem sedan: 03-06-2008 Medlem nr: 16 563	Lite sent ute nu Men k�lkn�l �r ju inte fel !

G� till: Mat och recept

Skriv svar

Nytt inl�gg

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 31-07-2025, 20:23

Startsida Fr�gor & svar Bloggar Kalender K�p & s�lj Forum Kontakt & Info L�nkar Vykort

Inne

Ute

Balkong och uterum

V�xthus

V�xtlexikon