Astrakan äpplen är fulla med vatten Alternativ

[frgusto]

Hej!
Vi har en Gyllenkroks Astrakan som ger väldigt mycket äpplen varje år.
Problemet är att äpplena har alltid mycket vatten i kärnhuset.
De är därför svåra att äta eller tillreda. Dessutom är hållbarheten max 1 dygn.
Kan man göra något för att undvika att vatten samlas i kärnhuset?

Tack på förhand,
Fredrik Gustafsson