Dessa två böcker är inte helt nya (kan om inte annat hittas på bibliotek och antikvariat), men garanterat annorlunda och ingen av dem har fått den uppmärksamhet de borde ha fått:
"Maten : hunger och törst i Västerbotten" av Torgny Lindgren & Ella Nilsson . Boken är utformad som en brevväxling där Torgny Lindgren minns maträtter och Ella Nilsson hjälper till med recepten på maträtterna. Garanterat genuint traditionell husmanskost!
"Nordsjöns kokbok" av Dan Weissenberg Ger recept på mat från alla länder runt Nordsjön. Vem har inte sneglat på skarvar och knölsvanar och undrat om inte de skulle gå att tillaga, här får man recepten!
|