Rödkål och Rotselleri, Dags att plocka? Alternativ

[Akelan]

Vi har fortfarande små rödkål och rotselleri kvar på vår lilla kolonilott! Nu börjar det ju verkligen bli frostrisk (bor i Sthlms-området) och då undrar jag bara om vi vågar ha grönsakerna kvar? Visserligen lade vi på täckduk över rödkålen, men räcker det? Växer de längre?
När ser man förresten att rotsellerin är klar?

[Åsa, mälardalen ...]

Rotsellerin kan skördas så fort det finns något under blasten, vi har skördat rotsellerin på jobbet så den ligger i lagerkylarna. De var ganska små iår men det går bra att även äta små rotselleriar de måste inte uppnå en viss storlek.

tror inte rödkålen växer så mycket nu när det börjar bli kallt så har du kall förvaringsmöjlighet är det nog dags att plocka in den, om inte lägg på några lager fiberduk så borde de kunna stå ett par veckor till även om det skulle bli ett par minusgrader under några nätter.