Saker som försvinner, ...från våra affärer Alternativ

[Pirum]

Ja, vart tar allt vägen egentligen?
Allt det där som fanns förr. Som var så självklart.
Då.
Saker man nästan inte visste fanns, innan de plötsligt försvann.
Pommac. Som isglass. De godaste bitarna i Twistpåsen.
Sorbits. Och i juletider, svagdricka utan fusksocker.
Var är de nu?
Ketchupflaskan av glas. Mamma Scans köttbullar innan de försämrade receptet radikalt.
Pilen som blinkar i övre hörnet på TV-bilden.
Var är de?
Kanske vilar de i frid, tillsammans med nyårsbackhoppningen.

Nä, nu ska jag inte spåra ur. Men visst är det intressant, inte bara av nostalgiskäl, att vi så ofta inte saknar något som sedan plötsligt är borta, eller förändrat. (Gäller såklart inte bara konsumtionsvaror, men i detta inlägg är det mest sådant ytligt)

Jag stör mig på att "gamla hederliga" produkter antingen helt sonika försvinner, alternativt förändras till det sämre (för att därefter försvinna, tyst). Ofta kan det nog bero på minskad efterfrågan, såklart. Har full förståelse för att Pripps slutar tillverka svagdricka. Ingen köper den ju längre. Hör kanske ihop med att de besudlat den med sackarin, och därmed tryckt ner efterfrågan under flera år. Jämför med Svensk Kassaservice, de försämras så mycket att folk till slut inte kommer att sakna att de är borta. Däremot kommer vi att sakna Riktiga Posten.

Ett stort problem är de "egna märkesvarorna". (EMV) Som konsument blir det svårare att få information om var, och av vem, produkten tillverkats. Kan vara olika tillverkare från gång till gång. De stora volymerna pressar bort mindre tillverkare, vilket gör att vi riskerar att få ett tråkigare utbud. EMV är gjort för att passa så många som möjligt. De där udda smakerna eller upplevelserna, som gör en vara till ens favorit, de kan man glömma.

Kom att tänka på ovanstående när jag häromdagen inte hittade Slotts ketchup. Va? Ketchupen som så länge konkurrerade med Felix verkar knappt finnas längre. Överlägsen till pommes. Men några butiker måste väl sälja den fortfarande?
(Köper Änglamarks ketchup numera, den är bäst, trots att den är EMV egentligen... )

För övrigt tycker jag att julmusten är sämre nu än förr. Inbillar mig att det beror på inblandning av fruktos-glukos istället för riktigt vanligt socker. Mer vattnigt, mindre smeksamt mot gom och tunga.

Så, vad saknar ni på affärshyllorna, eller i övriga livet, saker som förr fanns, men inte längre?

[Smedsborg]

Det gottigaste i Twistpåsen. De där hårda, knapriga, långa med chokladöverdrag. Jag saknar raketosten och okoncentrerade tvättmedel.

Pommes Pinnes som man fick med den färdiggrillade kycklingen på 70 talet.

Jag saknar definitivt att man kunde springa in på posten ( som man visste var den låg) och fixa ärendena hos folk som kunde sitt jobb.

Jag saknar småbutikerna som var specialicerade. I var kvarter fanns det en ostbutik, tobak, blommor, fisk och kött. Vänligt bemötande av kunnigt folk.

[andersen]

Jag saknar...Raketosten som fanns när jag var barn.

[andersen]

Smedsborg Skickat den: 05-01-2006, 15:16

Vi saknade raketosten på samma minut

[Åsa, mälardalen ...]

Fast allt det där ni räknar upp har ju inte försvunnit: Pommac finns ju fortfarande kvar + julmust med vanligt socker finns ju också i handeln.

http://www.carlsberg.se/wbch3.exe?ce=1002402

[mamamaggan]

Saknar också en hel del av det du räknat upp. Svagdrickan som morfar gick ner i källaren och hällde upp i tillbringare för att dricka till maten saknar jag mycket. Men , före jul såg jag att det såldes något som de kallade svagdricka men vet inte hur den smakade. Det finns små bryggerier som kämpar på och de försöker vi att gynna. De har de där riktiga smakerna på läsken.
Den där goda grillkorven från vår lokala korvtillverkare är borta. För mycket kött i den tyckte det stora bolaget som köpte upp tillvekaren och raskt lade ner korvtillverkningen.
Här har vi 7 pizzerior på 10 000 inv men endast ett litet, litet matställe med husmanskost.Du kan också få grekisk, kinesisk eller thaländsk mat och visst är det väl bra med nya smaker men varför måste allt det gamla försvinna?
Var är de där alldeles färska frasiga småfrallorna som man köpte i mjölkaffären när jag var barn? Inte sådana där som förlorar frasigheten innan man kommer hem.

Vi begåvades med en McDonalds- anläggning för några år sedan. Till min stora glädje går den inte så bra. För mig är de en av symbolerna för dagens utslätning. En hamburgare ska se likadan ut och smaka likadant var du än befinner dig.

[Pirum]

Fast allt det där ni räknar upp har ju inte försvunnit: Pommac finns ju fortfarande kvar + julmust med vanligt socker finns ju också i handeln.

http://www.carlsberg.se/wbch3.exe?ce=1002402

Pommac, som isglass, är borta sedan länge Mycket skum glass, som nog egentligen inte smakade så väldigt bra, men som jag ändå har väldigt sug efter
Den julmust jag syftade på var Apotek-Arnes, det är möjligt att mindre bryggerier fortfarande använder "vanligt" socker. Eller så inbillar jag mig bara, i exv USA har ju fruktsocker/druvsocker varit rätt vanligt i läsk länge utan att folk klagat

mamamaggan skrev : " före jul såg jag att det såldes något som de kallade svagdricka men vet inte hur den smakade."

Vi köpte Kopparbergs tror jag. Den hade sackarin, vilket ger en för söt smak. Nu är sackarin inget nytt påfund, det har funnits i över 100 år, men jag föredrar mindre söt svagdricka. Pripps verkar som sagt ha slutat med svagdricka, ett tag hade de två olika varianter ute, en med enbart vanligt socker och en sackarin. Spendrups har svagdricka tror jag, men såg ingen i jul, men även de har sackarin. Jag mailade alla stora svenska bryggerier innan jul, alla har antingen sackarin i svagdrickan eller så säljer de ingen svagdricka alls. Kundtjänst på ett stort bryggeri visste inte ens vad svagdricka var.
Jag gissar att folk kanske gått över till jullättöl. (sen har ju lättölsförsäljningen minskat visserligen, men det är en annan problematik)

Håller med dig vad gäller maten också. Nu är jag ju inte nån stor vän av att äta husmanskost på restaurang, barbar som jag är så är det burgare och frittes som gäller för mig, men det är synd att "vanlig" mat fått så tråkig stämpel. Kanske får man lite resignerat acceptera att några av de svenskaste maträtterna i världen är makaroner med köttbullar och ketchup med mjölk som dryck, hawaii-pizza med folköl, och (fläskkötts)kebab med obscena mängder dressing/kebabsås

Ungarna idag tror väl att kebaber är några djur som växer på träden nere i Danmark eller så.

Antar att snabbmat oftast äts av folk som vill, eh, ha maten snabbt och äta den fort. Och då vill man inte ta risker med att det inte ska smaka som man förväntat sig. Där är en stor fördel med McDonalds jämfört med "riktig" restaurang. Jag är inte speciellt förtjust i "restaurangmat", men köper jag frittes och nån simpel köttbit (som burgare) då vet jag att jag blir mätt och glad till ett ok pris. Köper jag nåt mer avancerat, med konstiga såser, det ena med det andra, så riskerar jag att gå därifrån både hungrig och fattig

Allt tal om hamburgare har fått mig upptäcka att jag saknar våra gatukök...de var vanligare förr. I Göteborg finns väl bara 2 Sibylla antar jag. Kan ha fel, men de få gatukök som finns här verkar tillhöra andra företag. Vilket gör att man kan få jättebra mat på en del, dåligt på andra, och därför vill man inte "chansa" utan går till McDonalds istället. Jag försöker dock bojkotta McD, efter att ha ätit där mycket förr om åren, men det är en annan historia.

Såg någon intressant artikel om regionala skillnader i vad folk äter i gatuköken, var nån från Sibylla som berättade hur folk i olika landsändar skiljde sig åt. Bohuslänningar ville ha räksallad på moset, eller vad det var. Ack, att man kan vara så glömsk, borde sparat den.

[*Molly*]

Jag saknar tablettasken Emser, den finns fortfarande men på väldigt få ställen, gissar att den snart utgår, brukar köpa ett antal när jag äntligen hittar dem. Verkar som Läkerol i olika varianter tagit över helt o hållet.

Saknar också puckstång (glass) med päronsmak och istapp (glass) med apelsinsmak som fanns på 60 talet.

[Rossi]

Ja, vart tar allt vägen egentligen?
Allt det där som fanns förr. Som var så självklart.
Då.
Saker man nästan inte visste fanns, innan de plötsligt försvann.
Kanske vilar de i frid, tillsammans med nyårsbackhoppningen.

Tänkte bara nämna att Nyårsbackhoppningen i högsta grad finns kvar. Det är bara det att svensk TV har bestämt sig för att inte sända den längre. Men man kan titta på den på andra kanaler.

Visst är det lätt att bli nostalgisk! Ibland har jag känslan av att sådant som jag tycker om försvinner ur sortimentet! Kanske i och för sig inga gamla saker men ta t.ex. GB:s Carte d'Or-serie. De hade en smak som hetter Nocciolato (vet inte om det är rätt stavning). Jag älskade den! Men vad händer då - jo den tas bort från sortimentet i alla fall i affärerna här nere i Skåne. I november när vi var på Madeira så fanns den där!!! Nu kommer jag inte på fler exempel men det har varit flera gånger när saker som jag har fallit pladask för slutar att säljas. Kanske har jag mysko smak!

När det gäller nostalgitripper så kan jag föreslå en bok, nämligen "Fyra nötcreme och en moviebox" (finns som pocket). Här blir man påmind om hur det var när man växte upp. Saker som man trodde att man hade glömt poppar upp! Mycket trevligt!

[wolkenkrabber]

Två nötcreme & en moviebox!

Hur det var att växa upp på 80 talet......




det jag kan komma på att jag saknar nu är Toy & Vira Blåtira... Finns nog mer men inte vad jag kan komma på just nu

[Pixi]

Sagogryn.... Nån som minns det?

[Åsa, mälardalen ...]

Sagogryn.... Nån som minns det?

Sagogryn brukar finnas på ICA men jag har aldrig ätit det.

[Pixi]

Sagogryn....  Nån som minns det?

Sagogryn brukar finnas på ICA men jag har aldrig ätit det.

Finns det? då har jag tittat illa.. ska genast leta

[Pirum]

Jag har också sett sagogryn, men vill minnas att de fick ändra receptet för en del år sedan. Kanske var det något färgämne, eller bindemedel, eller något, vet ej. Min mor slutade köpa det iaf, och sen när vi provade det igen efter ett tag så var det inte lika gott längre...eller så hade åldern slagit ut mina smaklökar

[*Molly*]

Sagogryn....  Nån som minns det?

Sagogryn brukar finnas på ICA men jag har aldrig ätit det.

Min mormor gjorde ofta sagogryns soppa, den var söt med en kanelstång i och serverades som efterätt. Den var god

[Reserv]

Raketosten ja, mmmm,varför togs den bort? Och GB:s dubbeligloo med apelsin och hallonsmak? Och chokladpuddingen som fanns i dom där trekantiga tetrorna, den va´juh bara så gudomligt god, alldeles alladåbdallrig va´den Allt blir inte bättre, och varför tar dom bort sånt man tycker är bra?

[Lady Hamilton]

....det jag kan komma på att jag saknar nu är Toy & Vira Blåtira...

Toy finns kvar, men i en annorlunda förpackning




Men vad jag kan sakna ibland det är PARISARE, när jag var liten fanns det nog inte Hamburgare, utan man fick välja på kokt,grillad eller parisare i gatuköken

[andersen]

....det jag kan komma på att jag saknar nu är Toy & Vira Blåtira...

Toy finns kvar, men i en annorlunda förpackning




Men vad jag kan sakna ibland det är PARISARE, när jag var liten fanns det nog inte Hamburgare, utan man fick välja på kokt,grillad eller parisare i gatuköken

NÄÄ vill tala om att dagens toy inte är det samma som för i tiden, idag är dom sockerfria tuggummin ,för i tiden var dom sockersöta.

[Lady Hamilton]

.....NÄÄ vill tala om att dagens toy inte är det samma som för i tiden, idag är dom sockerfria tuggummin ,för i tiden var dom sockersöta.........

HÄR finns vanliga TOY och de är inte sockerfria o jag tycker att de smakar precis som förut , sockersöta som du säger

[Pirum]

Hubba Bubba är väl inte heller samma idag som förr Förr var de närapå fyrkantiga, stora, mjuka, idag verkar de tunnare och hårdare. Eller så har jag fördomar gentemot dem.

Finns Juicy Fruit kvar? De där riktigt avlånga och tunna? Med socker. Har inte tänkt på dem på ett tag, men nu så...vill jag ha



Sorbits vet jag finns i utlandet (det gör även Juicy Fruit garanterat), men ingen verkar importera Sorbits hit längre. Trist, trist. De var helt överlägsna på 80-talet tyckte jag, av de små tuggumminen.
Tillägg : googlade lite efter Sorbits...hittade inte, de kanske bara finns kvar som label, uppköpta av Wrigley, vem vet.