minimajs, oh hur vet man att den är mogen? Alternativ

[Marit O]

I barnens land står några minimajsplantor. De börjar få tofsar för honblommor. Ser man att de är mogna som på "vanlig" majs, att det kommer ut mjölkfärgad vätska om man trycker hål på ett pumpakorn eller ska man skörda minimajs tidigare?

[Åsa, mälardalen ...]

Om du menar minimajs á la de där små majsarna som ligger i små förpackningar i grönsaksdisken eller i frysta paket i frysdiskarna så är det omogen majs som inte har utvecklat riktiga korn så då ska du såklart inte vänta tills det har bildats korn på kolvarna utan du skördar då innan kolvarna har hunnit utvecklas.


Är det däremot någon dvärgsort som kallas minimajs som i stort sett är som vanlig majs bara det att planta och kolvar är mindre så ska den skördas utifrån samma regler som vanlig majs.