Spansk körvel och ramslök Alternativ

[EvaR]

Jag har hittat en del körvel och ramslök. Går det att frysa in, utan att färg och smak går förlorad? Är det någon som har testat?

[Eva i Västerås]

Spansk körvel har jag torkat och haft fin om än lite ändrad smak.
Fryst går bra, men laga till den direkt från frysen. Tina inte. Allmänt så med frysta kryddväxter.

Ramslök har jag aldrig haft tillräckligt av för att frysa.