Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > 5 kg gröna körsbärstomater, Vad ska jag göra med dem?
          Carro på Långslä...
          Inlägg 10-09-2008, 09:52
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 18
          Medlem sedan:
          08-05-2007
          Medlem nr: 10 271



          Hej

          Jag har fått 5 kg gröna körsbärstomater. Jag bor norr över och räddade dom undan frosten men nu har jag läst någon annan tråd om att man kan ha tomater ända fram till jul och få dem röda eftersom om man lindar in dem i tidningspapper och ställer svalt.

          Mitt dilemma är nu att de är just körsbärstomater och det känns lite tugnt att börja linda in alla styckevis. Är det någon som har något bra förslag på hur jag kan göra istället.

          Vill helst inte att det ska bli tomatmarmelad av allt sammans...smile.gif
           
          Citera
          KURT
          Inlägg 10-09-2008, 11:57
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          Om man halverar dem och sedan lägger dem på bakpapper i ugnen och koncentrerar dem i ugnen. Skall man torka dem så bör man ha varmluftsugn och köra flera timmar på 50-70 grader. Men i stället kan man ta högre värme och bara koncentrera dem och sedan frysa dem. Man får något som påminner om soltorkade tomater i smaken.
           
          Citera
          Jenny1972
          Inlägg 10-09-2008, 13:28
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 25
          Medlem sedan:
          19-01-2008
          Medlem nr: 13 668



          Min mamma brukar kapa av hela grenarna och hänga upp och ned i matkällaren så mognar tomaterna där. Själv brukar jag lägga dem på ett fat i köket, men då får det inte vara för många, då mognar de också. Linda in dem i papper har jag aldrig hört, men det kanske är jättebra?

          Lycka till!
           
          Citera
          Red Top
          Inlägg 10-09-2008, 18:37
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 8 776
          Medlem sedan:
          24-05-2008
          Medlem nr: 16 329



          Om du inte absolut vill fortsätta att äta dem råa, kan du ju göra tomatmarmelad eller gammaldags inlagda tomater av ngr kilo =).

          Redigerat av Red Top: 10-09-2008, 18:38


          --------------------


          Att alltid vara en smula barn, det är att vara riktigt vuxen.

          Jevgenij Jevtusjenko



           
          Citera
          *Stintan*
          Inlägg 10-09-2008, 20:18
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 22 484
          Medlem sedan:
          04-08-2005
          Medlem nr: 6 301



          Syltade gröna tomater är jättegott.

          Kanske inte så kul att göra av alla. Men som sagt, Kapa och häng upp hela grenarna så mognar dom vartefter.

          Redigerat av *Stintan*: 10-09-2008, 20:20


          --------------------
          Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
          Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
           
          Citera
          uno
          Inlägg 11-09-2008, 03:50
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 1 310
          Medlem sedan:
          06-11-2002
          Medlem nr: 256



          Gör en maffig tomatsås och frys i portioner. Kom ihåg att dra av skalet.


          --------------------
          unozon1-2
           
          Citera
          Ingegerd.F
          Inlägg 11-09-2008, 07:53
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 34
          Medlem sedan:
          08-05-2007
          Medlem nr: 10 259



          Syltade gröna tomater är supergott till all typ av kött och kött grytor. Min mamma brukade beställa gröna tomater på affären. Jag kan lämna recept i morgon om du vill?
           
          Citera
          uno
          Inlägg 12-09-2008, 03:48
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 1 310
          Medlem sedan:
          06-11-2002
          Medlem nr: 256



          CITAT (Ingegerd.F @ 11-09-2008, 08:53) *
          Syltade gröna tomater är supergott till all typ av kött och kött grytor. Min mamma brukade beställa gröna tomater på affären. Jag kan lämna recept i morgon om du vill?


          Gott, gott i gottgottgott, men gör dem inte för söta.


          --------------------
          unozon1-2
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 23-07-2025, 15:17
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon