�lskar bruna b�nor - men inte fl�sk - Tr�dg�rdsforumet

✕

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat

Anv�ndarvillkor

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Snack om �vrigt > Mat och recept

3 sidor

1 2 3 >

Skriv svar

Nytt inl�gg

�lskar bruna b�nor - men inte fl�sk, vegetariskt alternativ?

Eva Swahn Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-10-2003, 14:13 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 752 Medlem sedan: 08-11-2002 Medlem nr: 300	Jag �lskar bruna b�nor, men inte fl�sket som man brukar �ta till. Vad kan man t�nka sig som vegetariskt alternativ till bruna b�nor? Bara bruna b�nor blir lite enformigt. -------------------- Eva i zon I

Virgo Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-10-2003, 15:23 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 1 934 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 17	Det finns v�l inga alternativ till knaperstekt fl�sk? Annars s� g�r det med quorn som finns i olika smaker och kan formas till avl�nga "fl�skbitar" och s� naturligtvis en "rikt l�ks�s till!" nej inte l�ks�s till bruna b�nor!! Ingen s�s alls ska det vara -------------------- mvh Virgo Den som hittar stavfel f�r beh�lla dessa!

cinacarina Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-10-2003, 15:40 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 40 Medlem sedan: 11-08-2003 Medlem nr: 2 065	Det finns vegetariska burgare: Gourmetburgare, som �r gjorda av bl.a. sojaprotein. De kanske skulle kunna vara ett alternativ. Annars finns det en serie vegetariska alternativ under namnet Anamma, de brukar finnas i st�rre butiker (i frysdisken). N�gonting som �r gott att g�ra sj�lv �r panerad rotselleri. Vet inte om det kan vara gott till bruna b�nor (som jag inte gillar sj�lv) men man kan ju alltid pr�va. Sk�r rotsellerin i centimetertjocka skivor och koka i saltat vatten tills de �r lite mjuka. Panera i �gg och str�br�d, salta och peppra och stek sedan i medelvarm panna. J�ttegott!! Nu sitter jag ju och blir hungrig...

Eva Swahn Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-10-2003, 16:16 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 752 Medlem sedan: 08-11-2002 Medlem nr: 300	Det finns n�tt med quorn som jag finner motbjudande. Aldrig smakat dock - s� det �r rent trams. Finns det n�n som �ter quorn? Och varf�r det underliga namnet? Nej jag �r inte mycket f�r f�rdig- eller halvprodukter, men kan d�remot av bekv�mlighet k�pa s�nt som bruna b�nor och �rtsoppa. Cinacarinas panerade rotselleri l�ter s� himla god!! Tack f�r det receptet! -------------------- Eva i zon I

Virgo Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-10-2003, 17:46 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 1 934 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 17	quorn �r v�l n�t svampaktigt som kan smaks�ttas med kemiska smak�mnen s� att det passar �t vegetarianer. -------------------- mvh Virgo Den som hittar stavfel f�r beh�lla dessa!

Eva Swahn Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-10-2003, 18:13 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 752 Medlem sedan: 08-11-2002 Medlem nr: 300	Nu �r jag till tro varken jude, muselman eller vegeterian. Men n�r jag ibland t�nker efter vad det �r jag har stoppat i munnen - ryser jag, och d� �r det en befrielse att det finns r�ttika och pot�ter. -------------------- Eva i zon I

kryddan Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-10-2003, 18:58 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 566 Medlem sedan: 16-06-2003 Medlem nr: 1 716	quorn �r ett "tillverkat" svampprotein, man har hittat n�got svampmycel som g�r att odla p� - eller n�got dit�t, jag �r inte s� hemma p� att beskriva s�nt d�r. R�tt gott �r det i allafall, smakar lite kycklingaktigt om man nu ska j�mf�ra med n�got. Passar inte veganer eftersom det �r �ggvita i. -------------------- zon 1 Ett steg i taget s� �r man p� v�g

Eva i Sk�ne Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	08-10-2003, 21:12 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 24 744 Medlem sedan: 03-11-2002 Medlem nr: 110	Min son �ter mycket quorn-produkter. Det �r ganska k�ttlikt i b�de konsistens och utseende och kan smaks�ttas likadant. N�stan lite fusk om man �r vegetarian. Det finns mycket vegetariskt i frysdisken. Anamma-produkter kan rekommenderas. Det �r svensktillverkat och har god smak. Falafelbullar skulle jag kunna t�nka mig ist�llet f�r k�ttbullar till bruna b�nor. Det finns �ven flera varianter p� vegetarisk korv om man vill ha korv till b�norna. Jag �r inte sj�lv vegetarian, men smakar ofta p� sonens mat och skulle kunna �ta mycket av det, men helst gr�nsaksr�tterna. Hemmagjorda morotsbiffar t ex.

yla Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-10-2003, 22:47 L�nk hit: #9
Medlem Antal inl�gg: 5 649 Medlem sedan: 05-11-2002 Medlem nr: 208	allts� jag tror att helstekt fj�llskivlingshatt skulle passa till bruna b�nor jag gillar fl�sk o jag gillar bruna b�nor o jag gillar helstekt fj�llskivlingshatt o tror att det kan passa kanske �ven andra svampar saltade o pepprade helstekta kan passa ist�llet f�r fl�sket blev sugen p� att testa sj�lv men hinner n�n f�re s� tala om hur det fungerar kul me nya inputs o de va bara en tanke som kanske g�r att f�rverkliga -------------------- lev idag imorrn kan de vara f�rsent min hemsida yla oldwolfie

Cilla Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	08-10-2003, 23:04 L�nk hit: #10
Medlem Antal inl�gg: 9 115 Medlem sedan: 04-11-2002 Medlem nr: 126	En v�n till mig fick l�ggas in p� sjukhus efter en matr�tt quorn, och l�karna sade att det kr�vdes n�got... var det kanske ett enzym, f�r att bryta ned det. Man skulle tillv�nja f�rsiktigt om man inte �tit det f�rut sade de. Till torkade bruna b�nor som man kokar tycker jag det mesta passar. Kan ju �tas kall i sallad, varm till allt m�jligt. Till konservb�norna eller de andra som �r mojsade med n�gon slags s�s gillar jag ocks� stekt svamp. K�pechampinjoner �r helt OK de med. Spenat tycker jag ocks� passar till. Sedan har jag lite lattjo smak. N�r jag �ter ensam h�nder det att jag kn�cker en burk bruna b�nor och �ter kall eller varm till sill. Yogurt med f�rsk kryddklipp till blir en vacker palett p� tallriken i mina �gon. Bruna b�nor och pasta �r inte heller helt fel, �ven om det kanske blir lite kaka p� kaka n�ringsm�ssigt. -------------------- Cilla, zon 3 TR�DV�RDSKOLAN Sveriges Arboristf�rbund SAF

yla Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-10-2003, 23:11 L�nk hit: #11
Medlem Antal inl�gg: 5 649 Medlem sedan: 05-11-2002 Medlem nr: 208	CITAT (Cilla @ 09-10-2003, 00:04) N�r jag �ter ensam h�nder det att jag kn�cker en burk bruna b�nor och �ter kall eller varm till sill. allts� jag tror n�stan att det m�ste pr�vas sill o r�dvin gillar jag o s� marmelad o ost o gurka ja de fins fler kombinationer som inte borde fungera men som g�r det har ni fler kul ideer -------------------- lev idag imorrn kan de vara f�rsent min hemsida yla oldwolfie

Eva Swahn Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-10-2003, 23:32 L�nk hit: #12
Medlem Antal inl�gg: 752 Medlem sedan: 08-11-2002 Medlem nr: 300	Jaha d� st�mmer det allts� - det h�r med quorn - och att vissa blir sjuka av det. Det har jag varit med om, en t�sabit som blev ordentligt sjuk i bekantskapskretsen. Jag har ocks� h�rt at Anammas produkter ska vara v�lsmakande, men vad smakar egentligen vegetarisk korv? Precis som jag inte vill veta vad vanlig korv inneh�ller vill jag veta vad den vegetariska inneh�ller - bara vad den smakar. Sill med bruna b�nor l�ter f�rbryllande.(Men Cilla �r en f�rbryllande varelse: arborist och seglare i samma person!) Stekt svamp och bruna b�nor kan jag t�nka mig. Sen fiser man v�l som en gammal lektionsh�st som har st�tt n�gra dar. -------------------- Eva i zon I

Virgo Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-10-2003, 00:30 L�nk hit: #13
Medlem Antal inl�gg: 1 934 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 17	CITAT Sedan har jag lite lattjo smak h�ller med CITAT Spenat tycker jag ocks� passar till. bruna b�nor och spenat!!!!!!!!!!??????? urk Bodde du i n�rheten, s� skulle jag bjuda dig p� gr�ddt�rta med kaviarfyllning och garnerad med ansjovisar och jordgubbar -------------------- mvh Virgo Den som hittar stavfel f�r beh�lla dessa!

Perilla Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-10-2003, 06:49 L�nk hit: #14
Medlem Antal inl�gg: 36 Medlem sedan: 05-09-2003 Medlem nr: 2 269	Det h�r med smakl�kar �r v�l fantastiskt... Jag tror att stekt Karl-johansvamp m�ste vara utm�rkt som ers�ttning till fl�sk. Tycker sj�lv att den faktiskt smakar just stekt fl�sk (den feta randen) och har d�rf�r lite sv�rt f�r att �ta enbart den, men det g�r bra i svampblandningar. Quorn, f�rresten. �r en "slemm�gelsvamp" av sl�ktet Fusarium som odlas tillsammans med exempelvis sojaprotein i stora tankar och bildar denna k�ttliknande produkt. Fibrerna �r svampens mycel, allts� en svamp d�r vi faktiskt inte �ter sj�lva fruktkroppen... -------------------- Perilla Zon III

Eva Swahn Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-10-2003, 11:14 L�nk hit: #15
Medlem Antal inl�gg: 752 Medlem sedan: 08-11-2002 Medlem nr: 300	Att quorn �r en slemm�gelsvamp g�r den inte mer tilldragande ur min horisont. -------------------- Eva i zon I

Betty Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-10-2003, 11:20 L�nk hit: #16
Medlem Antal inl�gg: 14 536 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 14	Usch vad det d�r l�t �ckligt, Perilla!!! ...och jag som n�stan hade funderat p� att bli "fuskvegan" ... Nu kom jag allt p� andra tankar! -------------------- Norrbottenskusten zon 5-6

Virgo Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-10-2003, 12:54 L�nk hit: #17
Medlem Antal inl�gg: 1 934 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 17	jag tror att m�nga veganer slinker in p� MCDonalds sent p� kv�llen med uppf�llda kragar och solbrillor och mumlar fram 3 bigmac och snabba p� lite -------------------- mvh Virgo Den som hittar stavfel f�r beh�lla dessa!

Betty Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-10-2003, 13:10 L�nk hit: #18
Medlem Antal inl�gg: 14 536 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 14	Precis en s�n hade jag t�nkt bli! ... men med den skillnaden att jag f�redrar att smyga in p� Max och mumla Tre BigMax och snabba p� lite! -------------------- Norrbottenskusten zon 5-6

Mariann Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	09-10-2003, 13:11 L�nk hit: #19
Medlem Antal inl�gg: 733 Medlem sedan: 02-11-2002 Medlem nr: 64	-------------------- H�lsningar Mariann, zon 3-4 En enda solstr�le �r nog f�r att driva bort m�nga skuggor -St. Francis of Assisi

Perilla Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-10-2003, 15:05 L�nk hit: #20
Medlem Antal inl�gg: 36 Medlem sedan: 05-09-2003 Medlem nr: 2 269	Jag �lskar att tala om vad quorn �r f�r alla med k�nslig mage. Men bet�nk...namnet slemm�gel �r ju bara ett namn p�hittat av n�gon. Det �r vi sj�lva som associerar... Slem �r v�l lite negativt laddat, i alla fall i matsammanhang...och m�gel, b�de negativt som livsmedelsf�rst�rare och positivt som smaks�ttning i t.ex. ost. Det �r ju �nd� bara en svamp! -------------------- Perilla Zon III

G� till: Mat och recept

3 sidor

1 2 3 >

Skriv svar

Nytt inl�gg

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 01-09-2025, 08:12

Startsida Fr�gor & svar Bloggar Kalender K�p & s�lj Forum Kontakt & Info L�nkar Vykort

Inne

Ute

Balkong och uterum

V�xthus

V�xtlexikon