STEVIA... Alternativ

[Christoffer]

Stevia ska ju inte innehålla socker, men däremot glykosider.
Men jag antar att glykosiderna spjälkas till bland annat socker,
men i så fall vad för socker?

Sedan läste jag följande på nätet:

"Stevia förbjöds dock i USA när Aspartam godkändes 1981."

Kan Stevian vara farlig på något sätt?

[AnneG]

Gå inn på www.hagegal.info. Klikk på teksten "info", og gå inn på diskusjonsforumet. Der kan du søke på Stevia, det står en del om denne planten der... Mange spennende meninger i hvert fall.

[Ingrid på Västku...]

Stevia ska ju inte innehålla socker, men däremot glykosider.
Men jag antar att glykosiderna spjälkas till bland annat socker,
men i så fall vad för socker?

Sedan läste jag följande på nätet:

"Stevia förbjöds dock i USA när Aspartam godkändes 1981."

Kan Stevian vara farlig på något sätt?

Stevian är inte farlig - det var amerikanska lobbyister tyvärr som såg till det
ville la sälja annat....

[Christoffer]

För det lustiga är att på Stevia-påsen jag köpte, så stod det att de torkade bladen ska användas för tekniskt bruk, och endast med tillstånd i livsmedel. Märkligt.

[Christoffer]

Oj, jag visste inte att Stevian var så farlig.

[AnneG]

Hei, om stevia er farlig eller ikke er det jo delte meninger om. Mennesker har brukt denne planten i matlaging i flere hundre år. Om det er kapitalistenes grådighet som markedsfører stevia som farlig, eller om det virkelig er noe i påstandene er det jo delte meninger om.

Jeg har fått meg en stevia-stikling. Jeg kommer nok til å prøve å bruke den litt, om jeg får den til å overleve.

Jeg tror ikke jeg dør av det, det er jo kun et tilsetningsstoff som brukes som søtningsmiddel av og til, og ikke hovedgrunnlaget for mitt næringsopptak.

Lykke til videre med steviaprosjektet ditt.

Vil også høre fra andre som har erfaring med stevia.