Röda vinbär Alternativ

[Brandklipparen]

Hej.
Kan man frysa in röda vinbärs kvistar för att sedan ta fram dom under till exempel vinern för att ha till garnering? Jag och en vän var på ett cafè där vi fick chokladtårta och en kvist röda vinbär. Då började vi fundera över detta...................

[Åsa, mälardalen ...]

Japp det går att frysa vinbär som sitter kvar på den där "kvisten" så det fortfarande är en klase, men de blir inte exakt som färska när de tinas.

Hemma hos mig har vi alltid plockat vinbären med kvist det är enklast, bara klippa bort dem från busken, bären lossar lättare när de är frusna + det går utmärkt att koka saft med "kvisten" på.