Krispig morotssallad?Tr�ffat p� denna?

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Krispig morotssallad?Tr�ffat p� denna?, Koreansk? Hur g�r man?

Ingrid p� V�stku... Ingrid p� V�stkusten Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	05-01-2006, 07:41 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 5 498 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 20	Hej hopp, har varit p� n�gra asiatiska resturanger och f�tt en j�tegod morotssallad - det �r f�rska mor�tter i stavar / bitar som legat i gissningsvis �ttika socker salt och chili plus n�n krydda till och blir s�tsyrlig MEN bibeh�ller sin krispighet! Efter ha analyserat sushin ifr�n lokala suhihaket uppt�cker jag att dte �r liknande mor�tter inuti maki-rullarna. Vid fr�ga s�ger b�da att de g�r den sj�lv, men recept - hmmm.......den har i alle fall legat i kylsk�pet �ver natten s�ger b�da. Underbart GOD �r den och jag vill ju givetvis g�ra hemma :-))) N�n som vet � kan och kan hj�lpa mig? Hoppas Ingrid

Svar (1 - 8)

Fialotta Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	05-01-2006, 08:03 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 3 731 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 49	S�tter mig h�r och v�ntar med sp�nning p� n�n som vet...det d�r har jag ox� undrat �ver -------------------- maudan

pisanggoreng Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	05-01-2006, 08:33 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 1 900 Medlem sedan: 07-05-2004 Medlem nr: 3 535	Jag �terkommer; har p� k�nn att frun i huset kan besitta ett recept... -------------------- Zon 1, Sk�nes v�stkust Bes�k g�rna Buxus.se

pisanggoreng Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	05-01-2006, 08:50 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 1 900 Medlem sedan: 07-05-2004 Medlem nr: 3 535	Nu s�... Det �r ett indonesiskt recept, men jag tror det motsvarar vad du �r p� jakt efter: Ingredienser: 3 mor�tter som sk�rs i stavar (4x1x2 cm) 1 gurka som sk�rs i stavar 10 l�nga gr�na �rtor, som sk�rs i 4 cm l�ngder 10 r�da chili som beh�lls hela 4 chili som sk�rs i sm� bitar 10 "rawit"-chili som sk�rs i bitar (en slags liten stark chili) 1 msk olja 1 bit citrongr�s som bankas p� 1 tsk vin�ger 250 ml vatten + g�r en fin "smet" av: 2 vitl�ksklyftor 1 tsk peppar 1 cm ingef�ra 2 cm gurkmeja 1 msk socker salt Blanda gr�nsakerna med salt och l�t dra i 20 min, sk�lj och torka Stek hastigt "kryddsmeten" i oljan. L�gg i citrongr�s, vin�ger och vatten. L�t koka upp. L�gg i resten av gr�nsakerna. F�rdigt. (Hoppas du/ni f�rst�r vad jag skrivit- jag fick �vers�tta receptet i all hast...) -------------------- Zon 1, Sk�nes v�stkust Bes�k g�rna Buxus.se

Ingrid p� V�stku... Ingrid p� V�stkusten Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	05-01-2006, 13:53 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 5 498 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 20	Jag tackar! Skall testas hemmavid - min lkala resurang had eden i kylsk�p �ver natten men det kan ju likans vid att det 'drar' :-))) Fiingemang!!! � Experiments galore!

Fialotta Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	05-01-2006, 13:57 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 3 731 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 49	Jag h�nger p� o tackar...printade ut och skall testa jag med -------------------- maudan

Ingrid p� V�stku... Ingrid p� V�stkusten Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-01-2006, 11:46 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 5 498 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 20	Hej hopp, Jag gar testat - hade inte allt hemma men testade �nd� - detta h�r �r en bra mkt mera godare finare variant �n resturangernas! En undran Pisang - skall mor�tterna mfl gr�nsaker ner i spadet medans spadet �r varmt? L�ter Din granne det dra eller �ter det med en g�ng ( kallt va?)( vilken guldklimp Ni b�da �r - h�lsa!!) Resturangerna tror jag k�r utan kryddor f�rutom socker vin�ger och kanske lite oregano/gr�sl�k....... Glada h�lsningar ifr�n en MYCKET n�jd Ingrid

pisanggoreng Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-01-2006, 12:47 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 1 900 Medlem sedan: 07-05-2004 Medlem nr: 3 535	Hej, Kul att det blev bra! Ja, gr�nsakerna ska/kan l�ggas i medan det �r varmt. Nej, �ts inte direkt, utan snarare efter en natt i kylen. �r man ot�lig g�r det f�rst�s. Hur min granne g�r vet jag dock inte- jag vet bara hur min fru g�r ) -------------------- Zon 1, Sk�nes v�stkust Bes�k g�rna Buxus.se

Ingrid p� V�stku... Ingrid p� V�stkusten Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-01-2006, 13:01 L�nk hit: #9
Medlem Antal inl�gg: 5 498 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 20	Just det :-) Uppt�ckte att mor�tterna blev mindre krispiga n�r de vart varma i spadet men att de �tergick till krispigt stadum n�r det svalnat. H�ftigt! vad glad jag bidde!!!! H�lsar ingrid

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 04-08-2025, 15:10

S�kresultat f�r