Medlem
Antal inlägg: 6 847
Medlem sedan: 26-05-2004
Medlem nr: 3 723
Eftersom sökfunktionen inte funkar kollar jag här om ni kan hjälpa mig. Någon som har ett bra recept på surdeg?? Gärna både vanlig surdeg och fransk surdeg. Anki
--------------------
Hundar och pelargoner....... sen är man sysselsatt året om :) Huserar på södra Öland
Medlem
Antal inlägg: 9 732
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 22
Man behöver inte krångla till det i olika omgångar, som i länken ovan. Låta surdegen stå i rumstemperatur över natten (eller 1-3 dagar). Lite av mina egna brödrecept.