Bönor och luktärter Alternativ

[Kvarnvik]

Jag har fått den första frökatalogen idag och sitter och drömmer om våren. Jag vill odla bönor men jag undrar vad det är för sort som brukar vara i såna där grönsaksblandningar med frysta grönsaker för kokning. Inte såna där långa, smala [haricovär] utan de där som är lite tjockare och bredare. Någon som vet vad det är jag menar? Finn sorten för odling här?

Sen undrar jag hur man lyckas med luktärter? Jag älskar luktärter, men har aldrig lyckats få någon fart på dem. Svärmor klarar det inte heller, inte mamma heller. Hemma hade vi alltid rosenvial istället, är de enklare?

[EKLO]

Jag har haft fina luktärter i två somrar - sådda rätt upp och ner i kanten på trädgårdslandet i april, samtidigt med grönsaksfröerna, sedan täckväv. De kom upp fint, men blommade ganska sent.Och så plötsligt förra året - ingenting! Prövade flera omgångar, men det blev inget. Fick då lära att luktärter tydligen inte klarar samma jord /växtplats mer än två år i rad.

I sommar ska jag ta bort jorden där, lägga dit annan (jag har nämligen bara ett bra ställe för dem där de syns fint och får sol, men ändå inte skuggar grönsakerna för mkt). Och så ska jag förkultivera dem några veckor i år för första gången, för att se om det snabbar på blomningen.

eklo

[KURT]

Förmodligen är det skärböna eller brytböna du söker.

[Åsa, mälardalen ...]

När det gäller bönor kan man köpa många sorter och prova vad man gillar, även av bryt och skärböna finns det en massa olika sorter, färger, smaker. Bönfrö har ganska lång hållbarhet så man kan så lite frön ur varje påse och göra så i flera år utan att köpa något nytt frö.

Haricot verts är en brytböna som man skördar när den är ung men det finns ju även brytbönor som är gula (vaxböna) och såna som är purpurfärgade och alla smakar de olika.







Fast sen är jag ju lite tveksam till om du verkligen menar bönor, brukar inte de där breda i grönsaksblandningar vara någon slags ärt, ofta verkar det vara någon slags sockerärt?