Ekologisk mat, Tips och råd Alternativ

[Pirum]

Vi har så många tematrådar här att det nog inte skadar med en till. För jag har länge tänkt skriva/fråga om just ekologisk mat. (Jag tänker försöka hålla mig till själva maten här alltså, och inte diskutera huruvida ekologisk produktion är bra eller dåligt etc)

Just nu insåg jag, apropå vad jag skrev i en annan tråd, att det inte verkar finnas ekologisk jordgubbsyoghurt längre. Både Änglamarks och Arla verkar ha slutat med den. Änglamark för flera år sedan kanske.

Alltså, finns det fortfarande ekologisk jordgubbsyoghurt, och i sådana fall var?

Andra produkter som försvunnit är Änglamarks rapsolja och vad det verkar tomatketchup. Någon som kan tipsa om en liknande neutral rapsolja? Det finns flera rapsoljor som är kallpressade och säkert lyxiga på alla de sätt, men de smittar ner maten med för många smakämnen.

[rahmat2]

Sorry!
Önskar att jag kunde hänvisa dig nånstans, men du vet att jag är nollställd på miljöfrågor.

Redigerat av rahmat2: 07-03-2008, 19:34

[ängsvädd]

Jag vet inte om det finns ekologisk jordgubbsyoughurt, men jag tror att ekologiska jordgubbar har svårt att hålla och klara transporter samt lagring i butik. Jag hörde det på radio av en ekologisk jordgubbsodlare. Han kunde inte sälja till affärer, jordgubbarna höll sig inte fräscha eftersom ekologiska odlare inte får spruta mot mögel exvis. Han hade bara självplock.

[Pirum]

Hm, ja, kanske det. Men det finns rabarber/jordgubbs-yoghurt, och den är också rätt god. (Jag tycker förresten inte om att Arla minskat förpackningarna från 1l till 0.75l)

[rahmat2]

Hm, ja, kanske det. Men det finns rabarber/jordgubbs-yoghurt, och den är också rätt god. (Jag tycker förresten inte om att Arla minskat förpackningarna från 1l till 0.75l)

Vad har de gjort med priserna?

[Pirum]

Höjt en smula (literpris), men nog inte så mycket, åtminstone inte än. Konsum Avenyn, som ju inte tillhör de billigaste butikerna, tar 15.40 för 0.75l vilket ger ett literpris på ca 20.50, inte så värst illa för 2%-ig ekologisk yoghurt. Ok, det finns ju billigare, men Arlas vanliga 2% är inte så väldigt mycket billigare.

[rahmat2]

Menar du att de både krymp mängden och höjt priset samtidigt?

[Pirum]

De krympte mängden från 1l till 0.75. Jag kommer inte ihåg vad de kostade innan, men tror inte prisökningen är mer än 50 öre. Säkert kan det skilja från butik till butik.

[rahmat2]

De krympte mängden från 1l till 0.75. Jag kommer inte ihåg vad de kostade innan, men tror inte prisökningen är mer än 50 öre. Säkert kan det skilja från butik till butik.

Nu blev det lite tjatigt från min sida men är nyfiken. Att krympa mängden ger i sig själv en direkt prisökning på 25% och dessutom höja med 50öre är bara FÖRMYCKET.

[Pirum]

Jag menar att de höjde priset per liter, inte priset per förpackning. Jag gissar att 1l ekologisk yoghurt kostade 19.90, och 0.75l kostar nu 15.40.

Det finns dock underliga exempel på prisjusteringar. Wasas Krögarknäcke blev exempelvis både mindre och dyrare när de gick över från ekologiskt rågmjöl till fulrågmjöl. (Tror de minskade från 400g till 360g, inte säker eftersom jag inte köper wasaknäcket längre, föredrar Änglamark då det är mer prisvärt)

[rahmat2]

Jag menar att de höjde priset per liter, inte priset per förpackning. Jag gissar att 1l ekologisk yoghurt kostade 19.90, och 0.75l kostar nu 15.40.

Det finns dock underliga exempel på prisjusteringar. Wasas Krögarknäcke blev exempelvis både mindre och dyrare när de gick över från ekologiskt rågmjöl till fulrågmjöl. (Tror de minskade från 400g till 360g, inte säker eftersom jag inte köper wasaknäcket längre, föredrar Änglamark då det är mer prisvärt)

Här i Götet känner jag några med ekologiska varor. Om det behövs säg till( Inte affärer utan hushåll).

[Laban]

I min ica-butik har de precis fått in ekologisk fjällyougurt med jordgubbsmak - jättegod.

[parksoffa]

På konsum där jag handlar så finns det mängder av ekologisk mat, det händer att jag handlar ekologiskt, men jag går inte in för det, jag handlar mera mat som inte kommer så långt ifrån.

Oj då, ser att ämnet var ekologisk filmjölk, förlåt att jag kom O.T

Redigerat av parksoffa: 10-03-2008, 16:46

[Pirum]

I min ica-butik har de precis fått in ekologisk fjällyougurt med jordgubbsmak - jättegod.

Ojdå, vem tillverkar den? "Fjällyoghurt" har jag nog sett i nån butik här, men inte ekologisk.

"Oj då, ser att ämnet var ekologisk filmjölk, förlåt att jag kom O.T"

Ämnet är all ekologisk mat...inte bara "filmjölk"

Redigerat av Pirum: 10-03-2008, 17:01

[Piccante]

COOP är väl den kedja som är "bäst" på ekologisk mat en jag tycker det verkar variera vädigt mkt mellan affär och affär när det gäller andra kedjor. De flesta affärer drivs ju ofta av en egen ägare. Hemköp brukar vara ganska hyfsade på ekologiskt med. Men hittar man inte det man vil ha så får man be personalen att hem det för ofta finns det mer i sortimentet än de vill ta hem.

[EKLO]

Man får anta att du känner till FRAM-butiken i Linnéstaden/Göteborg, där m el. m allt som säljs är ekologiskt . En variant är ju t ex att köpa neutral yoghurt och blanda i ekologisk sylt/marmelad.

mvh Eklo

Redigerat av EKLO: 10-03-2008, 21:12

[Laban]

[quote name='Pirum' date='10-03-2008, 17:01' post='786019']
Ojdå, vem tillverkar den? "Fjällyoghurt" har jag nog sett i nån butik här, men inte ekologisk.


Det är Milko som tillverkar den. Jag tror att den kravmärkta är alldeles ny.

[Pirum]

Utmärkt, jag ska hålla ögonen öppna.

För övrigt har jag länge letat efter ett ekologiskt alternativ till prästost (jag har inte hittat ekologisk prästost) och kan rekommendera Änglamarks lagrade ost, den är riktigt god såväl i ostpaj som på knäckebröd.

[Pirum]

På tal om mat så har Konsum öppnat en helt ekologisk butik i anslutning till Konsum Avenyn i Göteborg. Jag var där alldeles nyss, och utbudet var inget direkt fel på. Ok, de har inte KFs hela ekologiska sortiment, men fokus är på matvaror, godis, kakor, fika, etc. Inte illa med ett helt ekologiskt café, så man slipper fråga om kaffet är schysst, om de har någon oförgiftad bulle, etc.

[ängsvädd]

På tal om mat så har Konsum öppnat en helt ekologisk butik i anslutning till Konsum Avenyn i Göteborg. Jag var där alldeles nyss, och utbudet var inget direkt fel på. Ok, de har inte KFs hela ekologiska sortiment, men fokus är på matvaror, godis, kakor, fika, etc. Inte illa med ett helt ekologiskt café, så man slipper fråga om kaffet är schysst, om de har någon oförgiftad bulle, etc.

Vad bra Måste vara jätteskönt att veta att allt är ekologiskt