Medlem
Antal inlägg: 26
Medlem sedan: 21-03-2008
Medlem nr: 14 753
Hej alla! Jag tänkte lämna ett recept till alla er som tycker om sallad :-)
Romersk eller plocksallat 1-2 plantor Gurka (slang) - 1 Rädisor små - ca 15st Sallads lök (grönbladig) - 2-3 st
3-5 hårdkokta ägg Olja Vinäger - ej balsam! Salt
Skär salladen i tuna och långa strimlor, så den liknar pasta (ca 0.5 cm) Hacka löken i cirklar (ca 0.5 cm) Skala gurken och skär i den i halvcirklar (ca 0.5 cm) Skär rädisorna i tuna skivor.
Sälta och tillsätt olja och vinäger försiktigt enligt smak. Skala äggen, skär i klyftor och dekorera toppen på salalden.
Påsksallad från Bulgarien
21-03-2008, 21:25
