Gurkor finns i många varianter. En del är släta andra mer eller mindre knottriga. Sk druvgurkor är korta och knottriga och används ofta som inläggningsgurka, men även om det skulle vara en sån sort så går de bra att äta färska också. Men det finns också slanggurkor som är knottriga. Man behöver inte skala en gurka bara för att det är en knottrig sort. Lite synd att du inte fick veta vilken sort det var när du köpte dem. Provsmaka, är den god så är det ju OK. Tycker du inte om den kan du ju köpa en ny planta och se till att du får en som är avsedd för färskkonsumtion, om det är det du vill ha. Lycka till!
|